《中國藥典》(1995年版)將茶油作為藥用油收載,具有預(yù)防和治療高血壓、冠心病等心血管疾病的功效,《福建中草藥》、《嶺南草藥志》等書籍中也記載了茶油治療腸莎、臉部生蘚、湯火傷茶油的特性使它在醫(yī)藥行業(yè)應(yīng)用極為廣泛
一、茶油概述
茶油,是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。根據(jù)其加工工藝,茶油主要可分為毛茶油、壓榨茶油、浸出茶油、醫(yī)藥注射級茶油四大類。
《中國藥典》(1995年版)將茶油作為藥用油收載,具有預(yù)防和治療高血壓、冠心病等心血管疾病的功效,《福建中草藥》、《嶺南草藥志》等書籍中也記載了茶油治療腸莎、臉部生蘚、湯火傷茶油的特性使它在醫(yī)藥行業(yè)應(yīng)用極為廣泛。
二、茶油行業(yè)市場分析
茶油行業(yè)的供應(yīng)市場為茶籽原料供應(yīng):主要包括前端的茶林種植、茶果茶籽收購、毛油采購、原料儲運。其中茶林種植又包括:茶林選址、采穗圃建設(shè)、茶林苗培育、日常養(yǎng)植管理、茶果采摘、茶果脫殼、茶籽儲運等環(huán)節(jié)。生產(chǎn)茶籽的油茶樹除去制取茶油之外,可謂全身都是“寶”。
根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù),2020年油茶籽產(chǎn)量達到314.26萬噸,同比增長12.39%。茶油三年開花,五年結(jié)果,第8年開始進入盛果期的規(guī)律,因此茶油產(chǎn)量在近兩年開始大幅提升。
隨著我國國民經(jīng)濟的不斷發(fā)展,居民收入水平的不斷提升,我國社會消費品零售總額不斷增長。茶油作為居民日常生活所必須的物資,在我國消費規(guī)模不斷壯大的背景下,也將迎來廣闊發(fā)展空間。據(jù)資料顯示,2021年我國社會消費品零售總額達440823.2億元,同比增長12.5%。
我國地域遼闊,各類特色美食豐富,但其制作所需的食用油一直處于吃得多、產(chǎn)的少的狀態(tài),常年需大量進口來滿足國內(nèi)所需。據(jù)資料顯示,2020年我國居民人均食用油消費量為10.4千克,較上年增長0.9千克。
從油茶種植地區(qū)分布來看,由于油茶喜暖怕寒的習性,因此之能種植在我國南方地區(qū),主要集中在湖南、江西、廣西、浙江等地。具體來看,湖南油茶種植面積占比達32.29%,江西油茶種植面積占比為22.64%,廣西油茶種植面積占比為8.32%。
三、茶油行業(yè)發(fā)展前景分析
十四五期間要重點布局油茶產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展食品、保健品、化妝品、日化用品等新型油茶產(chǎn)品,推進油茶加工副產(chǎn)品循環(huán)綜合利用,樹立茶油“高端國油”形象,到2025年,油茶預(yù)期種植面積達9000萬畝,茶油年產(chǎn)量達200萬噸。2022年中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》發(fā)布。
從茶油相關(guān)專利技術(shù)來看,2021年我國茶油相關(guān)專利申請數(shù)量為717項,較上年減少了372項。從我國茶油新注冊企業(yè)數(shù)來看,2021年,我國茶油行業(yè)相關(guān)企業(yè)注冊量為1274家,較上年減少902家。
近年來,中國加大對茶油行業(yè)的扶持力度,在市場需求攀升及政策利好形勢下,油茶種植面積呈現(xiàn)平穩(wěn)上升趨勢,茶油行業(yè)市場規(guī)模也逐漸擴大。預(yù)計到2027年,中國茶油行業(yè)市場規(guī)模將超過1250億元。
另外,隨著貿(mào)易全球化以及國際市場對茶油優(yōu)質(zhì)特性的認識,國外企業(yè)從中國進口茶油和國內(nèi)企業(yè)將開發(fā)出來的茶油產(chǎn)品銷售海外,必將成為一種趨勢,國際市場對我國茶油的潛在需求很大。想要了解更多行業(yè)詳細分析,請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年山茶油市場發(fā)展現(xiàn)狀分析及供需格局預(yù)測報告》。
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2022-2027年山茶油市場發(fā)展現(xiàn)狀分析及供需格局預(yù)測報告
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