洋酒市場(chǎng)深度分析及發(fā)展趨勢(shì)

• 陳觀秋 2022年12月8日 來(lái)源：百度 562 31
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近年來(lái)威士忌、雞尾酒、白蘭地成為年輕人最鐘愛(ài)的洋酒類型，同時(shí)國(guó)內(nèi)進(jìn)口洋酒銷售同比增長(zhǎng)220%，速度驚人，市場(chǎng)潛力巨大。

現(xiàn)如今，隨著市場(chǎng)的不斷開放，人們的飲酒觀念和飲酒習(xí)慣發(fā)生了一定程度的變化。越來(lái)越多的人，開始接觸洋酒,并養(yǎng)成了喝"洋酒"的習(xí)慣。尤其是年輕的消費(fèi)群體,在一些聚會(huì)場(chǎng)合之中,喜歡將"洋酒"當(dāng)作宴會(huì)的"調(diào)味品",用于活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。

洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。

洋酒市場(chǎng)深度分析及發(fā)展趨勢(shì)分析

近年來(lái)威士忌、雞尾酒、白蘭地成為年輕人最鐘愛(ài)的洋酒類型，同時(shí)國(guó)內(nèi)進(jìn)口洋酒銷售同比增長(zhǎng)220%，速度驚人，市場(chǎng)潛力巨大。

2021年以來(lái)，中國(guó)進(jìn)口酒類市場(chǎng)發(fā)生了結(jié)構(gòu)性變化，烈酒進(jìn)口總額占到了國(guó)內(nèi)所有酒類進(jìn)口數(shù)量的38.8%，新的歷史記錄證明了洋酒行業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)愈發(fā)吃香。隨著洋酒銷量在中國(guó)酒類市場(chǎng)的占比增長(zhǎng)愈發(fā)強(qiáng)勁，國(guó)內(nèi)洋酒消費(fèi)市場(chǎng)在全球酒類市場(chǎng)的重要性也在逐步升高，各頭部洋酒品牌已開始準(zhǔn)備拓展中國(guó)市場(chǎng)。

洋酒行業(yè)具有高端消費(fèi)屬性，所以當(dāng)新的市場(chǎng)增長(zhǎng)風(fēng)口出現(xiàn)，洋酒行業(yè)會(huì)更加傾向于打造出結(jié)合品牌屬性，同時(shí)適應(yīng)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣和文化內(nèi)核的營(yíng)銷方式。而品牌通常比較注重用高端品牌的調(diào)性打造和品牌內(nèi)核故事的傳遞來(lái)吸引消費(fèi)者，同時(shí)借助數(shù)字化媒體觸點(diǎn)為消費(fèi)者創(chuàng)造獨(dú)一無(wú)二的消費(fèi)體驗(yàn)。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國(guó)洋酒市場(chǎng)深度分析及發(fā)展趨勢(shì)研究預(yù)測(cè)報(bào)告》分析：

中國(guó)進(jìn)口烈酒市場(chǎng)呈現(xiàn)幾大品牌集中度極高、占領(lǐng)大部分市場(chǎng)份額的格局，比如培育了中國(guó)進(jìn)口烈酒市場(chǎng)的人頭馬、軒尼詩(shī)、馬爹利等品牌在市場(chǎng)上有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，預(yù)計(jì)占比在60%左右。不過(guò)，近幾年，大量二三線產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，帶來(lái)了更多的機(jī)會(huì)。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的完善是市場(chǎng)逐漸成熟的標(biāo)志。由于品牌集中度太高，對(duì)于酒商來(lái)說(shuō)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口烈酒難度較大，但是進(jìn)口烈酒在廣東市場(chǎng)的各個(gè)渠道依然是主流。

據(jù)《2021年京東洋酒行業(yè)用戶洞察白皮書》顯示，千禧一代、二線、已婚男性是洋酒主力消費(fèi)群體，Z世代、未婚女性用戶高速增長(zhǎng)。其中，Z世代"追新"趨勢(shì)顯現(xiàn)，用戶愛(ài)嘗鮮，近12個(gè)月力嬌酒、清酒/燒酒、果酒需求上升明顯。與此同時(shí)，"她時(shí)代"覺(jué)醒，女性洋酒消費(fèi)快速崛起，普遍青睞雞尾酒、果酒、朗姆酒和清酒;而小鎮(zhèn)青年則更偏好低度洋酒，高度洋酒僅限于威士忌。

在年輕酒飲人群帶動(dòng)下，甜系口感滲透至烈酒，減糖風(fēng)潮推動(dòng)酒飲糖度減量及精準(zhǔn)量化;95后高度認(rèn)同健康的生活，將帶動(dòng)健康功能性酒飲增長(zhǎng)?！拜p量收藏”也成為洋酒消費(fèi)趨勢(shì)之一，限量款、小酒版觸發(fā)顏值控，不為喝酒，僅為滿足洋酒收藏愛(ài)好。而在送禮選擇方面，白蘭地、威士忌、雞尾酒成為送禮主流選擇，白蘭地、雞尾酒增速顯著。

想要了解更多洋酒行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)洋酒市場(chǎng)深度分析及發(fā)展趨勢(shì)研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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