榴蓮是全球貿(mào)易中較為明顯的區(qū)域化品種,由于氣味獨(dú)特以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史原因,其消費(fèi)主要屬本地消費(fèi),全球華人與東南亞各國是主要消費(fèi)人群。受益于國內(nèi)榴蓮需求拉動(dòng),加之國內(nèi)榴蓮進(jìn)口市場被泰國壟斷,國內(nèi)榴蓮零售市場均價(jià)節(jié)節(jié)攀升,已經(jīng)成為國內(nèi)消費(fèi)快速增長的小眾高
榴蓮因其風(fēng)味獨(dú)特,產(chǎn)品替代性較弱,消費(fèi)者黏性高,近年來榴蓮市場需求增長較快,但消費(fèi)群體相對較小,仍屬于小眾水果中的高價(jià)水果。榴蓮可加工成榴蓮糖、榴蓮酥、榴蓮干(片)、榴蓮醬、榴蓮粉、榴蓮蛋糕、榴蓮糕、榴蓮冰激凌、榴蓮罐頭、榴蓮月餅等一系列產(chǎn)品,深加工產(chǎn)品具有一定增值空間,但市場容量有限,鮮品銷售仍將是驅(qū)動(dòng)市場增長的主要?jiǎng)恿Α?/p>
高昂的運(yùn)輸成本是進(jìn)口水果至關(guān)重要的價(jià)格變動(dòng)因素,近年來隨著國內(nèi)鮮榴蓮整體需求持續(xù)提升,疊加人力運(yùn)輸成本和原油等其他成本持續(xù)提升,進(jìn)口榴蓮價(jià)格持續(xù)走高,對比各方式運(yùn)輸成本而言,目前陸運(yùn)和海運(yùn)因整體成本較低,仍為主流,但榴蓮保質(zhì)期短,為保證成熟度,當(dāng)榴蓮近一半成熟度左右時(shí)就要采摘并開始,當(dāng)?shù)诌_(dá)國內(nèi)時(shí)無法保證其質(zhì)量,進(jìn)一步提升其運(yùn)輸損耗,整體影響較大。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國榴蓮市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》分析顯示:
榴蓮又名韶子、麝香貓果,為木棉科,榴蓮屬,熱帶大型常綠喬木。榴蓮植株高大,進(jìn)入投產(chǎn)期慢,一般種植5年后才開始結(jié)果,對生長條件要求較高,商品種植區(qū)域主要集中于赤道附近的國家和地區(qū)。榴蓮原產(chǎn)于馬來西亞和泰國,兩個(gè)國家的榴蓮產(chǎn)量占到全球的80%以上,但是馬來西亞本國的榴蓮需求巨大,而且過去馬來西亞不允許未成熟的榴蓮出口,因此在全球榴蓮貿(mào)易市場主要以泰國榴蓮為主。而我國榴蓮消費(fèi)市場巨大,目前中國是全球第三大榴蓮消費(fèi)市場,消費(fèi)量占到全世界的19%。
全球榴蓮品種繁多,各個(gè)國家的主栽品種大多不一樣,從榴蓮主產(chǎn)國印度尼西亞、越南、馬來西亞及泰國等地的榴蓮品種來看,泰國主要榴蓮品種包括金枕頭、青尼、干堯等,印尼榴蓮品種包括波哥、卡尼、帕特里夏、渡鳥、硅希賈烏等,馬來西亞榴蓮品種包括貓山王(D197)和蘇丹王(D24)等,越南榴蓮品種包括干堯、金枕、牛奶貓山等。
相關(guān)資料顯示,榴蓮種植門檻較高,對空氣、濕度、日照、溫度、肥水等要求苛刻??v觀國內(nèi),僅有廣東、廣西、云南、海南等地方才能滿足適合生長的氣候條件,其中,與盛產(chǎn)榴蓮的東南亞國家地理環(huán)境最為相似的,只有海南。
榴蓮因其風(fēng)味獨(dú)特,產(chǎn)品替代性較弱,消費(fèi)者黏性高,近年來榴蓮市場需求增長較快,但消費(fèi)群體相對較小,仍屬于小眾水果中的高價(jià)水果。榴蓮可加工成榴蓮糖、榴蓮酥、榴蓮干(片)、榴蓮醬、榴蓮粉、榴蓮蛋糕、榴蓮糕、榴蓮冰激凌、榴蓮罐頭、榴蓮月餅等一系列產(chǎn)品,深加工產(chǎn)品具有一定增值空間,但市場容量有限,鮮品銷售仍將是驅(qū)動(dòng)市場增長的主要?jiǎng)恿Α?/p>
2023年中國榴蓮市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 泰國短期內(nèi)仍將壟斷國內(nèi)進(jìn)口市場
榴蓮是全球貿(mào)易中較為明顯的區(qū)域化品種,由于氣味獨(dú)特以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史原因,其消費(fèi)主要屬本地消費(fèi),全球華人與東南亞各國是主要消費(fèi)人群。受益于國內(nèi)榴蓮需求拉動(dòng),加之國內(nèi)榴蓮進(jìn)口市場被泰國壟斷,國內(nèi)榴蓮零售市場均價(jià)節(jié)節(jié)攀升,已經(jīng)成為國內(nèi)消費(fèi)快速增長的小眾高價(jià)水果之一。
中國是世界上第一大榴蓮進(jìn)口國,2021年國內(nèi)榴蓮需求量超過80萬噸,市場需求巨大。海南氣候條件與榴蓮主產(chǎn)國相似。近年來,在科研單位和企業(yè)的共同努力下,海南榴蓮產(chǎn)業(yè)化發(fā)展初具規(guī)模。據(jù)了解,海南榴蓮的種植面積已超過3萬畝,預(yù)計(jì)2024年海南榴蓮可以批量上市,年供應(yīng)能力達(dá)到4.5-7.5萬噸,隨著海南榴蓮產(chǎn)業(yè)化規(guī)模的推進(jìn),預(yù)計(jì)國內(nèi)榴蓮自給率有望提升。
當(dāng)前國內(nèi)已成功實(shí)現(xiàn)零星的榴蓮種植地區(qū),海南作為我國唯一的熱帶省份,可以在三亞、樂東、保亭和陵水等南部地區(qū)適度發(fā)展榴蓮產(chǎn)業(yè),未來國產(chǎn)榴蓮面臨巨大的市場需求。就我國整體榴蓮零售額變動(dòng)情況而言,隨著整體榴蓮滲透率持續(xù)滲透,疊加整體價(jià)格近兩年持續(xù)增長,量價(jià)齊升,國內(nèi)榴蓮市場規(guī)模快速擴(kuò)張,從2019年的210億元增長至524億元,預(yù)計(jì)到2026年將保持20.1%的復(fù)合增長率零售額接近1300億元。
由于中國正在進(jìn)行榴蓮種植試驗(yàn),加之來自周邊鄰國如越南的競爭,預(yù)計(jì)全球榴蓮出口市場競爭將更加激烈,加之越南榴蓮對華出口成本更小,或?qū)⒎肿吒嘀袊裆徥袌龇蓊~,泰國榴蓮在中國的市場份額可能會(huì)出現(xiàn)下滑。但全球第一大產(chǎn)國印度尼西亞的榴蓮尚未獲得我國檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入的新鮮水果種類及輸出國家/地區(qū)名錄,而泰國相比其他主產(chǎn)國如越南等地,具有較強(qiáng)的市場先發(fā)優(yōu)勢,泰國金枕頭榴蓮品種在中國市場已經(jīng)具有較強(qiáng)的品牌效益與市場影響力,《區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定》(RCEP)2022年1月生效后,中泰水果貿(mào)易也迎來新機(jī)遇,各種通關(guān)便利條件和措施得以快速實(shí)現(xiàn)。因此,預(yù)計(jì)短期內(nèi)泰國榴蓮品種仍將會(huì)是中國進(jìn)口榴蓮市場的主力軍。但若全球第一大產(chǎn)國印度尼西亞的榴蓮獲批進(jìn)入國內(nèi)市場,對國內(nèi)榴蓮市場零售均價(jià)下滑預(yù)計(jì)會(huì)起到較大的促進(jìn)作用。
榴蓮行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析榴蓮未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘榴蓮行業(yè)的市場潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化的生動(dòng)描繪,清晰發(fā)展方向。欲了解更多關(guān)于榴蓮行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國榴蓮市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。
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2023-2028年中國榴蓮市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告
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