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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年中國酒店市場供需全景調(diào)研及行業(yè)風(fēng)投戰(zhàn)略預(yù)測報(bào)告》由中研普華酒店行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了酒店行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時對酒店行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的酒店行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評估酒店行業(yè)投資價(jià)值。
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本報(bào)告由中國行業(yè)研究網(wǎng)出品，報(bào)告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報(bào)告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計(jì)成果，報(bào)告為有償提供給購買報(bào)告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告，請直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
中研普華公司是中國成立時間最長，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)，公司每天都會接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此，我們誠意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法”。
本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。
按國家統(tǒng)計(jì)局口徑，至2007年底，中國本土星級酒店已經(jīng)達(dá)到了14326家，其中包括：白金五星4家，五星361家，四星1631家，三星5534家，二星6158家。星級飯店直接從業(yè)人員超過160萬人。全國共有飯店及旅游住宿單位超過30萬個，從業(yè)人員超過500萬人。
2007年的假期調(diào)整政策讓酒店業(yè)繃緊了每一根敏感神經(jīng)。帶薪休假的出臺更是激活了旅游酒店板塊。帶薪休假的出臺，無疑是給予酒店和旅游業(yè)的一塊特大蛋糕。這讓酒店旅游行業(yè)進(jìn)入“價(jià)量齊升”的黃金投資期。同時國內(nèi)消費(fèi)升級推動國內(nèi)游的游客人次與人均花費(fèi)同步增長，現(xiàn)代交通工具提供的更為快捷舒適的運(yùn)輸服務(wù)，使交通對旅游的瓶頸約束效應(yīng)越來越小，這使觀光游得以繼續(xù)發(fā)展，而休閑度假游也將逐步興起。旅游市場針對此紛紛推出相關(guān)產(chǎn)品，很多度假型酒店更是看準(zhǔn)了商機(jī)，針對這個市場的變換進(jìn)行著相關(guān)的調(diào)節(jié)。而對于深處大都市的商務(wù)型酒店而言這一消息同樣令其拍手叫好，由于“五一”黃金周的取消，商務(wù)型酒店免去了多年來由于假期造成的“空房”甚至是“降價(jià)”的尷尬，“五一”的正常工作，讓商務(wù)型酒店擁有了正常的“商務(wù)”價(jià)值。
2008年金融危機(jī)的爆發(fā)從金融界一路波及到實(shí)業(yè)界，酒店業(yè)作為與金融實(shí)體關(guān)系最為密集的產(chǎn)業(yè)，影響在所難免。全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已蔓延至亞太地區(qū)，酒店經(jīng)營者在08年下半年已開始感到經(jīng)營壓力。持續(xù)了數(shù)月的金融危機(jī)，通脹、油價(jià)上升導(dǎo)致的交通成本上漲，讓不論是消費(fèi)旅游還是商旅出行的人們都壓緊開支。消費(fèi)旅游和商旅客人的減少使得在這條產(chǎn)業(yè)鏈條上的酒店業(yè)切實(shí)感受到了冬天般的寒冷。但是，中國商務(wù)部將在三方面大力發(fā)展酒店餐飲行業(yè)，首先，大力發(fā)展大眾化餐飲。其次，重點(diǎn)關(guān)注和解決酒店行業(yè)的放心消費(fèi)問題，嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān)。第三，積極推進(jìn)節(jié)能環(huán)保工作，推動行業(yè)節(jié)能減排縱深發(fā)展。商務(wù)部高度重視中國的酒店與餐飲業(yè)，在擴(kuò)大內(nèi)需、拉動消費(fèi)方面，將大力發(fā)展酒店與餐飲業(yè)。
酒店業(yè)應(yīng)順應(yīng)國家擴(kuò)大內(nèi)需的號召，各大酒店尤其是高檔酒店，應(yīng)調(diào)整客源結(jié)構(gòu)，瞄準(zhǔn)內(nèi)需市場，以度過危機(jī)。應(yīng)縮減開支、降低成本，練好內(nèi)功。酒店消費(fèi)需求有一定的剛性，總有一部分人得住酒店，所以應(yīng)抓牢商務(wù)市場，開發(fā)散客旅游市場。從長遠(yuǎn)來看，酒店業(yè)的發(fā)展前景依然是光明的。
本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對中國酒店市場進(jìn)行了分析研究。報(bào)告在總結(jié)中國酒店行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時期的各方面因素，對中國酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測論證。報(bào)告資料詳實(shí)，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為酒店企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機(jī)，能準(zhǔn)確及時的針對自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。
第1章 酒店行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 18
1.1 酒店行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析 18
1.2 酒店行業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 21
（1）全球經(jīng)濟(jì)整體運(yùn)行情況 21
（2）國際宏觀經(jīng)濟(jì)走勢預(yù)測 22
（1）國內(nèi)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 23
（2）社會消費(fèi)品零售總額 24
（3）居民消費(fèi)價(jià)格總水平 25
1.3 酒店行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析 27
第2章 中國酒店業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展分析 31
2.1 旅游業(yè)發(fā)展前景分析 31
（1）國內(nèi)游發(fā)展情況 31
（2）入境游發(fā)展情況 33
2.2 會展業(yè)發(fā)展前景分析 36
2.3 餐飲業(yè)發(fā)展前景分析 44
2.4 房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析 45
第3章 中國酒店行業(yè)發(fā)展前景分析 52
3.1 國際酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 52
3.2 中國酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 58
（1）星級酒店市場總體經(jīng)營情況 58
（2）不同星級酒店經(jīng)營指標(biāo)分析 60
（3）不同地區(qū)酒店經(jīng)營情況分析 60
（4）酒店行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 62
3.3 中國酒店行業(yè)發(fā)展策略分析 66
（1）集群內(nèi)酒店企業(yè)競爭特點(diǎn)分析 71
（2）酒店集群直接經(jīng)濟(jì)因素競爭分析 71
（3）酒店集群非直接經(jīng)濟(jì)因素競爭分析 72
3.4 中國酒店行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 74
第4章 中國酒店行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域分析 78
4.1 經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展分析 78
（1）經(jīng)濟(jì)型酒店分類 78
（2）經(jīng)濟(jì)型酒店特征 79
（3）經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展階段 80
（1）經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展歷程 80
（2）經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展特征 81
（3）經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量情況 82
（4）經(jīng)濟(jì)型酒店市場規(guī)模 82
（5）經(jīng)濟(jì)型酒店競爭格局 83
（6）經(jīng)濟(jì)型酒店品牌建設(shè)SWOT分析 84
（7）內(nèi)外資經(jīng)濟(jì)型酒店核心競爭力比較 86
（1）輕資產(chǎn)發(fā)展模式 88
（2）圈地式擴(kuò)張模式 89
（1）經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的主要驅(qū)動因素 93
（2）未來經(jīng)濟(jì)型酒店的投資熱點(diǎn) 94
（3）經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展前景 96
（4）經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展瓶頸分析 97
（1）差異化策略 98
（2）成本領(lǐng)先策略 99
4.2 商務(wù)酒店發(fā)展分析 100
（1）中國會展型酒店的優(yōu)勢 108
（2）中國會展型酒店的劣勢 109
4.3 旅游度假酒店發(fā)展分析 110
（1）旅游酒店市場集中度分析 111
（2）旅游酒店產(chǎn)品差異化分析 112
（3）旅游酒店業(yè)價(jià)格競爭分析 113
（4）旅游酒店的非價(jià)格競爭分析 114
（1）國內(nèi)分時度假酒店市場現(xiàn)狀 115
（2）國內(nèi)分時度假酒店問題分析 116
4.4 產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展分析 119
（1）發(fā)展歷程 120
（2）發(fā)展優(yōu)勢 121
（3）市場規(guī)模 121
（4）客戶類型 122
（5）經(jīng)驗(yàn)借鑒 122
（1）發(fā)展歷程 123
（2）運(yùn)營成功率 125
（3）各星級檔次占比 126
（4）不同投資回報(bào)方式占比 126
（5）管理品牌情況 127
（1）產(chǎn)權(quán)式酒店客戶地區(qū)來源 128
（2）產(chǎn)權(quán)式酒店客戶年齡層分布 128
（3）產(chǎn)權(quán)式酒店客戶職業(yè)背景分布 129
（4）客戶對產(chǎn)權(quán)式酒店認(rèn)知度 129
（5）客戶購買產(chǎn)權(quán)式酒店時考慮因素 130
（6）客戶對產(chǎn)權(quán)式酒店項(xiàng)目考慮因素 131
4.5 主題式酒店發(fā)展分析 139
（1）國內(nèi)主題式酒店的發(fā)展現(xiàn)狀 144
（2）國內(nèi)主題式酒店的盈利模式分析 145
（3）國內(nèi)主題式酒店存在的問題 146
第5章 中國一線城市酒店行業(yè)發(fā)展分析 150
5.1 北京酒店行業(yè)發(fā)展分析 150
（1）北京旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 150
（2）北京會展業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 151
（3）北京餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 152
（4）北京房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 153
5.2 上海酒店行業(yè)發(fā)展分析 157
（1）上海旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 157
（2）上海會展業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 159
（3）上海餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 160
（4）上海房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 161
5.3 廣州酒店行業(yè)發(fā)展分析 163
（1）廣州旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 163
（2）廣州會展業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 164
（3）廣州餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 164
（4）廣州房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 165
5.4 深圳酒店行業(yè)發(fā)展分析 167
（1）深圳旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 167
（2）深圳會展業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 168
（3）深圳餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 168
（4）深圳房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 169
第6章 中國二、三線城市酒店行業(yè)發(fā)展分析 172
6.1 三亞酒店行業(yè)發(fā)展分析 172
（1）三亞旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 172
（2）三亞會展業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 172
（3）三亞餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 172
（4）三亞房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 173
6.2 東莞酒店行業(yè)發(fā)展分析 175
（1）東莞旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 175
（2）東莞會展業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 175
（3）東莞餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 175
（4）東莞房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 176
6.3 重慶酒店行業(yè)發(fā)展分析 177
（1）重慶旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 177
（2）重慶會展業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 178
（3）重慶餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 180
（4）重慶房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 180
6.4 西安酒店行業(yè)發(fā)展分析 183
（1）西安旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 183
（2）西安會展業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 184
（3）西安餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 186
（4）西安房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 187
6.5 廈門酒店行業(yè)發(fā)展分析 189
（1）廈門旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 189
（2）廈門會展業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 190
（3）廈門餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 190
（4）廈門房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 190
第7章 領(lǐng)先國際酒店集團(tuán)經(jīng)營分析 194
7.1 洲際酒店集團(tuán) 194
（1）利潤分析 195
（2）資產(chǎn)負(fù)債分析 196
（3）現(xiàn)金流量分析 196
7.2 溫德姆酒店集團(tuán) 197
（1）利潤分析 198
（2）資產(chǎn)負(fù)債分析 198
（3）現(xiàn)金流量分析 199
7.3 雅高酒店集團(tuán) 199
7.4 希爾頓酒店集團(tuán) 203
7.5 萬豪國際酒店集團(tuán) 206
（1）利潤分析 207
（2）資產(chǎn)負(fù)債分析 207
（3）現(xiàn)金流量分析 208
7.6 喜達(dá)屋酒店集團(tuán) 211
（1）利潤分析 212
（2）資產(chǎn)負(fù)債分析 212
（3）現(xiàn)金流量分析 213
7.7 卡爾森酒店集團(tuán) 215
7.8 香格里拉酒店集團(tuán) 216
第8章 經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營分析 220
8.1 如家酒店集團(tuán) 220
（1）利潤分析 221
（2）資產(chǎn)負(fù)債分析 221
（3）現(xiàn)金流量分析 222
8.2 上海錦江國際酒店發(fā)展股份有限公司 224
8.3 上海莫泰酒店管理有限公司 232
8.4 7天連鎖酒店集團(tuán) 233
（1）利潤分析 234
（2）資產(chǎn)負(fù)債分析 234
（3）現(xiàn)金流量分析 235
8.5 華住酒店集團(tuán) 237
（1）利潤分析 238
（2）資產(chǎn)負(fù)債分析 238
（3）現(xiàn)金流量分析 239
8.6 格林豪泰酒店管理集團(tuán) 240
8.7 浙江萬好萬家實(shí)業(yè)股份有限公司 243
第9章 商務(wù)酒店行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營分析 249
9.1 華天酒店集團(tuán)股份有限公司 249
9.2 深圳新都酒店股份有限公司 255
9.3 金陵飯店股份有限公司 260
9.4 廣州市東方賓館股份有限公司 267
9.5 大連友誼（集團(tuán)）股份有限公司 273
第10章 旅游度假酒店行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營分析 278
10.1 北京首都旅游股份有限公司 278
10.2 中青旅控股股份有限公司 285
10.3 深圳華僑城股份有限公司 293
10.4 黃山旅游發(fā)展股份有限公司 302
10.5 峨眉山旅游股份有限公司 308
10.6 云南旅游股份有限公司 314
10.7 北京京西風(fēng)光旅游開發(fā)股份有限公司 320
10.8 張家界旅游集團(tuán)股份有限公司 327
10.9 西安旅游股份有限公司 332
10.10 海南大東海旅游中心股份有限公司 338
第11章 中國酒店行業(yè)管理模式分析 346
11.1 國際酒店主要管理模式 346
11.2 國內(nèi)酒店主要管理模式 350
第12章 中國酒店行業(yè)銷售模式分析 351
12.1 酒店行業(yè)銷售模式分析 351
12.2 酒店行業(yè)銷售策略分析 354
（1）酒店行業(yè)非價(jià)格營銷含義 355
（2）酒店行業(yè)非價(jià)格營銷策略 356
（1）客戶營銷步驟分析 357
（2）拓展?fàn)I銷領(lǐng)域方法分析 357
（3）客戶關(guān)系組織架構(gòu)構(gòu)建 358
（1）酒店網(wǎng)絡(luò)營銷必要性分析 358
（2）酒店業(yè)開展網(wǎng)絡(luò)營銷的現(xiàn)狀 359
（3）酒店業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷中存在的問題 360
（4）酒店業(yè)開展網(wǎng)絡(luò)營銷的策略 361
12.3 酒店信息化發(fā)展?fàn)顩r 362
（1）國內(nèi)酒店信息化發(fā)展現(xiàn)狀 362
（2）酒店管理軟件結(jié)構(gòu)發(fā)展情況 363
（3）酒店應(yīng)用軟件功能發(fā)展情況 364
（4）中國酒店管理軟件功能分析 365
（5）酒店信息化的主要技術(shù)應(yīng)用 367
（1）酒店信息化的問題 369
（2）國內(nèi)酒店信息化的差距 369
（1）酒店行業(yè)信息化的發(fā)展方向 370
（2）酒店行業(yè)信息化發(fā)展趨勢 371
第13章 中國酒店行業(yè)投融資模式分析 372
13.1 酒店行業(yè)投資分析 372
（1）基于理性預(yù)期分析 373
（2）基于人的行為假定分析 374
（3）基于中國特定環(huán)境分析 375
（4）科學(xué)投資行為需考慮的原則 376
（5）酒店業(yè)理性投資行為 377
（1）經(jīng)濟(jì)連鎖酒店市場投資分析 378
（2）旅游度假酒店市場投資分析 378
（1）酒店行業(yè)投資機(jī)遇分析 380
（2）酒店行業(yè)投資動機(jī)分析 381
（3）酒店投資需要注意的問題 382
13.2 酒店行業(yè)融資分析 383
圖表目錄
圖表1：《旅游飯店星級的劃分與評定》標(biāo)準(zhǔn)新變化 18
圖表2：《關(guān)于規(guī)范酒店客房市場價(jià)格意見》要點(diǎn)列表 19
圖表3：2000-2013年歐洲、德國、美國GDP指數(shù)走勢圖 22
圖表4：2013年世界銀行和IMF對于世界主要經(jīng)濟(jì)體的預(yù)測（單位：%） 22
圖表5：2005-2013年我國GDP增長趨勢（單位：億元，%） 23
圖表6：2008-2013年中國社會消費(fèi)品零售總額月度變化趨勢圖（單位：億元，%） 24
圖表7：2013年中國居民消費(fèi)價(jià)格月度漲跌幅度（單位：%） 25
圖表8：2013年中國居民消費(fèi)價(jià)格比上年漲跌幅度（單位：%） 25
圖表9：2006-2013年中國GDP增速與酒店行業(yè)收入增速對比圖（單位：%） 26
圖表10：居民選擇生活方式的態(tài)度 28
圖表11：2005-2013年中國國內(nèi)旅游人數(shù)增長情況（單位：億人次，%） 31
圖表12：2006-2013年中國國內(nèi)旅游收入增長情況（單位：億元，%） 32
圖表13：2006-2013年中國國內(nèi)旅游人均花費(fèi)及增長率（單位：元，%） 32
圖表14：2013年中國入境旅游接待人數(shù)（單位：萬人次，%） 33
圖表15：2013年中國入境旅游外匯收入（單位：億美元，%） 34
圖表16：2014-2018年中國國內(nèi)旅游人數(shù)預(yù)測（單位：億人次，%） 34
圖表17：2014-2018年中國國內(nèi)旅游收入預(yù)測（單位：億元，%） 35
圖表18：中國展覽場館總數(shù)量與展覽面積（單位：%） 36
圖表19：全國主要省市展覽活動場次（TOP5）（單位：場） 37
圖表20：2005-2013年中國住宿和餐飲業(yè)零售額、GDP、社會消費(fèi)品零售總額增速比較（單位：%） 44
圖表21：2001-2013年中國住宿和餐飲業(yè)零售額占社會消費(fèi)品零售總額比重（單位：%） 45
圖表22：2007-2013年我國房地產(chǎn)開發(fā)投資及同比增速（單位：億元，%） 46
圖表23：2007-2013年我國房地產(chǎn)開發(fā)新開工面積及同比增速（單位：億平方米，%） 46
圖表24：1998-2013年我國商品房銷售面積走勢（單位：萬平方米，%） 47
圖表25：1999-2013年全國商品房銷售價(jià)格走勢（單位：元/平方米，%） 48
圖表26：2010-2013年中國房地產(chǎn)開發(fā)景氣指數(shù)走勢（單位：%） 48
圖表27：全球不同類型酒店市場份額（單位：%） 52
圖表28：2013年國際酒店品牌排名TOP20 53
圖表29：全球不同經(jīng)營模式酒店市場份額（單位：%） 54
圖表30：國際酒店集團(tuán)體制特點(diǎn) 55
圖表31：國際酒店集團(tuán)在華經(jīng)營策略分析 56
圖表32：國際酒店行業(yè)發(fā)展趨勢分析 57
圖表33：2006-2013年中國星級酒店數(shù)及增速（單位：家，%） 58
圖表34：截至2013年中國星級酒店類型結(jié)構(gòu)（單位：%） 59
圖表35：2005-2013年中國星級酒店?duì)I業(yè)收入及增速（單位：億元，%） 59
圖表36：2013年全國星級飯店經(jīng)營情況表（按星級分）（單位：億元，%） 60
圖表37：2013年全國星級飯店經(jīng)營情況平均指標(biāo)表（按星級分）（單位：家，元/間夜，%，元/間） 60
圖表38：2013年重點(diǎn)旅游城市星級飯店平均房價(jià)前10名情況表（按星級分）（單位：元/間夜） 61
圖表39：2013年重點(diǎn)旅游城市星級飯店平均出租率前10名情況表（按星級分）（單位：%） 61
圖表40：2013年重點(diǎn)旅游城市同比增長前10名（單位：%） 62
圖表41：2013年重點(diǎn)旅游城市同比下降前10名（單位：%） 63
圖表42：2013年國內(nèi)酒店品牌排名 64
圖表43：中國酒店經(jīng)營不善主客觀原因分析 66
圖表44：酒店行業(yè)總體市場競爭情況分析 67
圖表45：提升酒店競爭力的策略——完善環(huán)境支撐體系 68
圖表46：提升酒店競爭力的策略——明晰品牌形象定位 69
圖表47：提升酒店競爭力的策略——升級品牌競爭手段 69
圖表48：提升酒店競爭力的策略——加強(qiáng)品牌擴(kuò)張能力 70
圖表49：我國酒店行業(yè)發(fā)展趨勢分析 73
圖表50：會展型酒店的發(fā)展前景分析 75
圖表51：經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品分類列表 77
圖表52：中國經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)發(fā)展不同階段 79
圖表53：經(jīng)濟(jì)型酒店、星級酒店及招待所運(yùn)行基本特征比較 80
圖表54：2006-2013年中國經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量變化情況（單位：家） 81
圖表55：2011-2013年中國經(jīng)濟(jì)型酒店市場規(guī)模（單位：億元，%） 82
圖表56：2013年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌排名 82
圖表57：經(jīng)濟(jì)型酒店品牌建設(shè)SWOT分析 83
圖表58：某經(jīng)濟(jì)型酒店老舊廠房改建項(xiàng)目投資預(yù)算（單位：萬元/間，%） 87
圖表59：2002年以來經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)主要融資活動 88
圖表60：經(jīng)濟(jì)型酒店重新定義住宿業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu) 89
圖表61：經(jīng)濟(jì)型酒店的盈利模式 90
圖表62：四品牌酒店數(shù)量（直營店/加盟店）（單位：家） 90
圖表63：經(jīng)濟(jì)型酒店客源市場占比分析（單位：%） 92
圖表64：經(jīng)濟(jì)型酒店成長周期圖示 95
圖表65：主要經(jīng)濟(jì)型酒店上市公司情況（單位：億美元） 96
圖表66：商務(wù)酒店以價(jià)格為標(biāo)準(zhǔn)分類分析 100
圖表67：全國中檔商務(wù)酒店排行榜（單位：家，間，元/間） 100
圖表68：五力聚首品牌模型 102
圖表69：中國會展型酒店的優(yōu)勢分析 107
圖表70：中國會展型酒店的劣勢分析 108
圖表71：國內(nèi)分時度假酒店現(xiàn)狀分析 115
圖表72：產(chǎn)權(quán)式酒店分類 118
圖表73：海外產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展歷程 119
圖表74：國外產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展優(yōu)勢分析 120
圖表75：1990-2013年海外產(chǎn)權(quán)式酒店銷售額（單位：億美元） 120
圖表76：國外產(chǎn)權(quán)式酒店客戶類型（單位：%） 121
圖表77：國外產(chǎn)權(quán)式酒店經(jīng)驗(yàn)借鑒 122
圖表78：近十年各地區(qū)新增產(chǎn)權(quán)酒店數(shù)量統(tǒng)計(jì)（單位：家） 123
圖表79：產(chǎn)權(quán)式酒店運(yùn)營成功率（單位：%） 124
圖表80：中國產(chǎn)權(quán)式酒店星級分布情況（單位：%） 125
圖表81：中國的產(chǎn)權(quán)式酒店以高星級酒店開發(fā)作為主流的原因 125
圖表82：中國產(chǎn)權(quán)式酒店不同投資回報(bào)方式占比情況（單位：%） 126
圖表83：中國產(chǎn)權(quán)式酒店不同酒店管理品牌占比情況（單位：%） 127
圖表84：產(chǎn)權(quán)式酒店客戶來源調(diào)查（單位：%） 127
圖表85：產(chǎn)權(quán)式酒店客戶年齡層分布情況（單位：%） 128
圖表86：產(chǎn)權(quán)式酒店客戶職業(yè)背景分布情況（單位：%） 128
圖表87：客戶對產(chǎn)權(quán)式酒店認(rèn)知度情況（單位：%） 129
圖表88：客戶購買產(chǎn)權(quán)式酒店時考慮因素分析（單位：%） 129
圖表89：客戶對產(chǎn)權(quán)式酒店項(xiàng)目考慮因素分析（單位：%） 130
圖表90：產(chǎn)權(quán)式酒店的客戶群體分析 130
圖表91：產(chǎn)權(quán)式酒店利益相關(guān)者關(guān)系圖 131
圖表92：產(chǎn)權(quán)酒店權(quán)益關(guān)系——投資合同期間 132
圖表93：產(chǎn)權(quán)式酒店的經(jīng)營模式分析 133
圖表94：國內(nèi)產(chǎn)權(quán)式酒店運(yùn)行存在的問題分析 135
圖表95：中國產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展對策分析 135
圖表96：國內(nèi)中產(chǎn)階級規(guī)模及預(yù)測情況（單位：億人，%） 137
圖表97：主題酒店的主題選擇 139
圖表98：主題酒店按運(yùn)作深度劃分 140
圖表99：主題酒店根據(jù)文化根源分類情況 141
圖表100：現(xiàn)代酒店的運(yùn)營要素 142
圖表101：現(xiàn)代酒店的運(yùn)營模式分析 142
圖表102：中國部分主題酒店統(tǒng)計(jì) 144
圖表103：主體酒店的盈利性分析 145
圖表104：2012-2013年北京市接待入境游客情況（單位：萬人，%） 149
圖表105：2011-2015年北京市會展業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（單位：億元） 151
圖表106：北京市“十二五”會展產(chǎn)業(yè)功能區(qū)布局 151
圖表107：2009-2013年北京市餐飲業(yè)銷售收入變化情況（單位：億元） 152
圖表108：2012-2013年北京市房地產(chǎn)開發(fā)投資同比增速（單位：%） 153
圖表109：2012-2013年北京市商品房銷售面積同比增速（單位：%） 154
圖表110：2013年北京星級酒店基本指標(biāo)分析（單位：家，億元，%，元/間夜） 154
圖表111：北京市酒店按星級分類情況（單位：個，%，元/間天） 155
圖表112：2013年上海市接待入境旅游者人數(shù)（單位：人次，%） 156
圖表113：2013年上海市旅游收入及結(jié)構(gòu)（單位：億元，億美元，%） 157
圖表114：2013年上海市限額以上住宿和餐飲業(yè)企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（單位：個，億元，%） 159
圖表115：2013年上海市星級酒店基本指標(biāo)分析（單位：家，億元，%，元/間夜） 160
圖表116：上海市酒店按星級分類情況（單位：個，萬間，萬張，%，億元，元/間天） 161
圖表117：2013年廣州市旅游業(yè)發(fā)展情況（單位：萬人次，億美元，億元，%） 162
圖表118：2013年廣州市國內(nèi)消費(fèi)市場運(yùn)行情況（單位：%） 163
圖表119：2013年廣州市房地產(chǎn)開發(fā)主要指標(biāo)完成情況（單位：%，億元，萬平方米） 164
圖表120：2013年廣州星級酒店經(jīng)營情況分析（單位：家，億元，%，元/間夜） 165
圖表121：廣州市酒店按星級分類情況（單位：家） 165
圖表122：2013年深圳市旅游業(yè)發(fā)展情況（單位：萬人次，億美元，%） 166
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