今年，伴隨電影《熱辣滾燙》爆火的，還有“代餐”賽道。夏季來(lái)臨，代餐奶昔、代餐餅干、代餐能量棒等各種代餐類(lèi)食品也愈加頻繁地出現(xiàn)在人們的生活中。

根據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)代餐粉行業(yè)投資潛力及發(fā)展戰(zhàn)略分析報(bào)告》分析

代餐食品是指為了滿(mǎn)足成年人控制體重期間一餐或兩餐的全部或者部分營(yíng)養(yǎng)需要，代替一餐或兩餐，專(zhuān)門(mén)加工配制而成的一種控制能量的食物。代餐除了能夠快速、便捷的為人體提供大量的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點(diǎn)。

隨著現(xiàn)代年輕人對(duì)于既科學(xué)健康又簡(jiǎn)單方便減脂需求的增加，不用挨餓、不用運(yùn)動(dòng)，就能輕輕松松把體重降下來(lái)。在各種減肥代餐食品層出不窮和崇尚減肥變美的網(wǎng)友的帶動(dòng)下，代餐一度成為減肥群體的專(zhuān)屬。

中國(guó)代餐粉行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)

近年來(lái)，代餐粉行業(yè)憑借其便捷性，經(jīng)歷了爆發(fā)式增長(zhǎng)，市場(chǎng)規(guī)模迅速擴(kuò)大，成為健康食品領(lǐng)域的重要組成部分。

市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

根據(jù)多個(gè)數(shù)據(jù)來(lái)源，中國(guó)代餐市場(chǎng)規(guī)模從2017年的數(shù)十億元迅速增長(zhǎng)至2023年的1750億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)68.8%。這一顯著增長(zhǎng)主要得益于代餐粉產(chǎn)品的便捷性、營(yíng)養(yǎng)均衡性以及消費(fèi)者健康意識(shí)的增強(qiáng)。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年，代餐粉市場(chǎng)將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，到2027年市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到3534.9億元。

《2020年國(guó)民健康洞察報(bào)告》顯示，代餐消費(fèi)者70%為女性，其中85后和90后占比約40%。減肥、塑身、保持美麗形象是廣大女性群體使用代餐最核心的目的，代餐在提供超強(qiáng)飽腹感的同時(shí)，還能控制人體過(guò)多熱量的攝入，從而保持身體的輕盈，對(duì)于“懶得動(dòng)”又“管不住嘴”的想瘦、愛(ài)美女性而言，這無(wú)疑是一種福音。

代餐粉產(chǎn)品種類(lèi)豐富，包括粉末狀、液態(tài)和棒狀等多種形式。其中，粉末狀代餐粉憑借其便攜、易儲(chǔ)存和易于調(diào)配的優(yōu)勢(shì)，占據(jù)了市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。此外，代餐棒、代餐奶昔、代餐粥等產(chǎn)品也滿(mǎn)足了不同消費(fèi)者的多樣化需求。

代餐粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，國(guó)內(nèi)外眾多品牌紛紛涌入。知名品牌如Abbott Labs (Ensure)、Amway、Herbalife、Nestle等憑借其品牌影響力、卓越的產(chǎn)品質(zhì)量和豐富的產(chǎn)品線，占據(jù)了較大的市場(chǎng)份額。同時(shí)，新興品牌也通過(guò)創(chuàng)新和差異化策略，在市場(chǎng)中逐漸嶄露頭角。

發(fā)展前景預(yù)測(cè)

為了滿(mǎn)足消費(fèi)者不斷變化的需求，代餐粉企業(yè)需要加大研發(fā)投入，進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。通過(guò)研發(fā)出更多口味豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡的代餐粉產(chǎn)品，或者通過(guò)添加功能性成分提升產(chǎn)品的健康效益，以滿(mǎn)足市場(chǎng)的多元化需求。

未來(lái)代餐粉行業(yè)將更加注重線上線下相結(jié)合的多元化銷(xiāo)售模式。通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式，企業(yè)可以更好地覆蓋不同消費(fèi)者群體，提高銷(xiāo)售量和市場(chǎng)份額。同時(shí)，線上平臺(tái)還可以為企業(yè)提供更多的大數(shù)據(jù)支持，幫助企業(yè)更精準(zhǔn)地了解消費(fèi)者需求和市場(chǎng)趨勢(shì)。

品牌建設(shè)和營(yíng)銷(xiāo)策略將成為企業(yè)脫穎而出的關(guān)鍵。企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳和推廣，提升品牌知名度和美譽(yù)度。通過(guò)社交媒體平臺(tái)、知名健身博主或意見(jiàn)領(lǐng)袖的合作，開(kāi)展線上線下相結(jié)合的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，吸引更多潛在消費(fèi)者。同時(shí)，注重消費(fèi)者體驗(yàn)和服務(wù)質(zhì)量，提升客戶(hù)忠誠(chéng)度和口碑傳播。

隨著全球化的加速推進(jìn)，代餐粉企業(yè)應(yīng)積極拓展國(guó)際市場(chǎng)，提升品牌的國(guó)際影響力。通過(guò)參加國(guó)際展會(huì)、建立海外銷(xiāo)售渠道、與國(guó)際品牌合作等方式，將產(chǎn)品推向更廣闊的市場(chǎng)。同時(shí)，關(guān)注國(guó)際市場(chǎng)的法規(guī)動(dòng)態(tài)和政策變化，確保產(chǎn)品符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。

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