菠蘿是一種可能來自南美洲的植物。它于 1493 年被歐洲人在加勒比島上發(fā)現(xiàn)。16世紀末,葡萄牙人和西班牙人將菠蘿引入亞洲、非洲和太平洋大陸。到目前為止,它是世界上最受歡迎的水果之一。據(jù)統(tǒng)計,全球菠蘿產(chǎn)量達到2810萬噸。世界上最大的菠蘿生產(chǎn)國是哥斯達黎加、菲律
菠蘿是一種可能來自南美洲的植物。它于 1493 年被歐洲人在加勒比島上發(fā)現(xiàn)。16世紀末,葡萄牙人和西班牙人將菠蘿引入亞洲、非洲和太平洋大陸。到目前為止,它是世界上最受歡迎的水果之一。據(jù)統(tǒng)計,全球菠蘿產(chǎn)量達到2810萬噸。世界上最大的菠蘿生產(chǎn)國是哥斯達黎加、菲律賓、巴西、印度尼西亞和中國。
據(jù)中研研究院《2022-2027年中國菠蘿行業(yè)市場調(diào)查與發(fā)展前景分析報告》顯示
菠蘿種植和價格市場現(xiàn)狀
中國菠蘿栽培主要集中在臺灣、廣東、廣西、福建、海南等省,云南、貴州南部也有少量栽培,已有400多年的歷史。臺灣菠蘿主產(chǎn)區(qū)在臺南、臺中及高雄一帶。廣東省菠蘿栽培面積較大,產(chǎn)量較多,產(chǎn)地集中在汕頭、湛江、江門等地區(qū)及廣州市郊。廣西主產(chǎn)區(qū)在南寧、武鳴、邕寧、寧明、博白等縣市。2021年徐聞菠蘿市場需求大增,春節(jié)期間,菠蘿田間收購價從原來的每斤1元多上漲到每斤2.8元至3元。有菠蘿種植戶表示,這是30年來最高的價格。
近幾年,我國菠蘿種植面積約100萬畝,較為穩(wěn)定,產(chǎn)量約156萬噸。其中,廣東省菠蘿產(chǎn)量最多,其次為海南省,兩省產(chǎn)量之和約占全國總產(chǎn)量的85.0%。
我國菠蘿種植總面積穩(wěn)中有升,但種管收環(huán)節(jié)仍然主要依靠人工,勞動強度大、生產(chǎn)效率低。機械化已經(jīng)成為嚴重制約菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。針對這一問題,南亞所發(fā)揮優(yōu)勢,強化農(nóng)機農(nóng)藝融合,以技術與裝備創(chuàng)新為抓手,助推菠蘿全程機械化作業(yè),實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目標。
目前,田頭供果規(guī)格主要有2種價格:單個均重1.5斤以上的高品質(zhì)鮮果,每斤收購價可達3元;單個均重1.3斤以上的鮮果,每斤收購價為2.5元,鮮果收購價往往隨單個重量遞減而下降。
徐聞是全國最大的菠蘿產(chǎn)區(qū)
我國菠蘿種植面積達到100萬畝,其中有三分之一以上的種植地在廣東徐聞。另外我國還從別的地區(qū)進口少量菠蘿。
菠蘿行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?湛江市徐聞縣是“中國菠蘿之鄉(xiāng)”,種植面積達35萬畝,年產(chǎn)量約70萬噸。徐聞菠蘿香甜可口,果汁充盈,深受消費者喜愛。菠蘿是世界重要的水果之一,在全球有80多個國家和地區(qū)作為經(jīng)濟栽培,我國是菠蘿十大主產(chǎn)國之一。菠蘿不僅美味誘人,而且營養(yǎng)多樣,含有豐富的果糖,維生素C,蛋白酶,檸檬酸,以及鈣,磷,鐵等礦物質(zhì)成分,常吃些對我們的身體多有益處。
徐聞是全國最大的菠蘿產(chǎn)區(qū),全縣菠蘿種植面積約35萬畝,年產(chǎn)量超過70萬噸,被譽為“中國菠蘿之鄉(xiāng)”、“中國菠蘿產(chǎn)業(yè)龍頭縣”。如果把每年進口的20多萬噸也算上,全國每年流通在市場上的菠蘿大約在200萬噸上下,“每3個中國菠蘿就有1個來自徐聞”的熱搜不僅沒帶夸張成分,甚至是種謙虛。每年的春夏,雷州半島的徐聞,空氣里散發(fā)著菠蘿的清香,一望無際的山野闊地是菠蘿們的家,那堅挺昂揚、蓬勃向上的葉子,團團緊圍,密密匝匝,形成蒼茫如海的氣勢,裝點著春日的半島景色。
在線下,從21年2月6日開始,徐聞縣開展“徐聞菠蘿”高鐵專列宣傳,專列帶著南國限定的甜蜜,橫跨北京、上海、甘肅、陜西、湖北、浙江、廣東、安徽等14個省市,覆蓋西北、膠東半島,及華南、中部地區(qū)和長三角經(jīng)濟區(qū)。據(jù)初步統(tǒng)計,宣傳專列開通后,每天收搜量1.54萬人/次,大大拓寬了徐聞菠蘿在國內(nèi)市場的銷售渠道。截至2021年,徐聞縣有菠蘿加工企業(yè)24家,菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動農(nóng)戶近5萬戶、帶動勞動就業(yè)約14.6萬人。徐聞菠蘿不僅是中國的、世界的甜蜜果,更是徐聞人民的致富果、幸福果!
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2022-2027年中國菠蘿行業(yè)市場調(diào)查與發(fā)展前景分析報告
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