企業(yè)財報分析：叮咚買菜三季度實(shí)現(xiàn)整體盈利 營收51.4億元，環(huán)比增長6.2%

• 吳澳燕 2023年11月17日 來源：北京日報 國際商報 1159 75
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11月16日晚，叮咚買菜發(fā)布2023年第三季度業(yè)績報告顯示，三季度營收51.4億元，環(huán)比增長6.2%，經(jīng)營性現(xiàn)金流凈流入1.3億元，非通用會計準(zhǔn)則(Non-Gaap)標(biāo)準(zhǔn)下凈利潤率達(dá)0.3%。至此，平臺已連續(xù)四個季度在上述標(biāo)準(zhǔn)下實(shí)現(xiàn)盈利，并于三季度實(shí)現(xiàn)通用會計準(zhǔn)則(Gaap)標(biāo)準(zhǔn)下

11月16日晚，叮咚買菜發(fā)布2023年第三季度業(yè)績報告顯示，三季度營收51.4億元，環(huán)比增長6.2%，經(jīng)營性現(xiàn)金流凈流入1.3億元，非通用會計準(zhǔn)則(Non-Gaap)標(biāo)準(zhǔn)下凈利潤率達(dá)0.3%。至此，平臺已連續(xù)四個季度在上述標(biāo)準(zhǔn)下實(shí)現(xiàn)盈利，并于三季度實(shí)現(xiàn)通用會計準(zhǔn)則(Gaap)標(biāo)準(zhǔn)下的整體盈利。

商品交易方面，三季度商品交易總額56.7億元，環(huán)比增長6.4%;總訂單量環(huán)比提升6%，其中用戶月均購買頻次同比、環(huán)比均提升，綠卡會員月均購買頻次達(dá)到6.9次。

財報分析稱，實(shí)現(xiàn)規(guī)模發(fā)展與盈利能力的背后，是平臺全鏈路供應(yīng)鏈能力的不斷提升。據(jù)介紹，平臺持續(xù)對城市分選中心和前置倉的倉網(wǎng)布局進(jìn)行升級，并通過優(yōu)化運(yùn)力結(jié)構(gòu)、建設(shè)智能化排班系統(tǒng)、倉內(nèi)自動化設(shè)備普及等精細(xì)化運(yùn)營方式，優(yōu)化履約環(huán)節(jié)效率和人力成本。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國生鮮電商行業(yè)市場競爭格局與發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示：

財報數(shù)據(jù)顯示，三季度前置倉40分鐘以內(nèi)即時單占比同比提升6.8%，最短可預(yù)約時長同比縮短14.3分鐘;履約費(fèi)用率達(dá)到23.3%，同比去年優(yōu)化3.5個百分點(diǎn)，倉均日均單量同比提升6.6%。

此外，平臺還自2021年起進(jìn)行商品和供應(yīng)鏈側(cè)改革，深入源頭、基于上游供應(yīng)鏈開發(fā)差異化自有商品?！澳壳耙押w預(yù)制菜、肉類、米面、豆制品四大類，形成從加工到配送的全鏈路閉環(huán)供應(yīng)鏈，以持續(xù)提升運(yùn)營效率和盈利水平?！逼脚_方面表示。

生鮮電商交易額占城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出比例近三年穩(wěn)步上升。今年上半年，城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出為10594億元，生鮮電商交易額占城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出的比例達(dá)27.6%。

生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)，簡稱生鮮電商，指用電子商務(wù)的手段在互聯(lián)網(wǎng)上直接銷售生鮮類產(chǎn)品，如新鮮水果、蔬菜、生鮮肉類等。生鮮電商隨著電子商務(wù)的發(fā)展大趨勢而發(fā)展。

生鮮電商賽道競爭愈加激烈，拼多多、美團(tuán)、阿里等電商頭部企業(yè)旗下?lián)碛卸喽噘I菜、美團(tuán)優(yōu)選、盒馬、淘寶買菜等，巨頭的持續(xù)加碼加速了行業(yè)競爭。

叮咚買菜在2022年四季度實(shí)現(xiàn)了全面盈利;京東、美團(tuán)等平臺旗下的生鮮電商業(yè)務(wù)也在今年春天悄然擴(kuò)張。值得注意的是，如今各大平臺的“買菜業(yè)務(wù)”擴(kuò)張已經(jīng)不復(fù)當(dāng)年的“燒錢大戰(zhàn)”，行業(yè)盈利邏輯愈發(fā)明確之下，諸多新嘗試顯得更加務(wù)實(shí)。

叮咚買菜首次實(shí)現(xiàn)全面盈利，無疑為進(jìn)入下半場的生鮮電商行業(yè)注入了一劑“強(qiáng)心針”。生鮮電商平臺運(yùn)營模式中飽受爭議的前置倉模式是指在城市大倉和用戶之間增加一層倉儲，其優(yōu)點(diǎn)在于節(jié)省時間、減少城市大倉的運(yùn)輸損耗，能夠提高配送效率，但運(yùn)營成本、履約成本、倉儲壓力增加，由此大大拉低了平臺的利潤率。

復(fù)盤叮咚買菜盈利前的一系列操作，像是“效率優(yōu)先、兼顧規(guī)模”策略下的階段性勝利。數(shù)據(jù)顯示，2022年四季度，叮咚買菜履約成本為14.94億元，同比下降了16.4%;履約費(fèi)用率從上年同期的32.6%下降至24.1%。這主要是受平均訂單價值增加和一線履行勞動效率提高的推動。

生鮮電商行業(yè)發(fā)展前景分析

生鮮電商已走過十多年，多家創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和互聯(lián)網(wǎng)巨頭前赴后繼試探過不同模式。但冷鏈、運(yùn)營成本高、損耗大、客單價低等痛點(diǎn)依舊縈繞在行業(yè)上空。當(dāng)前，生鮮電商賽道群狼環(huán)伺，以京東、天貓、拼多多為代表的平臺電商，以叮咚、每日優(yōu)鮮為代表的前置倉，以盒馬、永輝為代表的倉店一體，以多多買菜、興盛優(yōu)選等為代表的社區(qū)團(tuán)購，以及由傳統(tǒng)超市轉(zhuǎn)型而來的線上銷售等齊聚，各類模式巨頭的加碼正加速生鮮賽道競爭。

隨著這幾年興趣電商的火速增長，消費(fèi)升級日趨明顯，同時在宅經(jīng)濟(jì)和單身經(jīng)濟(jì)等多因素發(fā)展的推波助瀾，消費(fèi)場景的多元化發(fā)展，以及C端家庭消費(fèi)的爆發(fā)，多個行業(yè)都獲得高速發(fā)展，其中與生活息息相關(guān)的食品業(yè)更是增長迅猛。

據(jù)統(tǒng)計，我國2020年生鮮電商行業(yè)規(guī)模達(dá)4585億元，同比增長64%。生鮮電商的快速發(fā)展，極大地便利了人民群眾日常生活，但對食品安全監(jiān)管也提出了更高要求。

今年上半年，國內(nèi)生鮮電商行業(yè)共發(fā)生3起投融資事件，融資總額約7000萬元，涉及的平臺為豬行鮮生、豬肉隆。此外，生鮮電商"獨(dú)角獸"有4家，分別是誼品生鮮、多點(diǎn)Dmall、永輝彩食鮮和本來生活，估值分別為220億元、158億元、75億元和67億元，總估值達(dá)520億元。

2023年，生鮮電商行業(yè)的滲透率預(yù)計為8.97%，同比下降12.75%。此外，今年生鮮電商行業(yè)用戶規(guī)模預(yù)計為5.13億，同比增長11.52%;社區(qū)團(tuán)購用戶規(guī)模預(yù)計達(dá)6.78億，同比增長8.3%。

受消費(fèi)者需求、技術(shù)創(chuàng)新、政策支持等多方面因素的推動，中國生鮮電商行業(yè)快速發(fā)展，2023年生鮮電商交易規(guī)模預(yù)計可達(dá)6427.6億元，同比增長14.74%。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。報告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。

想要了解更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國生鮮電商行業(yè)市場競爭格局與發(fā)展前景預(yù)測報告》。

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