營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品行業(yè)市場(chǎng)需求及未來(lái)發(fā)展前景分析

• 吳澳燕 2024年1月10日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 930 58
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隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，居民收入水平和生活質(zhì)量不斷提高，消費(fèi)者對(duì)健康品質(zhì)生活的訴求愈發(fā)凸顯，國(guó)民健康需求躍遷，對(duì)健康的需求不只“不生病”，更成為擁有高質(zhì)量生活和美滿(mǎn)幸福家庭的基礎(chǔ)。

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品是指可以補(bǔ)充人體欠缺及損失的營(yíng)養(yǎng)成分的物品。根據(jù)其成分，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品可以分為基本型、健康型和選擇性三類(lèi)?；拘蜖I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品主要補(bǔ)充人體欠缺及損失的營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)、纖維、乳酸菌、蛋白質(zhì)、卵磷脂、EPA、DHA、膠原蛋白、軟骨素等。這些成分是人體構(gòu)成要素，是保持身體健康所不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素，但現(xiàn)代人卻很容易缺乏，所以要從保健食品中補(bǔ)充。

此外，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品也可以定義為作為飲食的一種輔助手段，用來(lái)補(bǔ)充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質(zhì)等。這些成分可以由氨基酸、多不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)與維生素組成，或僅由一種或多種維生素組成，也可以是由一種或多種膳食成分組成。

新冠肺炎疫情促使全球消費(fèi)者重新審視其生活方式的健康程度，并再次聚焦健康話(huà)題。消費(fèi)者正積極尋求能夠滿(mǎn)足其特定健康需求的解決方案。由于每位消費(fèi)者的健康基礎(chǔ)和生活經(jīng)歷不同，他們對(duì)健康的定義也不盡相同。但共同點(diǎn)是，他們都更加重視整體健康這一理念。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示：

人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)品主要用于食品、飲料以及其他營(yíng)養(yǎng)保健領(lǐng)域;動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)品主要用于禽類(lèi)、畜類(lèi)、水產(chǎn)等養(yǎng)殖領(lǐng)域。隨著全球人口數(shù)量的增長(zhǎng)和人口老齡化程度的加深，人們生活水平的提高和健康意識(shí)的提升，將會(huì)帶來(lái)更多營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)和產(chǎn)品的需求，全球市場(chǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)品的消費(fèi)需求將持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。

隨著人們健康意識(shí)的提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品的選擇和使用。營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品作為膳食補(bǔ)充劑，可以幫助人們補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，提高身體免疫力，預(yù)防疾病，因此受到廣泛歡迎。

近年來(lái)，國(guó)家頒布一系列產(chǎn)業(yè)政策加速健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，大力推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)。2017年6月，國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017—2030年)》，指出針對(duì)不同人群的健康需求，著力發(fā)展保健食品、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品、雙蛋白食物等新型營(yíng)養(yǎng)健康食品。

2022年8月，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布《食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估“十四五”規(guī)劃》，明確“十四五”時(shí)期將致力于營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的基礎(chǔ)、前沿理論和技術(shù)研發(fā)，加強(qiáng)與食品科學(xué)領(lǐng)域的溝通與融合，提高科研能力和服務(wù)水平;以提高營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品研發(fā)能力為目標(biāo)，解析不同人群特殊營(yíng)養(yǎng)需求，有針對(duì)性地推動(dòng)食品研發(fā)創(chuàng)新，持續(xù)提升產(chǎn)品健康內(nèi)涵。

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品行業(yè)市場(chǎng)需求及未來(lái)發(fā)展前景分析

隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，居民收入水平和生活質(zhì)量不斷提高，消費(fèi)者對(duì)健康品質(zhì)生活的訴求愈發(fā)凸顯，國(guó)民健康需求躍遷，對(duì)健康的需求不只“不生病”，更成為擁有高質(zhì)量生活和美滿(mǎn)幸福家庭的基礎(chǔ)。

在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品細(xì)分市場(chǎng)中，增長(zhǎng)最迅速的包括壓力、情緒和睡眠支持產(chǎn)品，而它們都是構(gòu)成情緒健康的關(guān)鍵因素，并與整體健康有關(guān)。事實(shí)上，全球76%的消費(fèi)者表示已經(jīng)了解到認(rèn)知健康與整體健康之間的聯(lián)系，全球51%的消費(fèi)者計(jì)劃在未來(lái)12個(gè)月內(nèi)改善其認(rèn)知健康或心理健康狀態(tài)。

消費(fèi)體驗(yàn)是影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為和品牌忠誠(chéng)度的關(guān)鍵因素。健康產(chǎn)品目標(biāo)消費(fèi)者希望能有多種適合其生活方式且方便攜帶、易于服用、美味的劑型。為此，制造商正在積極推出豐富多樣的產(chǎn)品形式，以適應(yīng)從兒童到老年人在內(nèi)的不同年齡消費(fèi)群體。

調(diào)研顯示，43%的非膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑消費(fèi)者認(rèn)為吞咽片劑和膠囊非常困難;33%的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑消費(fèi)者認(rèn)為按時(shí)服用非常不方便，而創(chuàng)新、方便的劑型則能幫助他們克服這些困難，例如飲料、氣泡水、軟糖、口香糖、粉劑、滴劑條等。

根據(jù)歐睿數(shù)據(jù)，2022年中國(guó)維生素與膳食補(bǔ)充劑渠道結(jié)構(gòu)變化趨緩，線(xiàn)上渠道預(yù)計(jì)占比46%,直銷(xiāo)渠道26%,藥店20%,現(xiàn)代商超2%,其他渠道7%。整體來(lái)看，線(xiàn)下渠道的準(zhǔn)入門(mén)檻相對(duì)較高，龍頭企業(yè)先發(fā)優(yōu)勢(shì)明顯;線(xiàn)上渠道的準(zhǔn)入門(mén)檻低且電商平臺(tái)多元化，各品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈集中度低。趨勢(shì)來(lái)看，行業(yè)規(guī)范化程度的進(jìn)一步提高和消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的普及都將有利于頭部品牌的集中度提升。

國(guó)民健康意識(shí)提升為行業(yè)發(fā)展奠定基石。營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品行業(yè)受益于國(guó)民健康意識(shí)的興起，公共衛(wèi)生事件帶來(lái)的反復(fù)沖擊更是深刻地改變著國(guó)人的健康觀(guān)，“每個(gè)人都是自己健康的第一責(zé)任人”，國(guó)民對(duì)健康保持高度關(guān)注，為行業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展帶來(lái)新一輪更確定的長(zhǎng)期增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿(mǎn)足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。

本研究咨詢(xún)報(bào)告由中研普華咨詢(xún)公司領(lǐng)銜撰寫(xiě)，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀(guān)、多角度地對(duì)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品市場(chǎng)進(jìn)行了分析研究。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。

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  2023-2028年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告

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