香精在單個(gè)終端產(chǎn)品上的使用量有嚴(yán)格的限制,通常的加香產(chǎn)品中僅含0.2%-2%的香精。例如1公斤香精可用于生產(chǎn)200公斤糖果、餅干,或1,500瓶汽水,或20,000包香煙,或67公斤牙膏,或100公斤香皂等。因此下游企業(yè)每一批次采購(gòu)香精的數(shù)量有限,而且由于下游客戶(hù)眾多,為滿(mǎn)
欲了解更多香精香料行業(yè)的未來(lái)發(fā)展前景,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)香精香料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。
一、 香精香料行業(yè)原料采購(gòu)模式
原料采購(gòu)由公司采購(gòu)部統(tǒng)一負(fù)責(zé)。公司采購(gòu)部根據(jù)計(jì)劃部門(mén)的年度、月度和臨時(shí)(急件)需求計(jì)劃,結(jié)合交期及市場(chǎng)資源狀態(tài)制定相應(yīng)采購(gòu)計(jì)劃,落實(shí)全部采購(gòu)工作,包括供應(yīng)商的管理、供應(yīng)商的選擇及價(jià)格確定、合同簽訂、訂單下發(fā)、采購(gòu)跟蹤、提交付款申請(qǐng)等。
與動(dòng)物來(lái)源天然香料比,植物性天然香料占比高、來(lái)源廣且更具經(jīng)濟(jì)實(shí)用性。中國(guó)香料植物資源隨不同區(qū)域的氣候帶分布,農(nóng)戶(hù)和種植園的分布較為分散。根據(jù)氣溫、降水等因素,中國(guó)不同地區(qū)可歸類(lèi)為不同氣候,不同地域產(chǎn)出的植物資源具有顯著差異性。目前中國(guó)香精企業(yè)直接采購(gòu)香料植物原料的難度較大,多為向香料企業(yè)采購(gòu)植物原料經(jīng)加工后的香料,流通環(huán)節(jié)拉長(zhǎng),利潤(rùn)攤薄。
中國(guó)香料植物種類(lèi)豐富且部分植物原料具有本土化特性,例如云南的桉葉,江西的芳樟,其世界需求量大加之本土化特征,因此這些植物原料出口量較大。但由于目前中國(guó)香料原料種植方式較為傳統(tǒng),生產(chǎn)設(shè)備和模式不先進(jìn),導(dǎo)致部分品種產(chǎn)量小且產(chǎn)品知名度不高,因此與中游香料企業(yè)議價(jià)能力相對(duì)較弱。
二、香精香料行業(yè)原料生產(chǎn)模式
香精在單個(gè)終端產(chǎn)品上的使用量有嚴(yán)格的限制,通常的加香產(chǎn)品中僅含0.2%-2%的香精。例如1公斤香精可用于生產(chǎn)200公斤糖果、餅干,或1,500瓶汽水,或20,000包香煙,或67公斤牙膏,或100公斤香皂等。因此下游企業(yè)每一批次采購(gòu)香精的數(shù)量有限,而且由于下游客戶(hù)眾多,為滿(mǎn)足各類(lèi)企業(yè)不同的需求,香精生產(chǎn)企業(yè)只能通過(guò)多批次、小批量的方式組織生產(chǎn)。
在生產(chǎn)的組織和實(shí)施上,公司采用計(jì)劃生產(chǎn)與以銷(xiāo)定產(chǎn)相結(jié)合的生產(chǎn)模式:計(jì)劃部門(mén)根據(jù)年度銷(xiāo)售合同以及銷(xiāo)售預(yù)測(cè),制定年度生產(chǎn)計(jì)劃,并根據(jù)每月實(shí)際銷(xiāo)售訂單實(shí)時(shí)調(diào)整月度生產(chǎn)計(jì)劃,由生產(chǎn)部門(mén)組織實(shí)施生產(chǎn)。
香精生產(chǎn)企業(yè)一般“以銷(xiāo)定產(chǎn)”,同時(shí)保持一定量的存貨;通過(guò)計(jì)劃部門(mén)銜接銷(xiāo)售、生產(chǎn)和采購(gòu),按計(jì)劃組織生產(chǎn)和原材料采購(gòu)。為保證能及時(shí)的保質(zhì)保量完成銷(xiāo)售訂單,香精企業(yè)通常保持一定量的原材料存貨以及少量產(chǎn)成品存貨。
三、香精香料行業(yè)銷(xiāo)售模式
由于香精產(chǎn)品需滿(mǎn)足客戶(hù)個(gè)性化需求,香精生產(chǎn)企業(yè)通常以直銷(xiāo)為主;考慮到部分中小型企業(yè)實(shí)際需求和成本承受能力,香精企業(yè)也會(huì)預(yù)先開(kāi)發(fā)部分市場(chǎng)所需通用香精配方,采用經(jīng)銷(xiāo)方式向中小客戶(hù)銷(xiāo)售。
一般公司采用直銷(xiāo)為主的銷(xiāo)售模式,并依據(jù)客戶(hù)的企業(yè)性質(zhì)及采購(gòu)模式不同,分別采取參加招投標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)性談判、詢(xún)價(jià)報(bào)價(jià)等形式。公司主要國(guó)有性質(zhì)客戶(hù)通常會(huì)采用招投標(biāo)方式確定供應(yīng)商,公司相應(yīng)建立了招投標(biāo)流程并嚴(yán)格執(zhí)行,在獲得該等客戶(hù)訂單過(guò)程中,按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,履行相應(yīng)招投標(biāo)程序。
四、互聯(lián)網(wǎng)背景下香精香料行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式
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面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì),我國(guó)香料產(chǎn)業(yè)也逐步接軌互聯(lián)網(wǎng),眾多香料類(lèi)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站一一上線(xiàn)。目前香料行業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站大多是致力于為香精香料行業(yè)企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳和推廣,為廣大企業(yè)搭建網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái),促進(jìn)行業(yè)人士之間的交流。
第一,各行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)接軌是流行趨勢(shì),香料行業(yè)作為我國(guó)的重要產(chǎn)業(yè),必須跟上時(shí)代節(jié)奏,才能不被淘汰。
第二,香料行業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需求。互聯(lián)網(wǎng)的覆蓋率已經(jīng)占到了世界人口一多半,中國(guó)也是互聯(lián)網(wǎng)大國(guó)。對(duì)香料行業(yè)來(lái)說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)將是絕佳資源。通過(guò)行業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站,香料商家花費(fèi)最低成本的產(chǎn)品推廣費(fèi)用,為產(chǎn)品做最廣泛的推廣宣傳。這無(wú)疑節(jié)約了成本,但帶來(lái)的卻是全網(wǎng)絡(luò)的知名度。
第三,行業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站提供的營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)給買(mǎi)賣(mài)雙方帶來(lái)了極大的便利,買(mǎi)方不再需要跑到滿(mǎn)世界找資源,賣(mài)家也不需要花費(fèi)昂貴店鋪?zhàn)饨鸬瓤蛻?hù)。雙方只需要在門(mén)戶(hù)網(wǎng)站上找到自己想合作的另一方就能達(dá)成交易。這將完全顛覆傳統(tǒng)的供銷(xiāo)交易模式,形成一種更加高效,快捷的供銷(xiāo)運(yùn)作流程。
第四,客戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)香料門(mén)戶(hù)網(wǎng)站所產(chǎn)生的大數(shù)據(jù)也對(duì)行業(yè)的發(fā)展方向產(chǎn)生極大的指導(dǎo)作用。大數(shù)據(jù)時(shí)代,專(zhuān)業(yè)分析師根據(jù)門(mén)戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)記錄分析出客戶(hù)的興趣點(diǎn),了解客戶(hù)需求。這些信息反映給香料供應(yīng)方,將指導(dǎo)他們科學(xué)生產(chǎn),適量準(zhǔn)備待購(gòu)香料產(chǎn)品。如此將有效避免了生產(chǎn)過(guò)剩,以及供不應(yīng)求局面的出現(xiàn)。對(duì)行業(yè)有序發(fā)展起到極大促進(jìn)作用。
2、互聯(lián)網(wǎng)背景下香精香料行業(yè)商業(yè)模式選擇
我國(guó)是全球香料行業(yè)第二大市場(chǎng),中國(guó)香料原料產(chǎn)業(yè)鏈國(guó)際化進(jìn)程加速,與香料產(chǎn)業(yè)緊密關(guān)聯(lián)的調(diào)味品和預(yù)制菜行業(yè),正在迅速成為萬(wàn)億級(jí)的市場(chǎng)。2022年1月,神農(nóng)谷國(guó)際香料專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)開(kāi)業(yè),“一街(香料專(zhuān)營(yíng)一條街)、一館(亳州國(guó)際香料谷)、一園區(qū)(神農(nóng)谷香料加工產(chǎn)業(yè)園)”落地實(shí)施;2022年9月,由珍寶島·毫州中藥材商品交易中心投建運(yùn)營(yíng)的國(guó)內(nèi)首家香料產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)·國(guó)際香料網(wǎng)正式上線(xiàn)。一個(gè)線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的國(guó)際香料市場(chǎng)正在逐步形成。
為實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上線(xiàn)下融合發(fā)展,毫州開(kāi)創(chuàng)了香料谷香料產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)專(zhuān)業(yè)交易平臺(tái),著力推進(jìn)香料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),并在全國(guó)及境外建立數(shù)字化產(chǎn)地倉(cāng)、海外倉(cāng)和市場(chǎng)倉(cāng),兩倉(cāng)融合,集聚產(chǎn)地資源,打通市場(chǎng)供應(yīng)通道,為香料行業(yè)和企業(yè)發(fā)展賦能,以帶動(dòng)香料產(chǎn)業(yè)快速邁進(jìn)智慧交易的新時(shí)代。
神農(nóng)谷國(guó)際香料專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)主要是以“四級(jí)”產(chǎn)業(yè)布局,覆蓋種植基地、產(chǎn)地倉(cāng)與銷(xiāo)地倉(cāng)、香料產(chǎn)業(yè)園和產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng),通過(guò)“四級(jí)”產(chǎn)業(yè)布局打通香料全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)。其中,香料產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)包括香料跨境電商和亳州國(guó)際香料網(wǎng),以數(shù)字經(jīng)濟(jì)新格局和新生態(tài),引領(lǐng)亳州香料產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
香料網(wǎng)是毫州創(chuàng)新打造的B2B商城,分為PC端和小程序商城,滿(mǎn)足不同客戶(hù)的多場(chǎng)景消費(fèi)需求。后期毫州還會(huì)上線(xiàn)多語(yǔ)言版本,一帶一路沿線(xiàn)的香料原產(chǎn)地國(guó)家都可以入駐到平臺(tái)上,真正在亳州實(shí)現(xiàn)買(mǎi)全球、賣(mài)全球。
國(guó)際香料網(wǎng)融合了香料門(mén)戶(hù)網(wǎng)站、商城、交易、供應(yīng)鏈金融、倉(cāng)儲(chǔ)物流等功能,打造可信賴(lài)的進(jìn)口商品一站式消費(fèi)平臺(tái)。國(guó)際香料網(wǎng)依托亳州中藥材集散優(yōu)勢(shì),通過(guò)香料產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)貫穿香料一二三產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)香料產(chǎn)業(yè)鏈條“建鏈、補(bǔ)鏈、延鏈、強(qiáng)鏈”。
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2023-2028年中國(guó)香精香料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景研究報(bào)告
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