【出版日期】 2012年10月

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→報告目錄

目 錄

CONTENTS

 
第一章 大豆及豆制品相關概述
第一節(jié) 大豆基本概念
一、大豆簡介
二、大豆種植歷史及地區(qū)
三、大豆生長期及特點
第二節(jié) 大豆的用途與分類
一、大豆的主要用途
二、大豆種類劃分
三、優(yōu)質大豆的標準
第三節(jié) 大豆產業(yè)介紹
一、大豆產業(yè)定義
二、大豆產品及相關產業(yè)
三、我國大豆品質
四、大豆在國民經(jīng)濟中的地位
第四節(jié) 豆制品介紹
一、豆制品的定義
二、豆制品的分類
三、豆制品的營養(yǎng)價值
 
第二章 豆制品行業(yè)發(fā)展的外部環(huán)境分析
第一節(jié) 世界糧食安全
一、世界糧食安全需要高度關注
二、世界糧食計劃署多舉措應對糧食價格攀升
三、世界銀行采取措施預防糧價再震蕩
四、國際糧食市場危機仍然存在
五、全球糧食危機中的中國應對
第二節(jié) 中國農村經(jīng)濟的發(fā)展
一、中國農村經(jīng)濟發(fā)展概況
二、2011年全國農村經(jīng)濟運行情況剖析
三、2012年全國農村經(jīng)濟運行情況剖析
四、“十二五”期間農村經(jīng)濟規(guī)劃目標
第三節(jié) 2012年中央一號文件解讀
一、中央1號文件繼續(xù)鎖定“三農”
二、中央一號文件的主要內容
三、中央1號文件亮點解讀
第四節(jié) 中國糧食發(fā)展政策及形勢
一、中國惠農政策確保糧食穩(wěn)產
二、2012年國內糧食政策盤點
三、我國糧食自給自足政策需長期堅持
四、解析加快糧食主產區(qū)建設的政策措施
五、我國糧食市場發(fā)展展望
 
第三章 大豆產業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 世界大豆產業(yè)發(fā)展綜述
一、國際大豆產業(yè)發(fā)展格局
二、2011年國際大豆市場分析
三、2012年國際大豆市場分析
四、2013年度世界大豆播種面積預測
五、世界大豆供求形勢預測
第二節(jié) 中國大豆產業(yè)發(fā)展概況
一、我國大豆種植區(qū)域分布
二、中國大豆產業(yè)發(fā)展回顧
三、2010年中國大豆產業(yè)簡況
四、2011年國內大豆產業(yè)發(fā)展回顧
第三節(jié) 中國大豆生產成本收益分析
一、2008年中國大豆生產成本收益調查回顧
二、2009年黑龍江大豆生產成本收益剖析
三、2010年遼寧大豆生產成本收益剖析
四、2011年遼陽大豆生產成本收益剖析
五、2011年碭山縣大豆生產成本收益剖析
六、2011年宿州市大豆生產成本收益剖析
第四節(jié) 中國國際采購大豆供應鏈構建分析
一、中國國際采購大豆供應鏈的構建背景
二、中國國際采購大豆供應鏈的結構模型
三、中國國際采購大豆供應鏈的構建思路
第五節(jié) 中國大豆產業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展對策
一、中國大豆產業(yè)發(fā)展之惑
二、大豆產業(yè)發(fā)展的困局
三、保護和我國大豆產業(yè)的四大措施
四、我國大豆產業(yè)發(fā)展的六大建議
五、中國大豆產業(yè)發(fā)展的有效途徑
 
第四章 豆制品加工業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 豆制品加工業(yè)發(fā)展綜述
一、全球豆制品加工業(yè)發(fā)展狀況
二、國內豆制品加工業(yè)細分發(fā)展概述
三、中國豆制品加工行業(yè)發(fā)展綜述
四、我國豆制品加工業(yè)發(fā)展的特點
五、2011年我國提高大豆加工補貼門檻
六、中國豆制品加工業(yè)產能擴張態(tài)勢解析
第二節(jié) 大豆壓榨行業(yè)發(fā)展概況
一、中國大豆壓榨行業(yè)發(fā)展特征
二、我國大豆壓榨行業(yè)產能過剩情況
三、2012年中國出臺新政調控大豆壓榨業(yè)
四、我國大豆壓榨行業(yè)發(fā)展面臨的風險
五、中國大豆壓榨行業(yè)未來發(fā)展走勢
第三節(jié) 大豆蛋白加工業(yè)發(fā)展概況
一、中國大豆蛋白市場需求不斷擴張
二、國內大豆蛋白加工業(yè)發(fā)展勢頭良好
三、大豆蛋白加工業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)
四、我國大豆蛋白加工行業(yè)應理性發(fā)展
第四節(jié) 外資進入我國豆制品加工行業(yè)影響分析
一、外資大舉進入我國大豆壓榨行業(yè)
二、外資進入我國大豆壓榨行業(yè)的影響
三、外資擴張危及我國豆制品加工業(yè)發(fā)展
四、本土豆制品加工業(yè)應對外資擴張的建議
第五節(jié) 豆制品加工業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對策
一、我國豆制品加工業(yè)存在的主要問題
二、豆制品加工企業(yè)物流發(fā)展面臨考驗
三、促進豆制品加工業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略分析
四、發(fā)展中國豆制品加工業(yè)的措施建議
第六節(jié) 豆制品加工業(yè)未來發(fā)展形勢與思路
一、豆制品加工業(yè)未來發(fā)展形勢
二、豆制品加工業(yè)未來發(fā)展思路
 
第五章 豆制品行業(yè)原料供應分析
第一節(jié) 中國大豆市場供需分析
一、2011年中國大豆市場供需狀況
二、2011年中國大豆市場主要影響因素
三、中國大豆市場供需平衡分析
四、2012年我國大豆市場供需形勢分析
第二節(jié) 中國大豆市場價格變化分析
一、2010年我國大豆市場價格走勢分析
二、2010年影響國內大豆價格的主要因素
三、2011年我國大豆市場價格走勢分析
四、2011年影響國內大豆價格的主要因素
五、2012年國內大豆市場價格走勢概況
六、2012年大豆市場價格影響因素分析
第三節(jié) 中國大豆進出口貿易分析
一、2011年我國大豆出口情況
二、2012年我國大豆出口情況
三、中國大豆出口的優(yōu)勢與劣勢
四、中國大豆產業(yè)遭進口沖擊的根源及應對
五、加快發(fā)展我國大豆出口貿易的建議
第四節(jié) 中國大豆貿易地位與國際定價權探析
一、大豆進口價格形成模式
二、國內政策對大豆進口價格的影響
三、我國大豆失去國際定價權的原因
四、提升大豆國際定價話語權的對策
 
第六章 豆制品產業(yè)重點企業(yè)
第一節(jié) 黑龍江北大荒農業(yè)股份有限公司
一、公司簡介
二、2010年1-12月北大荒經(jīng)營狀況分析
三、2011年1-12月北大荒經(jīng)營狀況分析
四、2012年1-6月北大荒經(jīng)營狀況分析
第二節(jié) 維維食品飲料股份有限公司
一、公司簡介
二、2010年1-12月維維股份經(jīng)營狀況分析
三、2011年1-12月維維股份經(jīng)營狀況分析
四、2012年1-6月維維股份經(jīng)營狀況分析
五、2012年維維集團大豆深加工項目在綏化落戶
第三節(jié) 天津實發(fā)冠華生物科技有限公司
一、公司簡介
二、實發(fā)冠華大豆深加工發(fā)展概況
三、公司發(fā)展的人才戰(zhàn)略
第四節(jié) 山東禹王實業(yè)有限公司
一、公司簡介
二、公司大豆蛋白生產的地位
三、公司信息技術應用推動大豆產業(yè)鏈全面提升
 
第七章 豆制品產業(yè)政策解讀
第一節(jié) 大豆產業(yè)相關政策
一、國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要
二、中國新《大豆》等國標實施
三、大豆產業(yè)發(fā)展機制創(chuàng)新試點工作方案
四、關于促進大豆加工業(yè)健康發(fā)展的指導意見
第二節(jié) 《關于促進大豆加工業(yè)健康發(fā)展的指導意見的通知》解讀
一、《意見》出臺對我國大豆加工業(yè)未來發(fā)展指出了方向
二、《意見》中期市功能再被強調
三、《意見》是內資大豆加工企業(yè)的“救援令”
四、《意見》吹響了“大豆保衛(wèi)戰(zhàn)”的號角
五、市場各方對《意見》作出的積極評價
 
第八章 2012-2016年豆制品產業(yè)投資分析及前景預測
第一節(jié) 豆制品產業(yè)投資機會與風險
一、豆制品產業(yè)蘊含巨大商機
二、豆制品產業(yè)投資機會與風險
三、豆制品產業(yè)的信貸風險
第二節(jié) 豆制品產業(yè)前景預測
一、豆制品產業(yè)的發(fā)展趨向
二、未來豆制品發(fā)展形勢分析
三、我國豆制品行業(yè)發(fā)展前景預測
第三節(jié) 中國大豆產業(yè)發(fā)展規(guī)劃
一、大豆市場發(fā)展?jié)摿Ψ治?BR>二、中國大豆產業(yè)發(fā)展目標和任務
三、中國大豆優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃布局
四、未來中國大豆產業(yè)體系建設重點
五、未來中國大豆產業(yè)發(fā)展保障措施
 
圖表目錄
圖表：1991-2010年全國豆類播種面積
圖表：2011年1-12月我國大豆出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計
圖表：2011-2012年5月我國大豆出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計
圖表：2001-2007年中國大豆進口量、產量及其增長率
圖表：世界主要大豆產區(qū)的大豆顯示比較優(yōu)勢指數(shù)
圖表：2007-2008年中國大豆月度進口量價走勢
圖表：1998-2011年中國大豆進口量變化趨勢
圖表：2011年中國大豆月度進口量及均價變化
圖表：2011-2012年5月我國大豆進口數(shù)據(jù)統(tǒng)計
圖表：2010年1-12月北大荒主要財務數(shù)據(jù)
圖表：2010年1-12月北大荒非經(jīng)常性損益項目及金額
圖表：2007年-2010年北大荒主要會計數(shù)據(jù)
圖表：2007年-2010年北大荒主要財務指標
圖表：2010年1-12月北大荒主營業(yè)務分行業(yè)、產品情況
圖表：2011年1-12月北大荒主要財務數(shù)據(jù)
圖表：2011年1-12月北大荒非經(jīng)常性損益項目及金額
圖表：2008年-2011年北大荒主要會計數(shù)據(jù)
圖表：2008年-2011年北大荒主要財務指標
圖表：2011年1-12月北大荒主營業(yè)務分行業(yè)、產品情況
圖表：2012年1-6月北大荒主要會計數(shù)據(jù)及財務指標
圖表：2012年1-6月北大荒非經(jīng)常性損益項目及金額
圖表：2010年1-12月維維股份主要財務數(shù)據(jù)
圖表：2010年1-12月維維股份非經(jīng)常性損益項目及金額
圖表：2007年-2010年維維股份主要會計數(shù)據(jù)
圖表：2007年-2010年維維股份主要財務指標
圖表：2010年1-12月維維股份主營業(yè)務分行業(yè)、產品情況
圖表：2010年1-12月維維股份主營業(yè)務分地區(qū)情況
圖表：2011年1-12月維維股份主要財務數(shù)據(jù)
圖表：2011年1-12月維維股份非經(jīng)常性損益項目及金額
圖表：2008年-2011年維維股份主要會計數(shù)據(jù)
圖表：2008年-2011年維維股份主要財務指標
圖表：2011年1-12月維維股份主營業(yè)務分行業(yè)、產品情況
圖表：2011年1-12月維維股份主營業(yè)務分地區(qū)情況
圖表：2012年1-6月維維股份主要會計數(shù)據(jù)及財務指標
圖表：2012年1-6月維維股份非經(jīng)常性損益項目及金額
圖表：2012年度-2015年度中國大豆壓榨量預測
圖表：2012年度-2015年度中國大豆進口量預測
圖表：2012年大豆加工業(yè)主要目標
圖表：大豆與大豆油加工相關能耗消耗標準
圖表：大豆加工主要污染物排放標準

略……

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