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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年中國(guó)綠色食品行業(yè)投資規(guī)劃分析及前景預(yù)測(cè)咨詢報(bào)告》由中研普華綠色食品行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了綠色食品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對(duì)綠色食品行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專業(yè)的綠色食品行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評(píng)估綠色食品行業(yè)投資價(jià)值。
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本報(bào)告由中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)出品，報(bào)告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報(bào)告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計(jì)成果，報(bào)告為有償提供給購(gòu)買報(bào)告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告，請(qǐng)直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
中研普華公司是中國(guó)成立時(shí)間最長(zhǎng)，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)，公司每天都會(huì)接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此，我們誠(chéng)意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法”。
本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。
綠色食品在中國(guó)是對(duì)具有無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品的總稱。是指按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，并經(jīng)國(guó)家有關(guān)的專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，準(zhǔn)許使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染、無(wú)公害、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)型的食品。類似的食品在其他國(guó)家被稱為有機(jī)食品、生態(tài)食品或自然食品。
綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展過程中，將千家萬(wàn)戶分散經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)化為規(guī)模化、專業(yè)化和集約化經(jīng)營(yíng)，通過專業(yè)化分工和協(xié)作而結(jié)成本地化網(wǎng)絡(luò)，依靠龍頭企業(yè)帶動(dòng)，以利益為紐帶，以契約相連接，既可克服市場(chǎng)交易的分散性和不確定性風(fēng)險(xiǎn)，又可避免層級(jí)制企業(yè)的低效率。同時(shí)，采取彈性專精的生產(chǎn)方式，通過競(jìng)爭(zhēng)和合作，相互協(xié)作和補(bǔ)充，形成學(xué)習(xí)和創(chuàng)新機(jī)制，共同推動(dòng)區(qū)域的發(fā)展和企業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新。正是產(chǎn)業(yè)集群這種集聚、競(jìng)爭(zhēng)、合作、學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的內(nèi)在機(jī)制和彈性專精的生產(chǎn)方式，持續(xù)不斷地創(chuàng)造了產(chǎn)業(yè)集群在綠色食品領(lǐng)域內(nèi)的聲譽(yù)，“創(chuàng)造出信息、專業(yè)化制度、名聲等集體財(cái)富”，從而形成了綠色食品區(qū)域品牌。
在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中，隨著人們的環(huán)保意識(shí)和食品安全意識(shí)的不斷增強(qiáng)，整個(gè)社會(huì)對(duì)綠色食品的需求量越來(lái)越大。但綠色食品的價(jià)格普遍高于普通食品的價(jià)格，當(dāng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人民收入水平提高之后，需求量會(huì)隨之增加，這就為我國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了較為廣闊的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。在國(guó)際市場(chǎng)中，由于綠色食品的生產(chǎn)屬于勞動(dòng)密集型，且有多種經(jīng)營(yíng)方式等特點(diǎn)，一些發(fā)達(dá)國(guó)家在綠色食品的總量上會(huì)出現(xiàn)短缺，需要靠進(jìn)口來(lái)滿足其國(guó)內(nèi)的需求量，因此，這就為國(guó)內(nèi)的綠色食品生產(chǎn)提供了較為廣闊的國(guó)際市場(chǎng)。
本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及綠色食品專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對(duì)我國(guó)綠色食品行業(yè)作了詳盡深入的分析，為綠色食品產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。
第一章 綠色食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述 10
第一節(jié) 綠色食品的概念 10
一、綠色食品的定義 10
二、綠色食品的分類 10
三、綠色食品的特點(diǎn) 11
四、綠色食品的特性 12
第二節(jié) 綠色食品發(fā)展史簡(jiǎn)述 13
一、從農(nóng)墾系統(tǒng)啟動(dòng)的基礎(chǔ)建設(shè)階段（1990～1993年） 13
二、向全社會(huì)推進(jìn)的加速發(fā)展階段（1994～1996年） 14
三、向社會(huì)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化全面推進(jìn)階段（1997年-至今） 14
第三節(jié) 綠色食品制度規(guī)范闡述 14
一、綠色食品產(chǎn)品認(rèn)證法規(guī) 14
二、綠色食品標(biāo)志管理法規(guī) 30
三、綠色食品質(zhì)量監(jiān)管法規(guī) 43
第二章 中國(guó)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展分析 47
第一節(jié) 產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展概述 47
一、產(chǎn)業(yè)集群定義與概述 47
二、產(chǎn)業(yè)集群的產(chǎn)生條件 47
三、產(chǎn)業(yè)集群的效應(yīng)分析 48
第二節(jié) 中國(guó)產(chǎn)業(yè)集群的演進(jìn)與發(fā)展 49
一、自然條件促成階段 49
二、市場(chǎng)需求拉動(dòng)階段 50
三、外商投資推動(dòng)階段 50
四、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移升級(jí)階段 51
第三節(jié) 產(chǎn)業(yè)集群的類型與形成機(jī)制 52
一、資源驅(qū)動(dòng)型產(chǎn)業(yè)集群 52
二、貿(mào)易驅(qū)動(dòng)型產(chǎn)業(yè)集群 52
三、外商投資型產(chǎn)業(yè)集群 53
四、大企業(yè)衍生產(chǎn)業(yè)集群 54
五、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移型產(chǎn)業(yè)集群 55
第四節(jié) 中國(guó)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展現(xiàn)狀分析 55
一、中國(guó)產(chǎn)業(yè)集群政策解讀 55
二、中國(guó)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展特點(diǎn) 57
三、中國(guó)產(chǎn)業(yè)集群地位作用 58
四、中國(guó)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展趨勢(shì) 61
第五節(jié) 中國(guó)產(chǎn)業(yè)集群行業(yè)特征分析 63
一、產(chǎn)業(yè)集群行業(yè)分布特征 63
二、產(chǎn)業(yè)集群組織結(jié)構(gòu)特征 64
三、產(chǎn)業(yè)集群行業(yè)地區(qū)分布 65
四、產(chǎn)業(yè)集群地域范圍特征 66
五、產(chǎn)業(yè)集群形成行業(yè)特征 67
第三章 中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 68
第一節(jié) 綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 68
一、中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)總體狀況 68
二、當(dāng)前綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)分析 69
三、中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題 70
四、中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策措施 72
第二節(jié) 綠色食品行業(yè)發(fā)展分析 76
一、綠色食品對(duì)環(huán)境的影響分析 76
二、中國(guó)綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀分析 77
三、中國(guó)推動(dòng)綠色食品產(chǎn)業(yè)基地建設(shè) 78
四、綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就令人矚目 79
第三節(jié) 中國(guó)綠色食品行業(yè)發(fā)展分析 81
一、中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模分析 81
二、中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析 82
三、中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn) 83
第四節(jié) 中國(guó)綠色食品出口情況分析 84
一、中國(guó)綠色食品出口量分析 84
二、中國(guó)綠色食品出口額分析 85
三、中國(guó)綠色食品出口額比重分析 87
第四章 中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)運(yùn)行分析 89
第一節(jié) 中國(guó)綠色食品企業(yè)及產(chǎn)品發(fā)展情況分析 89
一、中國(guó)綠色食品認(rèn)證企業(yè)數(shù)分析 89
二、中國(guó)綠色食品認(rèn)證產(chǎn)品數(shù)分析 89
三、中國(guó)綠色食品企業(yè)數(shù)量分析 89
四、中國(guó)綠色食品產(chǎn)品數(shù)量分析 90
第二節(jié) 中國(guó)綠色食品主要產(chǎn)品分析 90
一、大米產(chǎn)品數(shù)量和產(chǎn)量分析 90
二、小麥粉產(chǎn)品數(shù)量和產(chǎn)量分析 91
三、食用植物油及制品產(chǎn)品數(shù)量和產(chǎn)量分析 91
四、蔬菜產(chǎn)品數(shù)量和產(chǎn)量分析 91
五、鮮果產(chǎn)品數(shù)量和產(chǎn)量分析 92
六、豬肉產(chǎn)品數(shù)量和產(chǎn)量分析 92
七、牛肉產(chǎn)品數(shù)量和產(chǎn)量分析 92
八、羊肉產(chǎn)品數(shù)量和產(chǎn)量分析 93
九、禽肉產(chǎn)品數(shù)量和產(chǎn)量分析 93
十、液體乳產(chǎn)品數(shù)量和產(chǎn)量分析 93
十一、乳制品產(chǎn)品數(shù)量和產(chǎn)量分析 94
十二、水產(chǎn)品的產(chǎn)品數(shù)量和產(chǎn)量分析 94
十三、精制茶產(chǎn)品數(shù)量和產(chǎn)量分析 94
第三節(jié) 中國(guó)不同企業(yè)綠色食品發(fā)展情況 95
一、國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè) 95
二、省級(jí)龍頭企業(yè) 96
三、農(nóng)民專業(yè)合作組織 97
第四節(jié) 中國(guó)綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)面積分析 99
一、中國(guó)綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)面積分析 99
二、中國(guó)綠色食品不同類型產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)面積分析 99
三、中國(guó)綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)面積比重分析 100
第五節(jié) 中國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地發(fā)展情況 100
一、總體發(fā)展情況 100
二、不同類別發(fā)展情況 101
第五章 中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)集群現(xiàn)狀分析 102
第一節(jié) 區(qū)域品牌是綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的結(jié)果 102
一、區(qū)域品牌是綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的高級(jí)形態(tài) 102
二、綠色食品區(qū)域品牌有助于集群建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 102
三、區(qū)域品牌對(duì)綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的重要促進(jìn)作用 102
第二節(jié) 中國(guó)農(nóng)業(yè)示范區(qū)綠色食品發(fā)展分析 103
一、中國(guó)農(nóng)業(yè)示范區(qū)綠色食品產(chǎn)量分析 103
二、中國(guó)農(nóng)業(yè)示范區(qū)有機(jī)食品產(chǎn)量分析 111
三、2010-2012年中國(guó)各省農(nóng)業(yè)示范區(qū)綠色食品產(chǎn)量分析 114
第三節(jié) 中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展中存在問題 116
一、對(duì)產(chǎn)業(yè)集群涵義的理解存在誤區(qū) 116
二、與綠色食品關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)體系發(fā)展不完善 116
三、不完全競(jìng)爭(zhēng)和過渡競(jìng)爭(zhēng)并存 117
四、融資困難束縛了綠色食品產(chǎn)業(yè)集群中企業(yè)的發(fā)展 117
五、綠色食品產(chǎn)業(yè)集群中流通環(huán)節(jié)不夠順暢 117
六、政府扶持力度不夠 118
第四節(jié) 中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展對(duì)策分析 118
一、深刻理解產(chǎn)業(yè)集群的內(nèi)涵 118
二、創(chuàng)造利于綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的環(huán)境 118
三、以價(jià)值鏈提高集群的競(jìng)爭(zhēng)力 118
四、完善投、融資機(jī)制 119
五、以綠色營(yíng)銷創(chuàng)新集群發(fā)展 119
六、加大政府部門的扶持力度 119
第六章 中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)示范基地發(fā)展情況分析 121
第一節(jié) 黑龍江哈爾濱市食品產(chǎn)業(yè)示范基地 121
一、總體發(fā)展水平 121
二、經(jīng)濟(jì)效益分析 122
三、創(chuàng)新能力分析 122
四、集約程度分析 123
五、政府支持分析 123
第二節(jié) 河南湯陰產(chǎn)業(yè)集聚區(qū) 124
一、總體發(fā)展水平 124
二、經(jīng)濟(jì)效益分析 125
三、創(chuàng)新能力分析 125
四、集約程度分析 126
五、政府支持分析 126
第三節(jié) 內(nèi)蒙古通遼市科爾沁區(qū) 126
一、總體發(fā)展水平 126
二、經(jīng)濟(jì)效益分析 127
三、創(chuàng)新能力分析 128
四、集約程度分析 128
五、政府支持分析 129
第四節(jié) 寧夏賀蘭工業(yè)園區(qū) 129
一、總體發(fā)展水平 129
二、經(jīng)濟(jì)效益分析 130
三、創(chuàng)新能力分析 131
四、集約程度分析 131
五、政府支持分析 131
第五節(jié) 拉薩綠色食品產(chǎn)業(yè)園區(qū) 132
一、總體發(fā)展水平 132
二、經(jīng)濟(jì)效益分析 133
三、創(chuàng)新能力分析 133
四、集約程度分析 133
五、節(jié)能環(huán)保分析 134
第六節(jié) 陜西楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū) 134
一、總體發(fā)展水平 134
二、經(jīng)濟(jì)效益分析 135
三、創(chuàng)新能力分析 136
四、集約程度分析 136
五、政府支持資金分析 136
第七節(jié) 重慶涪陵工業(yè)園區(qū) 137
一、總體發(fā)展水平 137
二、經(jīng)濟(jì)效益分析 137
三、創(chuàng)新能力分析 138
四、集約程度分析 138
五、政府支持資金分析 138
第八節(jié) 吉林梨樹 139
一、總體發(fā)展水平 139
二、經(jīng)濟(jì)效益分析 140
三、創(chuàng)新能力分析 140
四、集約程度分析 141
五、政府支持資金分析 141
第九節(jié) 長(zhǎng)春綠園區(qū) 141
一、總體發(fā)展水平 141
二、經(jīng)濟(jì)效益分析 142
三、創(chuàng)新能力分析 143
四、集約程度分析 143
五、政府支持資金分析 143
第十節(jié) 黑龍江肇東經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū) 144
一、總體發(fā)展水平 144
二、經(jīng)濟(jì)效益分析 145
三、創(chuàng)新能力分析 145
四、集約程度分析 146
五、政府支持資金分析 146
第七章 中國(guó)重點(diǎn)城市綠色食品產(chǎn)業(yè)集群分析 147
第一節(jié) 黑龍江綠色食品集群分析 147
一、黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展現(xiàn)狀 147
二、黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)分析 148
三、黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)集群基地建設(shè) 150
四、黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)集群存在的問題 151
五、黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展對(duì)策 152
第二節(jié) 遼寧綠色食品集群分析 153
一、遼寧綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 153
二、遼寧綠色食品產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì) 154
三、遼寧綠色食品產(chǎn)業(yè)集群基地 155
四、遼寧綠色食品產(chǎn)業(yè)集群存在的問題 156
五、遼寧綠色食品產(chǎn)業(yè)集群對(duì)策分析 157
第三節(jié) 廣東綠色食品發(fā)展分析 159
一、廣東綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 159
二、廣東綠色食品產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì) 159
三、廣東綠色食品產(chǎn)業(yè)集群基地 160
四、廣東綠色食品產(chǎn)業(yè)集群存在的問題 160
五、廣東綠色食品產(chǎn)業(yè)集群對(duì)策分析 161
第四節(jié) 安徽綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展分析 163
一、安徽綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 163
二、安徽綠色食品產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì) 164
三、安徽綠色食品產(chǎn)業(yè)集群基地 164
四、安徽綠色食品產(chǎn)業(yè)集群存在的問題 165
五、安徽綠色食品產(chǎn)業(yè)集群對(duì)策 166
第五節(jié) 山東壽光綠色食品發(fā)展分析 168
一、壽光綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 168
二、壽光綠色食品產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì) 168
三、壽光綠色食品產(chǎn)業(yè)集群基地 170
四、壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集群組織模式 170
五、壽光綠色食品產(chǎn)業(yè)集群對(duì)策 171
第六節(jié) 江西九江綠色食品發(fā)展分析 171
一、九江綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 171
二、九江綠色食品產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì) 171
三、九江綠色食品產(chǎn)業(yè)集群基地 172
四、九江綠色食品產(chǎn)業(yè)集群規(guī)劃 172
五、九江綠色食品產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè) 173
第七節(jié) 河北唐山綠色食品發(fā)展分析 173
一、唐山綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 173
二、唐山綠色食品產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì) 173
三、唐山綠色食品產(chǎn)業(yè)集群基地 174
四、唐山綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展存在的問題 175
五、唐山綠色食品產(chǎn)業(yè)集群對(duì)策 175
第八章 中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與區(qū)域規(guī)劃 178
第一節(jié) 綠色食品發(fā)展趨勢(shì)分析 178
一、國(guó)際綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 178
二、中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 178
三、中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向分析 179
第二節(jié) 中國(guó)綠色食品市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析 180
一、中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析 180
二、2014-2018年中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模預(yù)測(cè)分析 180
第三節(jié) 中國(guó)重點(diǎn)地區(qū)綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 181
一、黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 181
二、遼寧省綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 182
三、廣東省綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 182
四、安徽省綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 183
五、江西省綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 183
六、河北省綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 184
第九章 中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展前景展望 185
第一節(jié) 綠色食品產(chǎn)業(yè)集群路徑與前景 185
一、綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式分析 185
二、綠色食品產(chǎn)業(yè)集群路徑選擇 185
三、綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策分析 187
第二節(jié) 綠色食品產(chǎn)業(yè)集群構(gòu)建相關(guān)支持體系 188
一、政策支持體系 188
二、技術(shù)支撐體系 188
三、市場(chǎng)服務(wù)體系 189
四、生產(chǎn)供應(yīng)體系 189
五、創(chuàng)新支持體系 189
六、人才培養(yǎng)體系 189
第三節(jié) 促進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展政策建議 189
一、確立區(qū)域發(fā)展目標(biāo)，完善集群發(fā)展政策 189
二、創(chuàng)新投融資體制，積極利用各類資本 190
三、實(shí)施項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略，發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用 190
四、培育特色工業(yè)園區(qū)，提升園區(qū)的載體功能 190
五、引導(dǎo)、推進(jìn)流通體系、中介組織和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 190
六、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，促進(jìn)綠色品牌打造 191
第十章 綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展、升級(jí)與制度優(yōu)勢(shì) 192
第一節(jié) 綠色食品產(chǎn)業(yè)集群定義 192
第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)集群是一種降低交易成本的制度優(yōu)勢(shì) 192
第三節(jié) 制度優(yōu)勢(shì)與產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展和升級(jí) 193
一、制度優(yōu)勢(shì)與綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展 193
二、制度分割與綠色食品產(chǎn)業(yè)集群升級(jí) 193
第四節(jié) 利用制度優(yōu)勢(shì)加快綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展與升級(jí) 194
一、形成穩(wěn)定的制度結(jié)構(gòu)和供給促進(jìn)集群發(fā)展和升級(jí) 194
二、注重非正式制度，提升集群的正效應(yīng) 194
三、加強(qiáng)國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的引導(dǎo)推動(dòng)集群升級(jí) 194
圖表目錄
圖表1 國(guó)家層面的產(chǎn)業(yè)集群戰(zhàn)略與政策比較 56
圖表2 以龍頭企業(yè)為中心的輪輻式產(chǎn)業(yè)集群示意圖 64
圖表3 2013年綠色食品發(fā)展總體情況 69
圖表4 2007-2013年中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 82
圖表5 2010-2013年中國(guó)綠色食品不同類別產(chǎn)品數(shù)統(tǒng)計(jì) 82
圖表6 2010-2013年中國(guó)綠色食品不同類別產(chǎn)品比重統(tǒng)計(jì) 83
圖表7 2013年中國(guó)綠色食品不同類別產(chǎn)品比重統(tǒng)計(jì) 83
圖表8 2010-2013年中國(guó)綠色食品主要產(chǎn)品出口量統(tǒng)計(jì) 84
圖表9 2013年中國(guó)綠色食品主要產(chǎn)品出口量結(jié)構(gòu)圖 85
圖表10 2010-2013年中國(guó)綠色食品出口額統(tǒng)計(jì) 86
圖表11 2010-2013年中國(guó)綠色食品主要產(chǎn)品出口餓統(tǒng)計(jì) 86
圖表12 2010-2013年中國(guó)綠色食品主要產(chǎn)品出口額比重統(tǒng)計(jì) 87
圖表13 2013年中國(guó)綠色食品主要產(chǎn)品出口額比重結(jié)構(gòu)圖 88
圖表14 2010-2013年中國(guó)綠色食品認(rèn)證企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 89
圖表15 2010-2013年中國(guó)綠色食品認(rèn)證產(chǎn)品數(shù)量統(tǒng)計(jì) 89
圖表16 2010-2013年中國(guó)綠色食品企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 90
圖表17 2010-2013年中國(guó)綠色食品產(chǎn)品數(shù)量統(tǒng)計(jì) 90
圖表18 2010-2013年大米主要產(chǎn)品數(shù)量與產(chǎn)量 90
圖表19 2010-2013年小麥粉主要產(chǎn)品數(shù)量與產(chǎn)量 91
圖表20 2010-2013年食用植物油及制品主要產(chǎn)品數(shù)量與產(chǎn)量 91
圖表21 2010-2013年蔬菜主要產(chǎn)品數(shù)量與產(chǎn)量 91
圖表22 2010-2013年鮮果主要產(chǎn)品數(shù)量與產(chǎn)量 92
圖表23 2010-2013年豬肉主要產(chǎn)品數(shù)量與產(chǎn)量 92
圖表24 2010-2013年牛肉主要產(chǎn)品數(shù)量與產(chǎn)量 92
圖表25 2010-2013年羊肉主要產(chǎn)品數(shù)量與產(chǎn)量 93
圖表26 2010-2013年禽肉主要產(chǎn)品數(shù)量與產(chǎn)量 93
圖表27 2010-2013年液體乳主要產(chǎn)品數(shù)量與產(chǎn)量 93
圖表28 2010-2013年乳制品主要產(chǎn)品數(shù)量與產(chǎn)量 94
圖表29 2010-2013年水產(chǎn)品主要產(chǎn)品數(shù)量與產(chǎn)量 94
圖表30 2010-2013年精制茶主要產(chǎn)品數(shù)量與產(chǎn)量 94
圖表31 2013年中國(guó)國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)綠色食品企業(yè)數(shù)及產(chǎn)品數(shù)統(tǒng)計(jì) 95
圖表32 2013年中國(guó)省級(jí)龍頭企業(yè)綠色食品企業(yè)數(shù)及產(chǎn)品數(shù)統(tǒng)計(jì) 96
圖表33 2013年中國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作組織綠色食品企業(yè)數(shù)及產(chǎn)品數(shù)統(tǒng)計(jì) 98
圖表34 2010-2013年中國(guó)綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)面積統(tǒng)計(jì) 99
圖表35 2010-2013年中國(guó)綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)面積統(tǒng)計(jì) 99
圖表36 2010-2013年中國(guó)綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)面積比重統(tǒng)計(jì) 100
圖表37 2013年中國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地總體發(fā)展情況統(tǒng)計(jì) 100
圖表38 2013年中國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地發(fā)展情況統(tǒng)計(jì) 101
圖表39 2013年中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)綠色食品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 103
圖表40 2013年中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)有機(jī)食品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 111
圖表41 2010-2013年中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)綠色食品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 115
圖表42 綠色食品產(chǎn)業(yè)集群的主體及相關(guān)支持性產(chǎn)業(yè) 116
圖表43 2012-2013年黑龍江哈爾濱市食品產(chǎn)業(yè)示范基地總體發(fā)展水平統(tǒng)計(jì) 122
圖表44 2012-2013年黑龍江哈爾濱市食品產(chǎn)業(yè)示范基地經(jīng)濟(jì)效益統(tǒng)計(jì) 122
圖表45 2012-2013年黑龍江哈爾濱市食品產(chǎn)業(yè)示范基地創(chuàng)新能力統(tǒng)計(jì) 123
圖表46 2012-2013年黑龍江哈爾濱市食品產(chǎn)業(yè)示范基地集約程度統(tǒng)計(jì) 123
圖表47 2012-2013年黑龍江哈爾濱市食品產(chǎn)業(yè)示范基地集約程度統(tǒng)計(jì) 123
圖表48 2012-2013年河南湯陰產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)總體發(fā)展水平統(tǒng)計(jì) 124
圖表49 2012-2013年河南湯陰產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)經(jīng)濟(jì)效益統(tǒng)計(jì) 125
圖表50 2012-2013年河南湯陰產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)創(chuàng)新能力統(tǒng)計(jì) 125
圖表51 2012-2013年河南湯陰產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)集約程度統(tǒng)計(jì) 126
圖表52 2012-2013年河南湯陰產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)集約程度統(tǒng)計(jì) 126
圖表53 2012-2013年內(nèi)蒙古通遼市科爾沁區(qū)總體發(fā)展水平統(tǒng)計(jì) 127
圖表54 2012-2013年內(nèi)蒙古通遼市科爾沁區(qū)經(jīng)濟(jì)效益統(tǒng)計(jì) 128
圖表55 2012-2013年內(nèi)蒙古通遼市科爾沁區(qū)創(chuàng)新能力統(tǒng)計(jì) 128
圖表56 2012-2013年內(nèi)蒙古通遼市科爾沁區(qū)集約程度統(tǒng)計(jì) 128
圖表57 2012-2013年內(nèi)蒙古通遼市科爾沁區(qū)集約程度統(tǒng)計(jì) 129
圖表58 2012-2013年寧夏賀蘭工業(yè)園區(qū)總體發(fā)展水平統(tǒng)計(jì) 130
圖表59 2012-2013年寧夏賀蘭工業(yè)園區(qū)經(jīng)濟(jì)效益統(tǒng)計(jì) 131
圖表60 2012-2013年寧夏賀蘭工業(yè)園區(qū)創(chuàng)新能力統(tǒng)計(jì) 131
圖表61 2012-2013年寧夏賀蘭工業(yè)園區(qū)集約程度統(tǒng)計(jì) 131
圖表62 2012-2013年寧夏賀蘭工業(yè)園區(qū)集約程度統(tǒng)計(jì) 132
圖表63 2012-2013年高原綠色食品?拉薩經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 133
圖表64 2012-2013年高原綠色食品?拉薩經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)主要經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo) 133
圖表65 2012-2013年高原綠色食品?拉薩經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)主要?jiǎng)?chuàng)新能力指標(biāo) 133
圖表66 2012-2013年高原綠色食品?拉薩經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)主要集約程度指標(biāo) 134
圖表67 2012-2013年高原綠色食品?拉薩經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)主要節(jié)能環(huán)保指標(biāo) 134
圖表68 2012-2013年陜西楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 135
圖表69 2012-2013年陜西楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)主要經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo) 136
圖表70 2012-2013年陜西楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)主要?jiǎng)?chuàng)新能力指標(biāo) 136
圖表71 2012-2013年陜西楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)主要集約程度指標(biāo) 136
圖表72 2012-2013年陜西楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)政府支持資金指標(biāo) 136
圖表73 2012-2013年重慶涪陵工業(yè)園區(qū)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 137
圖表74 2012-2013年重慶涪陵工業(yè)園區(qū)主要經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo) 138
圖表75 2012-2013年重慶涪陵工業(yè)園區(qū)主要?jiǎng)?chuàng)新能力指標(biāo) 138
圖表76 2012-2013年重慶涪陵工業(yè)園區(qū)主要集約程度指標(biāo) 138
圖表77 2012-2013年重慶涪陵工業(yè)園區(qū)政府支持資金指標(biāo) 138
圖表78 2012-2013年吉林梨樹主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 140
圖表79 2012-2013年吉林梨樹主要經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo) 140
圖表80 2012-2013年吉林梨樹主要?jiǎng)?chuàng)新能力指標(biāo) 141
圖表81 2012-2013年吉林梨樹主要集約程度指標(biāo) 141
圖表82 2012-2013年吉林梨樹政府支持資金指標(biāo) 141
圖表83 2013年長(zhǎng)春綠園區(qū)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 142
圖表84 2013年長(zhǎng)春綠園區(qū)主要經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo) 143
圖表85 2013年長(zhǎng)春綠園區(qū)主要?jiǎng)?chuàng)新能力指標(biāo) 143
圖表86 2013年長(zhǎng)春綠園區(qū)主要集約程度指標(biāo) 143
圖表87 2013年長(zhǎng)春綠園區(qū)政府支持資金指標(biāo) 143
圖表88 2011-2013年黑龍江肇東經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 145
圖表89 2011-2013年黑龍江肇東經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)主要經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo) 145
圖表90 2011-2013年黑龍江肇東經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)主要?jiǎng)?chuàng)新能力指標(biāo) 146
圖表91 2011-2013年黑龍江肇東經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)主要集約程度指標(biāo) 146
圖表92 2013年黑龍江肇東經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)政府支持資金指標(biāo) 146
圖表93 2013年遼寧省綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地名錄 155
圖表94 2014-2018年中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模預(yù)測(cè) 181
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