【出版日期】 2012年10月

【報(bào)告頁碼】 380頁

【圖表數(shù)量】 189個

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→內(nèi)容簡介

近年來，國內(nèi)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展和繁榮，完成了由傳統(tǒng)的手工作坊向工業(yè)化、現(xiàn)代化、科技化企業(yè)的轉(zhuǎn)變,已形成“小產(chǎn)品、大市場”的產(chǎn)業(yè)格局。到目前為止，整個行業(yè)呈現(xiàn)出可喜的發(fā)展態(tài)勢，調(diào)味品消費(fèi)占餐飲消費(fèi)的10%（鹽、味精、油、糖除外），行業(yè)總產(chǎn)值超過1300億元，總產(chǎn)量超過1000萬噸。作為一個與人民生活密切相關(guān)的行業(yè)，行業(yè)平均增長率達(dá)到15%，新興產(chǎn)品增長率更是超過30%，成為我國食品工業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)和亮點(diǎn)。有兩個方面需要特別關(guān)注：

一方面，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整明顯。中國既是調(diào)味品生產(chǎn)大國，也是消費(fèi)大國，這一優(yōu)勢已經(jīng)引起眾多國際食品巨頭和資本大鱷的關(guān)注，紛紛到中國或?qū)ふ液腺Y或自建工廠，搶灘市場，謀篇布局。民族品牌也在不斷創(chuàng)新，不斷提升生產(chǎn)技術(shù)水平、企業(yè)管理水平、市場營銷水平，作為中國調(diào)味品企業(yè)的代表主動迎戰(zhàn)；另一方面，中糧集團(tuán)收購保寧醋、雀巢太太樂聯(lián)姻、龜甲萬、統(tǒng)一并購石家莊珍極等資本介入調(diào)味品行業(yè)事件并不少見，其中也不乏成功案例，運(yùn)用得當(dāng)?shù)脑?，確實(shí)有利于進(jìn)一步發(fā)展。雀巢與太太樂十余年的合作，就驗(yàn)證了資本介入的成功可能性；食品安全和標(biāo)準(zhǔn)化工作尤為重要。由于中國餐飲文化和飲食偏好區(qū)域性比較強(qiáng)，東西南北各有喜好，出現(xiàn)了“百花齊放百家爭鳴”的現(xiàn)象，在調(diào)味品行業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理存在一定的難度。在標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作中，行業(yè)協(xié)會與先進(jìn)企業(yè)起到了很好的引導(dǎo)與推動作用。隨著醬油、醋、雞精等國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)陸續(xù)出臺，各項(xiàng)細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)的一系列工作正在有序進(jìn)行，以促進(jìn)調(diào)味品行業(yè)的進(jìn)一步完善。

“民以食為天”，我國是一個飲食文化大國，悠久的歷史文化延伸出各地區(qū)各民族不同的飲食習(xí)慣和制作風(fēng)味，其中品類眾多的調(diào)味品對人們的餐桌菜肴有不可替代的獨(dú)特影響和地位。隨著現(xiàn)代人們的生活水平不斷提高和健康飲食觀念的愈加深入人心，調(diào)味品受到越來越大的關(guān)注。近幾年來，我國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展迅猛，一直保持著20%以上的市場增長率，目前調(diào)味品行業(yè)總產(chǎn)量已超過1500萬噸，成為食品行業(yè)中新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。到底怎樣發(fā)展好調(diào)味品行業(yè)？

本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署、國家食品監(jiān)督管理局、中國食品行業(yè)協(xié)會、中國食品商業(yè)協(xié)會、中國輕工業(yè)聯(lián)合會、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)刊物雜志的基礎(chǔ)信息以及調(diào)味品科研單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合中研普華公司對調(diào)味品相關(guān)企業(yè)和終端市場的實(shí)地調(diào)查，對我國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、市場競爭格局與形勢、投資機(jī)會與策略、發(fā)展趨勢等進(jìn)行深入研究，并重點(diǎn)分析了調(diào)味品行業(yè)各大類技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r。報(bào)告揭示了調(diào)味品市場潛在需求與潛在機(jī)會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。

→報(bào)告目錄

目 錄

CONTENTS

 
第一部分 行業(yè)發(fā)展概況
第一章 中國調(diào)味品行業(yè)概述 1
第一節(jié) 調(diào)味品的概念 1
一、調(diào)味品的定義 1
二、調(diào)味品的化學(xué)成分 3
第二節(jié) 調(diào)味品的分類 5
一、按調(diào)味品商品性質(zhì) 5
二、按調(diào)味品成品形狀 6
三、按調(diào)味品呈味感覺 6
四、調(diào)味品具體分類 7
第三節(jié) 調(diào)味品相關(guān)介紹 15
一、調(diào)味品歷史沿革 15
二、調(diào)味品中國發(fā)展分析 16
三、調(diào)味品的特征分析 16
四、水產(chǎn)養(yǎng)殖中的妙用分析 18

第二章 中國調(diào)味品行業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析 20
第一節(jié) 2011-2012年中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 20
一、國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 20
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI、PPI 22
三、全國居民收入情況 26
四、恩格爾系數(shù) 28
五、工業(yè)發(fā)展形勢 29
六、固定資產(chǎn)投資情況 32
七、中國匯率調(diào)整 33
八、對外貿(mào)易&進(jìn)出口 37
第二節(jié) 2011-2012年中國調(diào)味品行業(yè)環(huán)境分析 38
一、調(diào)味品行業(yè)相關(guān)政策分析 38
二、調(diào)味品環(huán)境分析 39
第三節(jié) 2011-2012年中國車聯(lián)網(wǎng)行業(yè)社會環(huán)境分析 41
一、人口環(huán)境分析 41
二、教育環(huán)境分析 42
三、文化環(huán)境分析 43
四、生態(tài)環(huán)境分析 44
五、中國城鎮(zhèn)化率 45
六、居民的各種消費(fèi)觀念和習(xí)慣 48
第四節(jié) 2012年投融資發(fā)展環(huán)境 52
一、金融開放 52
二、金融財(cái)政政策 55
三、金融貨幣政策 63
四、外匯政策 74
五、銀行信貸政策 82
六、股權(quán)融資與債券融資 84

第三章 2012年中國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展分析 93
第一節(jié) 中國調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展概況 93
一、2012年中國調(diào)味品產(chǎn)量年均增長分析 93
二、2012年中國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展概況 94
第二節(jié) 中國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展存在的問題 95
一、2011-2012年中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題 95
二、調(diào)味品行業(yè)發(fā)展亟需解決的問題 97

第二部分 行業(yè)運(yùn)行發(fā)展分析
第四章 中國調(diào)味品行業(yè)細(xì)分市場分析 99
第一節(jié) 醬油行業(yè)分析 99
一、醬油產(chǎn)業(yè)市場現(xiàn)狀分析 99
二、醬油產(chǎn)業(yè)市場環(huán)境分析 101
1、海天醬油和李錦記醬油競爭分析 104
2、加加醬油SWOT分析 106
三、醬油市場的競爭環(huán)境分析 109
四、醬油市場的競爭格局分析 110
第二節(jié) 食醋行業(yè)分析 111
一、食醋行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀 111
1、食醋行業(yè)概況分析 111
2、山西陳醋SWOT分析 112
二、食醋行業(yè)發(fā)展趨勢分析 113
第三節(jié) 味精行業(yè)分析 114
一、味精行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀 114
二、味精行業(yè)市場發(fā)展策略分析 116
第四節(jié) 復(fù)合調(diào)味品行業(yè)分析 117
一、復(fù)合調(diào)味品行業(yè)發(fā)展分析 117
二、復(fù)合調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略措施分析 122

第五章 中國調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈深度分析 126
第一節(jié) 上游行業(yè)市場分析 126
一、上游原材料發(fā)展分析 126
二、原材料價(jià)格影響分析 141
第二節(jié) 下游行業(yè)分析 141
一、餐飲市場發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢與策略分析 141
二、超市的發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢分析 150
三、連鎖便利店的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢分析 159
四、行業(yè)新動態(tài)及其對調(diào)味品行業(yè)的影響 165

第三部分 行業(yè)競爭及策略
第六章 中國調(diào)味品行業(yè)競爭狀況分析 166
第一節(jié) 中國調(diào)味品市場競爭格局分析 166
一、小產(chǎn)品、大市場格局分析 166
二、調(diào)味品區(qū)域競爭分析 167
三、細(xì)分與整合是大趨勢分析 168
第二節(jié) 調(diào)味品品牌競爭分析 169
一、品牌塑造力度分析 169
二、調(diào)味品細(xì)分市場品牌競爭分析 170
第三節(jié) 中國調(diào)味品企業(yè)的競爭優(yōu)劣勢分析 173
一、中國調(diào)味品行業(yè)的競爭優(yōu)勢分析 173
二、中國調(diào)味品市場及競爭策略分析 175

第七章 中國調(diào)味品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 180
第一節(jié) 中糧屯河股份有限公司 180
一、公司基本概況分析 180
二、2011-2012年公司經(jīng)營和財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 182
三、公司核心競爭力分析 188
四、2009-2012年企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格波動情況分析 190
五、2012-2016年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 191
第二節(jié) 新疆中基實(shí)業(yè)股份有限公司 192
一、公司基本概況分析 192
二、2011-2012年公司經(jīng)營和財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 193
三、公司競爭優(yōu)勢分析 199
四、2012-2016年企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 199
第三節(jié) 河南蓮花味精股份有限公司 199
一、公司基本概況分析 199
二、2011-2012年公司經(jīng)營和財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 201
三、2012-2016年企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 207
第四節(jié) 廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司 208
一、公司基本概況分析 208
二、2011-2012年公司經(jīng)營和財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 210
三、企業(yè)發(fā)展情況分析 216
四、2012-2016年企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 217
第五節(jié) 江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司 218
一、公司基本概況分析 218
二、2011-2012年公司經(jīng)營和財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 219
三、公司發(fā)展情況分析 225
四、2012-2016年企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 226
第六節(jié) 深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司 226
一、公司基本概況分析 226
二、2011-2012年公司經(jīng)營和財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 227
三、2012年企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析 233
第七節(jié) 湖南金健米業(yè)股份有限公司 234
一、公司基本概況分析 234
二、2011-2012年公司經(jīng)營和財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 235
三、2012年企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析 242
第八節(jié) 廣州東凌糧油股份有限公司 242
一、公司基本概況分析 242
二、2011-2012年公司經(jīng)營和財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 243
三、2012-企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析 249
第九節(jié) 包頭華資實(shí)業(yè)股份有限公司 250
一、公司基本概況分析 250
二、2011-2012年公司經(jīng)營和財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 251
三、2012企業(yè)未來發(fā)展優(yōu)勢分析 257
四、2012-2016年企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 257
第十節(jié) 內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司 259
一、公司基本概況分析 259
二、2011-2012年公司經(jīng)營和財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 260
三、2012企業(yè)未來發(fā)展優(yōu)勢分析 267
第十一節(jié) 云南鹽化股份有限公司 267
一、公司基本概況分析 267
二、2011-2012年公司經(jīng)營和財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 269
三、2012企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析 275
第十二節(jié) 生產(chǎn)調(diào)味品的相關(guān)上市公司分析 275

第八章 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢分析 284
第一節(jié) 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 284
一、行業(yè)總體現(xiàn)狀 284
二、調(diào)味品行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 285
三、市場發(fā)展規(guī)模分析 305
四、調(diào)味品行業(yè)商業(yè)現(xiàn)狀 308
第二節(jié) 中國調(diào)味品行業(yè)分析 311
一、中國調(diào)味品行業(yè)總體的現(xiàn)狀 311
二、中國雞精、雞粉細(xì)分市場概況 314
三調(diào)味品行業(yè)食品安全分析 318
第三節(jié) 調(diào)味品發(fā)展趨勢分析 321
一、調(diào)味品發(fā)展的基本趨勢 321
二、國際調(diào)味品行業(yè)生產(chǎn)與消費(fèi)的三大發(fā)展趨勢分析 322
三、我國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測 325

第四部分 行業(yè)預(yù)測及投資
第九章 中國調(diào)味品行業(yè)機(jī)會及建議 331
第一節(jié) 中國調(diào)味品行業(yè)投資特性分析 331
一、調(diào)味品行業(yè)進(jìn)入壁壘分析 331
二、調(diào)味品行業(yè)銷售模式分析 332
第二節(jié) 中國調(diào)味品行業(yè)投資機(jī)會分析 335
一、中國調(diào)味品行業(yè)投資現(xiàn)狀分析 335
二、中國調(diào)味品行業(yè)投資機(jī)會分析 336
三、調(diào)味品行業(yè)投資方向分析 338
第三節(jié) 中國調(diào)味品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)警示 340
一、調(diào)味品行業(yè)信貸風(fēng)險(xiǎn)分析 340
二、調(diào)味品業(yè)行業(yè)競爭風(fēng)險(xiǎn)分析 342

第十章 傳統(tǒng)調(diào)味品和新式調(diào)味品的投資價(jià)值分析 343
第一節(jié) 傳統(tǒng)調(diào)味品和新式調(diào)味品情況分析 343
一、傳統(tǒng)調(diào)味品和新式調(diào)味品分類及其市場結(jié)構(gòu)分析 343
二、調(diào)味品行業(yè)競爭格局及產(chǎn)業(yè)趨勢分析 344
第二節(jié) 傳統(tǒng)調(diào)味品和調(diào)味品的投資價(jià)值分析 351
一、傳統(tǒng)調(diào)味品行業(yè)的長期前景和新式調(diào)味品的結(jié)構(gòu)性機(jī)會分析 351
二、自下而上的調(diào)味品公司投資策略分析 358

第十一章 中國調(diào)味品行業(yè)企業(yè)發(fā)展策略建議 360
第一節(jié) 市場策略分析 360
一、中國調(diào)味品市場策略分析 360
二、中國調(diào)味品市場競爭策略分析 361
第二節(jié) 銷售策略分析 364
一、調(diào)味品銷售渠道分析 364
二、調(diào)味品銷售策略分析 365
三、產(chǎn)品定位策略分析 365
第三節(jié) 對我國調(diào)味品品牌的戰(zhàn)略思考 367
一、調(diào)味品行業(yè)實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義 367
二、調(diào)味品行業(yè)企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析 369
三、調(diào)味品行業(yè)企業(yè)的品牌戰(zhàn)略 370

圖表目錄：
圖表：2006-2011年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度 21
圖表：2011年居民消費(fèi)價(jià)格月度漲跌幅度 21
圖表：2011年居民消費(fèi)價(jià)格同比漲幅 22
圖表：2006-2011年公共財(cái)政收入及其增長速度 22
圖表：2011年居民消費(fèi)價(jià)格月度漲跌幅度 23
圖表：2011年居民消費(fèi)價(jià)格同比漲幅 23
圖表：2006-2011年農(nóng)村居民人均收入及其增長速度 27
圖表：2006-2011年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及其實(shí)際增長速度 27
圖表：2006-2011年全社會固定資產(chǎn)投資及其增長速度 32
圖表：2006-2011年貨物進(jìn)出口總額 37
圖表：2011年我國商業(yè)銀行平均貸款年利率圖 83
圖表：調(diào)味品行業(yè)消費(fèi)狀況分析 174
圖表：調(diào)味品行業(yè)增長率分析 174
圖表：2011-2012年按行業(yè)構(gòu)成中糧屯河股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 182
圖表：2011-2012年按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中糧屯河股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 183
圖表：2011-2012年按地區(qū)結(jié)構(gòu)中糧屯河股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 183
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司償債能力分析 183
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 184
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司經(jīng)營效率分析 184
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司獲利能力分析 185
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司發(fā)展能力分析 185
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司現(xiàn)金流量分析 186
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司投資收益分析 186
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債簡表 187
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司利潤分配簡表 187
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司現(xiàn)金流量簡表 188
圖表：2011-2012年按行業(yè)構(gòu)成新疆中基實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 193
圖表：2011-2012年按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)新疆中基實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 193
圖表：2011-2012年按地區(qū)結(jié)構(gòu)新疆中基實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 193
圖表：2011-2012年新疆中基實(shí)業(yè)股份有限公司償債能力分析 194
圖表：2011-2012年新疆中基實(shí)業(yè)股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 194
圖表：2011-2012年新疆中基實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營效率分析 195
圖表：2011-2012年新疆中基實(shí)業(yè)股份有限公司獲利能力分析 195
圖表：2011-2012年新疆中基實(shí)業(yè)股份有限公司發(fā)展能力分析 196
圖表：2011-2012年新疆中基實(shí)業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量分析 196
圖表：2011-2012年新疆中基實(shí)業(yè)股份有限公司投資收益分析 197
圖表：2011-2012年新疆中基實(shí)業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債簡表 197
圖表：2011-2012年新疆中基實(shí)業(yè)股份有限公司利潤分配簡表 198
圖表：2011-2012年新疆中基實(shí)業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量簡表 198
圖表：2011-2012年按行業(yè)構(gòu)成河南蓮花味精股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 201
圖表：2011-2012年按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)河南蓮花味精股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 201
圖表：2011-2012年按地區(qū)結(jié)構(gòu)河南蓮花味精股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 202
圖表：2011-2012年河南蓮花味精股份有限公司償債能力分析 202
圖表：2011-2012年河南蓮花味精股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 203
圖表：2011-2012年河南蓮花味精股份有限公司經(jīng)營效率分析 203
圖表：2011-2012年河南蓮花味精股份有限公司獲利能力分析 204
圖表：2011-2012年河南蓮花味精股份有限公司發(fā)展能力分析 204
圖表：2011-2012年河南蓮花味精股份有限公司現(xiàn)金流量分析 205
圖表：2011-2012年河南蓮花味精股份有限公司投資收益分析 205
圖表：2011-2012年河南蓮花味精股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債簡表 206
圖表：2011-2012年河南蓮花味精股份有限公司利潤分配簡表 206
圖表：2011-2012年河南蓮花味精股份有限公司現(xiàn)金流量簡表 207
圖表：2011-2012年按行業(yè)構(gòu)成廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 210
圖表：2011-2012年按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 210
圖表：2011-2012年按地區(qū)結(jié)構(gòu)廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 211
圖表：2011-2012年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司償債能力分析 211
圖表：2011-2012年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 212
圖表：2011-2012年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司經(jīng)營效率分析 212
圖表：2011-2012年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司獲利能力分析 213
圖表：2011-2012年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司發(fā)展能力分析 213
圖表：2011-2012年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司現(xiàn)金流量分析 214
圖表：2011-2012年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司投資收益分析 214
圖表：2011-2012年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債簡表 215
圖表：2011-2012年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司利潤分配簡表 215
圖表：2011-2012年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司現(xiàn)金流量簡表 216
圖表：2011-2012年按行業(yè)構(gòu)成江蘇恒順集團(tuán)有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 219
圖表：2011-2012年按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)江蘇恒順集團(tuán)有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 219
圖表：2011-2012年江蘇恒順集團(tuán)有限公司償債能力分析 220
圖表：2011-2012年江蘇恒順集團(tuán)有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 220
圖表：2011-2012年江蘇恒順集團(tuán)有限公司經(jīng)營效率分析 221
圖表：2011-2012年江蘇恒順集團(tuán)有限公司獲利能力分析 221
圖表：2011-2012年江蘇恒順集團(tuán)有限公司發(fā)展能力分析 222
圖表：2011-2012年江蘇恒順集團(tuán)有限公司現(xiàn)金流量分析 222
圖表：2011-2012年江蘇恒順集團(tuán)有限公司投資收益分析 223
圖表：2011-2012年江蘇恒順集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債簡表 223
圖表：2011-2012年江蘇恒順集團(tuán)有限公司利潤分配簡表 224
圖表：2011-2012年江蘇恒順集團(tuán)有限公司現(xiàn)金流量簡表 224
圖表：2011-2012年按行業(yè)構(gòu)成深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 227
圖表：2011-2012年按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 227
圖表：2011-2012年按地區(qū)結(jié)構(gòu)深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 228
圖表：2011-2012年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司償債能力分析 228
圖表：2011-2012年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 229
圖表：2011-2012年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營效率分析 229
圖表：2011-2012年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司獲利能力分析 230
圖表：2011-2012年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司發(fā)展能力分析 230
圖表：2011-2012年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量分析 231
圖表：2011-2012年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司投資收益分析 231
圖表：2011-2012年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債簡表 232
圖表：2011-2012年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司利潤分配簡表 232
圖表：2011-2012年深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量簡表 233
圖表：2011-2012年按行業(yè)構(gòu)成湖南金健米業(yè)股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 235
圖表：2011-2012年按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)湖南金健米業(yè)股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 236
圖表：2011-2012年按地區(qū)結(jié)構(gòu)湖南金健米業(yè)股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 236
圖表：2011-2012年湖南金健米業(yè)股份有限公司償債能力分析 237
圖表：2011-2012年湖南金健米業(yè)股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 237
圖表：2011-2012年湖南金健米業(yè)股份有限公司經(jīng)營效率分析 238
圖表：2011-2012年湖南金健米業(yè)股份有限公司獲利能力分析 238
圖表：2011-2012年湖南金健米業(yè)股份有限公司發(fā)展能力分析 239
圖表：2011-2012年湖南金健米業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量分析 239
圖表：2011-2012年湖南金健米業(yè)股份有限公司投資收益分析 240
圖表：2011-2012年湖南金健米業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債簡表 240
圖表：2011-2012年湖南金健米業(yè)股份有限公司利潤分配簡表 241
圖表：2011-2012年湖南金健米業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量簡表 241
圖表：2011-2012年按行業(yè)構(gòu)成廣州東凌糧油股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 243
圖表：2011-2012年按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)廣州東凌糧油股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 243
圖表：2011-2012年按地區(qū)結(jié)構(gòu)廣州東凌糧油股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 244
圖表：2011-2012年廣州東凌糧油股份有限公司償債能力分析 244
圖表：2011-2012年廣州東凌糧油股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 245
圖表：2011-2012年廣州東凌糧油股份有限公司經(jīng)營效率分析 245
圖表：2011-2012年廣州東凌糧油股份有限公司獲利能力分析 246
圖表：2011-2012年廣州東凌糧油股份有限公司發(fā)展能力分析 246
圖表：2011-2012年廣州東凌糧油股份有限公司現(xiàn)金流量分析 247
圖表：2011-2012年廣州東凌糧油股份有限公司投資收益分析 247
圖表：2011-2012年廣州東凌糧油股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債簡表 248
圖表：2011-2012年廣州東凌糧油股份有限公司利潤分配簡表 248
圖表：2011-2012年廣州東凌糧油股份有限公司現(xiàn)金流量簡表 249
圖表：2011-2012年按行業(yè)構(gòu)成包頭華資實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 251
圖表：2011-2012年按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)包頭華資實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 251
圖表：2011-2012年按地區(qū)結(jié)構(gòu)包頭華資實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 252
圖表：2011-2012年包頭華資實(shí)業(yè)股份有限公司償債能力分析 252
圖表：2011-2012年包頭華資實(shí)業(yè)股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 253
圖表：2011-2012年包頭華資實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營效率分析 253
圖表：2011-2012年包頭華資實(shí)業(yè)股份有限公司獲利能力分析 254
圖表：2011-2012年包頭華資實(shí)業(yè)股份有限公司發(fā)展能力分析 254
圖表：2011-2012年包頭華資實(shí)業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量分析 255
圖表：2011-2012年包頭華資實(shí)業(yè)股份有限公司投資收益分析 255
圖表：2011-2012年包頭華資實(shí)業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債簡表 256
圖表：2011-2012年包頭華資實(shí)業(yè)股份有限公司利潤分配簡表 256
圖表：2011-2012年包頭華資實(shí)業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量簡表 257
圖表：2011-2012年按行業(yè)構(gòu)成內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 260
圖表：2011-2012年按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 261
圖表：2011-2012年按地區(qū)結(jié)構(gòu)內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 261
圖表：2011-2012年內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司償債能力分析 262
圖表：2011-2012年內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 262
圖表：2011-2012年內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司經(jīng)營效率分析 263
圖表：2011-2012年內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司獲利能力分析 263
圖表：2011-2012年內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司發(fā)展能力分析 264
圖表：2011-2012年內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量分析 264
圖表：2011-2012年內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司投資收益分析 265
圖表：2011-2012年內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債簡表 265
圖表：2011-2012年內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司利潤分配簡表 266
圖表：2011-2012年內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量簡表 266
圖表：2011-2012年按行業(yè)構(gòu)成云南鹽化股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 269
圖表：2011-2012年按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中糧屯河股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 269
圖表：2011-2012年按地區(qū)結(jié)構(gòu)中糧屯河股份有限公司經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 269
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司償債能力分析 270
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 270
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司經(jīng)營效率分析 271
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司獲利能力分析 271
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司發(fā)展能力分析 272
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司現(xiàn)金流量分析 272
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司投資收益分析 273
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債簡表 273
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司利潤分配簡表 274
圖表：2011-2012年中糧屯河股份有限公司現(xiàn)金流量簡表 274
圖表：2006-2012年我國調(diào)味品行業(yè)銷售額增長趨勢圖 284
圖表：中國調(diào)味品行業(yè)龍頭企業(yè)分布 286
圖表：國內(nèi)主要醬油品牌 291
圖表：我國各大生產(chǎn)雞精企業(yè)市場份額分配表 294
圖表：2008-2012年普通食糖與功能性食糖銷售增長趨勢對比 299
圖表：新產(chǎn)品指標(biāo)分析 306
圖表：按照調(diào)料品三大分類標(biāo)準(zhǔn)不同的消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析 307
圖表：傳統(tǒng)和新式調(diào)味品的淵源分析 342
圖表：調(diào)味品行業(yè)分類及對應(yīng)主要企業(yè)分布 343
圖表：調(diào)味品細(xì)分行業(yè)結(jié)構(gòu)和標(biāo)化趨勢 344
圖表：調(diào)味品行業(yè)保持者較好的盈利能力分析 345
圖表：調(diào)味品龍頭企業(yè)毛利率分析 345
圖表：國外調(diào)味品龍頭企業(yè)毛利率分析 346
圖表：調(diào)味品行業(yè)占食品工業(yè)的比例分析 347
圖表：調(diào)味品產(chǎn)值占食品行業(yè)的比例分析 347
圖表：餐飲行業(yè)保持對調(diào)味品的增長 348
圖表：城鄉(xiāng)在外就餐分析 348
圖表：在外就餐調(diào)味品攝入量分析 349
圖表：傳統(tǒng)調(diào)味品行業(yè)的提升空間分析 352
圖表：消費(fèi)品對調(diào)味品選擇考慮因素分析 353
圖表：傳統(tǒng)調(diào)味品行業(yè)的集中度提升潛力 353
圖表：2011年調(diào)味品五大品牌 354

略……

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