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《2018-2023年中國速凍食品行業(yè)全景調研與投資趨勢預測研究報告》由中研普華速凍食品行業(yè)分析專家領銜撰寫,主要分析了速凍食品行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現狀與投資前景,同時對速凍食品行業(yè)的未來發(fā)展做出科學的趨勢預測和專業(yè)的速凍食品行業(yè)數據分析,幫助客戶評估速凍食品行業(yè)投資價值。
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第一部分 產業(yè)環(huán)境透視
第一章 中國速凍食品行業(yè)發(fā)展綜述
第一節(jié) 速凍食品行業(yè)發(fā)展綜述
一、速凍食品行業(yè)概念綜述
二、速凍食品行業(yè)產品種類
三、速凍食品行業(yè)發(fā)展階段
第二節(jié) 速凍食品行業(yè)統計標準
一、速凍食品行業(yè)統計部門和統計口徑
二、速凍食品行業(yè)統計方法
三、速凍食品行業(yè)數據種類
第三節(jié) 速凍食品行業(yè)特性分析
一、速凍食品行業(yè)發(fā)展技術水平
二、速凍食品行業(yè)經營模式分析
三、速凍食品行業(yè)周期特性分析
四、速凍食品行業(yè)區(qū)域特性分析
五、速凍食品行業(yè)季節(jié)特性分析
第四節(jié) 速凍食品行業(yè)產業(yè)鏈分析
一、速凍食品行業(yè)產業(yè)鏈簡介
二、速凍食品行業(yè)產業(yè)鏈上游分析
1、面粉市場運營情況及價格走勢分析
2、肉類市場運營情況及價格走勢分析
3、稻米市場運營情況及價格走勢分析
4、蔬菜市場運營情況及價格走勢分析
5、芝麻市場運營情況及價格走勢分析
6、花生市場運營情況及價格走勢分析
7、植物油市場運營情況及價格走勢分析
8、調味品市場運營情況及價格走勢分析
三、速凍食品行業(yè)產業(yè)鏈下游分析
1、零售行業(yè)發(fā)展情況分析
2、餐飲行業(yè)發(fā)展情況分析
第二章 中國速凍食品行業(yè)市場環(huán)境分析
第一節(jié) 速凍食品行業(yè)政策環(huán)境分析
一、速凍食品行業(yè)監(jiān)管體制分析
二、速凍食品行業(yè)主要政策分析
三、速凍食品行業(yè)主要發(fā)展規(guī)劃
四、速凍食品行業(yè)主要標準分析
第二節(jié) 速凍食品行業(yè)經濟環(huán)境分析
一、速凍食品行業(yè)發(fā)展與經濟增長分析
二、速凍食品行業(yè)發(fā)展與居民收入分析
三、速凍食品行業(yè)發(fā)展與居民消費分析
第三節(jié) 速凍食品行業(yè)技術環(huán)境分析
一、速凍食品保鮮技術發(fā)展情況
二、速凍食品速凍設備技術發(fā)展
三、速凍食品冷鏈物流技術發(fā)展
四、速凍食品安全技術發(fā)展情況
第四節(jié) 速凍食品行業(yè)社會環(huán)境分析
一、速凍食品行業(yè)發(fā)展與食品安全問題
二、速凍食品行業(yè)發(fā)展與消費文化變遷
三、速凍食品行業(yè)發(fā)展與飲食結構變化
第二部分 行業(yè)深度分析
第三章 中國速凍食品行業(yè)發(fā)展狀況分析
第一節(jié) 中國速凍食品行業(yè)發(fā)展狀況分析
一、中國速凍食品行業(yè)發(fā)展總體概況
二、中國速凍食品行業(yè)發(fā)展主要特點
三、中國速凍食品行業(yè)經營情況分析
1、速凍食品行業(yè)經營規(guī)模分析
2、速凍食品行業(yè)經營效益分析
第二節(jié) 中國速凍食品行業(yè)供需情況分析
一、中國速凍食品供需影響因素分析
1、速凍食品行業(yè)發(fā)展驅動因素
2、速凍食品行業(yè)發(fā)展阻礙因素
二、中國速凍食品行業(yè)供給情況分析
1、中國速凍食品行業(yè)總產值情況分析
2、中國速凍食品行業(yè)產成品情況分析
三、中國速凍食品行業(yè)需求情況分析
1、中國速凍食品行業(yè)銷售產值情況分析
2、中國速凍食品行業(yè)銷售收入情況分析
四、中國速凍食品行業(yè)產銷平衡分析
1、速凍食品行業(yè)整體產銷平衡情況分析
2、速凍食品行業(yè)區(qū)域產銷平衡情況分析
第三節(jié) 中國速凍食品行業(yè)進出口情況分析
一、中國速凍食品行業(yè)進出口發(fā)展綜述
二、中國速凍食品行業(yè)出口情況分析
1、速凍食品行業(yè)出口概況
2、速凍食品行業(yè)出口產品結構
3、速凍食品行業(yè)出口國家分布
4、速凍食品行業(yè)出口前景分析
三、中國速凍食品行業(yè)進口情況分析
1、速凍食品行業(yè)進口概況
2、速凍食品行業(yè)進口產品結構
3、速凍食品行業(yè)進口國家分布
4、速凍食品行業(yè)進口前景分析
第四章 中國速凍食品行業(yè)整體運行指標分析
第一節(jié) 中國速凍食品行業(yè)市場運行現狀分析
一、中國速凍食品行業(yè)市場規(guī)模
二、中國速凍食品產品結構分析
三、中國速凍食品行業(yè)產銷分析
四、中國速凍食品行業(yè)利潤總額分析
第二節(jié) 中國速凍食品企業(yè)發(fā)展分析
一、企業(yè)數量及增長分析
二、不同規(guī)模企業(yè)結構分析
三、行業(yè)從業(yè)人員數量分析
第三節(jié) 中國速凍食品行業(yè)財務指標分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營運能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第四節(jié) 中國速凍食品市場價格走勢分析
一、速凍食品市場定價機制組成
二、速凍食品市場價格影響因素
三、速凍食品產品價格走勢分析
四、2018-2023年速凍食品產品價格走勢預測
第三部分 市場全景調研
第五章 中國食品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 中國食品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展概況
一、冷鏈物流流程構成
二、行業(yè)發(fā)展現狀
三、行業(yè)發(fā)展存在的問題
1、基礎設施結構性矛盾較為突出
2、信息化和技術裝備水平仍有待提高
3、第三方冷鏈物流缺乏龍頭企業(yè)引領
4、新技術新模式尚未實現商業(yè)化普及
5、冷鏈物流標準和服務規(guī)范體系不健全
四、行業(yè)發(fā)展驅動因素
第二節(jié) 中國食品冷鏈物流市場發(fā)展分析
一、市場規(guī)模分析
二、食品冷鏈流通率
三、冷藏車數量
四、食品冷庫數量
第三節(jié) 中國食品冷鏈物流市場競爭格局分析
一、企業(yè)競爭格局
二、區(qū)域競爭格局
第四節(jié) 中國食品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展趨勢
一、行業(yè)整合加速
二、網絡化擴張
三、國際化發(fā)展
四、集約化發(fā)展
五、向多元化和個性化發(fā)展
六、冷鏈物流人才越來越稀缺
第六章 中國速凍食品行業(yè)細分市場潛力分析
第一節(jié) 速凍面米制品市場發(fā)展情況
一、速凍面米制品市場發(fā)展概況
二、速凍面米制品細分產品發(fā)展
1、速凍水餃產品市場發(fā)展情況
2、速凍湯圓產品市場發(fā)展情況
3、速凍粽子產品市場發(fā)展情況
4、速凍面點產品市場發(fā)展情況
5、速凍餛飩產品市場發(fā)展情況
三、速凍面米制品市場存在問題
四、速凍面米制品市場發(fā)展前景
五、速凍面米制品市場發(fā)展趨勢
六、速凍面米制品市場發(fā)展建議
第二節(jié) 速凍魚糜制品市場發(fā)展情況
一、速凍魚糜制品市場發(fā)展概況
1、速凍魚糜制品產量情況
2、速凍魚糜制品生產區(qū)域
二、速凍魚糜制品細分產品發(fā)展
1、速凍淡水產品市場發(fā)展情況
2、速凍海水產品市場發(fā)展情況
三、速凍魚糜制品市場存在問題
四、速凍魚糜制品市場發(fā)展前景
五、速凍魚糜制品市場發(fā)展趨勢
六、速凍魚糜制品市場發(fā)展建議
第三節(jié) 速凍菜肴制品市場發(fā)展情況
一、速凍菜肴制品市場發(fā)展概況
1、速凍菜肴制品產量情況
2、速凍菜肴制品生產區(qū)域情況
二、速凍菜肴制品細分產品發(fā)展
1、速凍水果產品市場發(fā)展情況
2、速凍蔬菜產品市場發(fā)展情況
三、速凍菜肴制品市場存在問題
四、速凍菜肴制品市場發(fā)展前景
五、速凍菜肴制品市場發(fā)展趨勢
六、速凍菜肴制品市場發(fā)展建議
第四節(jié) 速凍肉制品市場發(fā)展情況
一、速凍肉制品市場發(fā)展概況
二、速凍肉制品細分產品發(fā)展
1、速凍肉產品市場發(fā)展情況
2、速凍禽產品市場發(fā)展情況
3、速凍蛋產品市場發(fā)展情況
三、速凍肉制品市場存在問題
四、速凍肉制品市場發(fā)展前景
五、速凍肉制品市場發(fā)展趨勢
六、速凍肉制品市場發(fā)展建議
第七章 中國速凍食品行業(yè)市場營銷分析
第一節(jié) 速凍食品行業(yè)銷售模式分析
一、廠家直銷模式分析
二、經銷商網絡銷售模式分析
三、平臺式銷售模式分析
四、互聯網銷售模式分析
第二節(jié) 速凍食品行業(yè)銷售渠道分析
一、行業(yè)產品主要銷售渠道發(fā)展分析
1、大型零售商渠道分析
2、經銷商網絡渠道分析
3、餐飲企業(yè)銷售渠道分析
4、互聯網銷售渠道分析
二、行業(yè)產品銷售渠道存在的主要問題
三、行業(yè)產品銷售渠道發(fā)展趨勢分析
四、行業(yè)產品銷售渠道發(fā)展創(chuàng)新動向
第三節(jié) 速凍食品行業(yè)營銷策略分析
一、產品營銷操作策略
二、渠道營銷操作策略
三、媒介投放操作策略
四、品牌強化提高策略
第四節(jié) 速凍食品行業(yè)品牌塑造策略
一、速凍食品主要品牌成功因素分析
二、速凍食品行業(yè)品牌營銷策略分析
三、中小速凍企業(yè)品牌營銷策略分析
四、社交媒體品牌網絡營銷策略分析
第四部分 競爭格局分析
第八章 中國速凍食品行業(yè)重點區(qū)域分析
第一節(jié) 速凍食品行業(yè)總體區(qū)域結構特征分析
一、行業(yè)區(qū)域分布總體特征分析
二、行業(yè)規(guī)模指標區(qū)域分布分析
三、企業(yè)數量區(qū)域分布分析
第二節(jié) 2016-2017年速凍食品行業(yè)重點區(qū)域市場分析
一、山東
二、浙江
三、江蘇
四、福建
五、廣東
六、四川
七、河南
第九章 中國速凍食品行業(yè)市場競爭狀況分析
第一節(jié) 速凍食品國際市場競爭狀況分析
一、國際速凍食品市場發(fā)展狀況
二、主要國家速凍食品市場發(fā)展分析
1、美國速凍食品市場發(fā)展分析
2、日本速凍食品市場發(fā)展分析
3、歐洲速凍食品市場發(fā)展分析
三、國際速凍食品消費情況分析
四、國際速凍食品市場發(fā)展趨勢分析
第二節(jié) 速凍食品外企在華市場投資布局
一、美國通用磨坊食品公司
1、公司發(fā)展基本概況分析
2、公司基本經營情況分析
3、公司速凍食品產品特點
4、公司速凍食品在華布局情況
5、公司速凍食品在華發(fā)展策略
二、美國亨氏集團
1、公司發(fā)展基本概況分析
2、公司基本經營情況分析
3、公司速凍食品產品特點
4、公司速凍食品在華布局情況
5、公司速凍食品在華發(fā)展策略
三、臺灣桂冠集團
1、公司發(fā)展基本概況分析
2、公司基本經營情況分析
3、公司速凍食品在華布局情況
4、公司速凍食品在華發(fā)展策略
四、日本味之素冷凍食品株式會社
1、公司發(fā)展基本概況分析
2、公司基本經營情況分析
3、公司速凍食品在華布局情況
4、公司速凍食品在華發(fā)展戰(zhàn)略
第三節(jié) 速凍食品行業(yè)市場競爭狀況分析
一、行業(yè)現有企業(yè)競爭分析
二、行業(yè)上游議價能力分析
三、行業(yè)下游議價能力分析
四、行業(yè)替代品威脅分析
五、行業(yè)新進入者威脅分析
六、行業(yè)市場競爭情況總結
第四節(jié) 速凍食品行業(yè)品牌競爭狀況分析
一、消費者對品牌認知情況
二、主要品牌競爭基本情況
三、行業(yè)主要品牌基本特色
1、三全食品品牌分析
2、灣仔碼頭品牌分析
3、龍鳳食品品牌分析
4、思念食品品牌分析
第五節(jié) 速凍食品行業(yè)投資兼并重組分析
一、行業(yè)投資兼并重組基本概況
二、行業(yè)投資兼并重組動力分析
三、行業(yè)投資兼并重組現狀分析
四、行業(yè)投資兼并重組發(fā)展趨勢
第十章 2018-2023年速凍食品行業(yè)領先企業(yè)經營形勢分析
第一節(jié) 三全食品股份有限公司
一、企業(yè)基本情況簡介
二、企業(yè)主營業(yè)務分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)營銷渠道分析
五、企業(yè)經營情況分析
六、企業(yè)經營優(yōu)劣勢分析
第二節(jié) 鄭州思念食品有限公司
一、企業(yè)基本情況簡介
二、企業(yè)主營業(yè)務分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)營銷渠道分析
五、企業(yè)經營情況分析
六、企業(yè)經營優(yōu)劣勢分析
第三節(jié) 通用磨坊(中國)投資有限公司
一、企業(yè)基本情況簡介
二、企業(yè)主營業(yè)務分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)營銷渠道分析
五、企業(yè)經營情況分析
六、企業(yè)經營優(yōu)劣勢分析
第四節(jié) 海霸王(汕頭)食品有限公司
一、企業(yè)基本情況簡介
二、企業(yè)主營業(yè)務分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)營銷渠道分析
五、企業(yè)經營情況分析
六、企業(yè)經營優(yōu)劣勢分析
第五節(jié) 福建安井食品股份有限公司
一、企業(yè)基本情況簡介
二、企業(yè)主營業(yè)務分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)營銷渠道分析
五、企業(yè)經營情況分析
六、企業(yè)經營優(yōu)劣勢分析
第六節(jié) 海欣食品股份有限公司
一、企業(yè)基本情況簡介
二、企業(yè)主營業(yè)務分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)營銷渠道分析
五、企業(yè)經營情況分析
六、企業(yè)經營優(yōu)劣勢分析
第七節(jié) 福建海壹食品飲料有限公司
一、企業(yè)基本情況簡介
二、企業(yè)主營業(yè)務分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)營銷渠道分析
五、企業(yè)經營情況分析
六、企業(yè)經營優(yōu)劣勢分析
第八節(jié) 上海世達食品有限公司
一、企業(yè)基本情況簡介
二、企業(yè)主營業(yè)務分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)營銷渠道分析
五、企業(yè)經營情況分析
六、企業(yè)經營優(yōu)劣勢分析
第九節(jié) 浙江五豐冷食有限公司
一、企業(yè)基本情況簡介
二、企業(yè)主營業(yè)務分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)營銷渠道分析
五、企業(yè)經營情況分析
六、企業(yè)經營優(yōu)劣勢分析
第十節(jié) 科迪食品集團股份有限公司
一、企業(yè)基本情況簡介
二、企業(yè)主營業(yè)務分析
三、企業(yè)產品結構分析
四、企業(yè)營銷渠道分析
五、企業(yè)經營情況分析
六、企業(yè)經營優(yōu)劣勢分析
第五部分 發(fā)展前景展望
第十一章 中國速凍食品行業(yè)投資與前景分析
第一節(jié) 2018-2023年速凍食品市場發(fā)展前景
一、2018-2023年速凍食品市場發(fā)展?jié)摿?/span>
二、2018-2023年速凍食品市場發(fā)展前景展望
三、2018-2023年速凍食品細分產品發(fā)展前景分析
第二節(jié) 2018-2023年速凍食品市場發(fā)展趨勢預測
一、2018-2023年速凍食品行業(yè)發(fā)展趨勢
二、2018-2023年速凍食品市場規(guī)模預測
三、2018-2023年細分產品發(fā)展趨勢預測
第三節(jié) 2018-2023年中國速凍食品行業(yè)供需預測
一、2018-2023年中國速凍食品企業(yè)數量預測
二、2018-2023年中國速凍食品行業(yè)產量預測
三、2018-2023年中國速凍食品市場銷量預測
四、2018-2023年中國速凍食品行業(yè)需求預測
五、2018-2023年中國速凍食品行業(yè)供需平衡預測
第十二章 2018-2023年速凍食品行業(yè)投資機會與風險防范
第一節(jié) 速凍食品行業(yè)投資特性分析
一、速凍食品行業(yè)進入壁壘分析
二、速凍食品行業(yè)盈利模式分析
三、速凍食品行業(yè)盈利因素分析
第二節(jié) 速凍食品行業(yè)投融資情況
一、行業(yè)資金渠道分析
二、固定資產投資分析
三、兼并重組情況分析
第三節(jié) 2018-2023年速凍食品行業(yè)投資機會
一、產業(yè)鏈投資機會
二、細分市場投資機會
三、重點區(qū)域投資機會
四、速凍食品行業(yè)投資機遇
第四節(jié) 2018-2023年速凍食品行業(yè)投資風險及防范
一、政策風險及防范
二、技術風險及防范
三、供求風險及防范
四、宏觀經濟波動風險及防范
五、關聯產業(yè)風險及防范
六、產品結構風險及防范
七、其他風險及防范
第五節(jié) 中國速凍食品行業(yè)投資建議
一、速凍食品行業(yè)未來發(fā)展方向
二、速凍食品行業(yè)主要投資建議
三、中國速凍食品企業(yè)融資分析
1、中國速凍食品企業(yè)ipo融資分析
2、中國速凍食品企業(yè)再融資分析
第六部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究
第十三章 2018-2023年速凍食品行業(yè)面臨的困境及對策
第一節(jié) 2018年速凍食品行業(yè)面臨的困境
第二節(jié) 速凍食品企業(yè)面臨的困境及對策
一、重點速凍食品企業(yè)面臨的困境及對策
1、重點速凍食品企業(yè)面臨的困境
2、重點速凍食品企業(yè)對策探討
二、中小速凍食品企業(yè)發(fā)展困境及策略分析
1、中小速凍食品企業(yè)面臨的困境
2、中小速凍食品企業(yè)對策探討
三、國內速凍食品企業(yè)的出路分析
第三節(jié) 中國速凍食品行業(yè)存在的問題及對策
一、中國速凍食品行業(yè)存在的問題
二、速凍食品行業(yè)發(fā)展的建議對策
1、把握國家投資的契機
2、競爭性戰(zhàn)略聯盟的實施
3、企業(yè)自身應對策略
三、市場的重點客戶戰(zhàn)略實施
1、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性
2、合理確立重點客戶
3、重點客戶戰(zhàn)略管理
4、重點客戶管理功能
第四節(jié) 中國速凍食品市場發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)與對策
第十四章 速凍食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 速凍食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營銷品牌戰(zhàn)略
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 對中國速凍食品品牌的戰(zhàn)略思考
一、速凍食品品牌的重要性
二、速凍食品實施品牌戰(zhàn)略的意義
三、速凍食品企業(yè)品牌的現狀分析
四、中國速凍食品企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、速凍食品品牌戰(zhàn)略管理的策略
第三節(jié) 速凍食品經營策略分析
一、速凍食品市場細分策略
二、速凍食品市場創(chuàng)新策略
三、品牌定位與品類規(guī)劃
四、速凍食品新產品差異化戰(zhàn)略
第四節(jié) 速凍食品行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
一、2018年速凍食品企業(yè)投資戰(zhàn)略
二、2018-2023年速凍食品行業(yè)投資戰(zhàn)略
三、2018-2023年細分行業(yè)投資戰(zhàn)略
第十五章 研究結論及投資建議
第一節(jié) 速凍食品行業(yè)研究結論及建議
第二節(jié) 速凍食品子行業(yè)研究結論及建議
第三節(jié) 中研普華速凍食品行業(yè)投資建議
一、行業(yè)發(fā)展策略建議
二、行業(yè)投資方向建議
三、行業(yè)投資方式建議
圖表目錄
圖表:速凍食品行業(yè)生命周期
圖表:速凍食品行業(yè)產業(yè)鏈結構
圖表:2016-2017年全球速凍食品行業(yè)市場規(guī)模
圖表:2016-2017年中國速凍食品行業(yè)市場規(guī)模
圖表:2016-2017年速凍食品行業(yè)重要數據指標比較
圖表:2016-2017年中國速凍食品市場占全球份額比較
圖表:2016-2017年速凍食品行業(yè)工業(yè)總產值
圖表:2016-2017年速凍食品行業(yè)銷售收入
圖表:2016-2017年速凍食品行業(yè)利潤總額
圖表:2016-2017年速凍食品行業(yè)資產總計
圖表:2016-2017年速凍食品行業(yè)負債總計
圖表:2016-2017年速凍食品行業(yè)競爭力分析
圖表:2016-2017年速凍食品市場價格走勢
圖表:2016-2017年速凍食品行業(yè)主營業(yè)務收入
圖表:2016-2017年速凍食品行業(yè)產能分析
圖表:2016-2017年速凍食品行業(yè)產量分析
圖表:2016-2017年速凍食品行業(yè)需求分析
圖表:2016-2017年速凍食品行業(yè)進口數據
圖表:2016-2017年速凍食品行業(yè)出口數據
中國人均速凍消費量僅為發(fā)達國家的20%-50%。速凍食品以低溫來保存食品原有品質,同時兼具安全衛(wèi)生、營養(yǎng)美味、方便實惠的特點,受到現代社會中提倡高效快捷生活方式消費者的推崇。在發(fā)達國家速凍食品發(fā)展已具規(guī)模,美國是速凍食品產量最大、人均消費量最高的國家,人均年消費量60千克以上。歐洲速凍食品人均年消費量30千克。日本是世界第三大、亞洲第一大速凍消費市場人均年消費量為20千克。中國速凍食品起步較晚,雖然近些年發(fā)展速度快,但目前中國人均年消費量僅約9千克,與發(fā)達國家存在一定的差距。隨著居民消費水平提升,城鎮(zhèn)化進程下生活節(jié)奏日益加快,速凍食品被更多人接受,中國速凍食品消費需求有望向發(fā)達國家靠攏。
行業(yè)受益冷鏈物流發(fā)展擴張。冷鏈物流水平的提高不僅能夠減少浪費、降低食材損耗、增加產業(yè)收入,同時對速凍行業(yè)的產能增加有著重要的作用。中國冷鏈物流市場空間巨大,發(fā)展迅猛。
由于速凍魚糜制品和速凍肉制品的快速發(fā)展,加上中國居民收入、消費水平不斷提高,人們對營養(yǎng)豐富、食用方便的速凍魚糜制品及速凍肉制品的市場需求不斷增加,使中國火鍋料制品行業(yè)近幾年得到快速發(fā)展。以速凍魚糜制品、速凍肉制品為主的火鍋料制品行業(yè)維持快速增長態(tài)勢,2017年火鍋料制品的市場銷售規(guī)模超過410億元,雖然與速凍米面制品的銷售規(guī)模仍存在差距,但從發(fā)展速度來看,未來十年市場規(guī)模將與速凍米面制品不相上下。
速凍米面制品行業(yè)集中度較高,產品呈差異化發(fā)展。經過行業(yè)長時間的整合和發(fā)展,三全、思念、灣仔碼頭三大品牌通過改進生產工藝、創(chuàng)新產品種類脫穎而出??偤徒咏?0%的市場占有率,確立了中國速凍米面行業(yè)三足鼎立的新格局。其他競爭者想打破這種穩(wěn)定的格局比較困難,但是可以通過差異化創(chuàng)新搶占細分市場。隨著生活節(jié)奏的變化,對于冷凍與冷藏食品的需要擴大。隨著人們生活水平的提高人均收入的增加,以中產階層為核心的消費者的增加所帶來的購買力的增長,中國速凍米面食品行業(yè)的市場規(guī)模將進一步擴大,預計到2024年,市場規(guī)模將達到2077.4億元,年均復合增長率達到10.32%,發(fā)展勢頭較為迅猛。
速凍食品包括:速凍魚糜制品、速凍肉制品、速凍面米制品、速凍菜肴制品等,其中速凍魚糜制品、速凍肉制品以及部分速凍其他制品俗稱“火鍋料制品”?;疱伭现破泛退賰雒婷字破肥侵袊钪饕乃賰鍪称菲贩N。速凍食品行業(yè)仍具有較強的發(fā)展?jié)摿?,冷鏈設備的逐步完善推動渠道下沉以及消費升級所帶來的下游需求多樣化拓展了市場空間,預計2018年市場規(guī)模將突破千億。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家工信部、國家發(fā)改委、國務院發(fā)展研究中心、中國食品工業(yè)協會冷凍冷藏食品專業(yè)委員會、中國行業(yè)研究網、全國及海外多種相關報刊雜志以及專業(yè)研究機構公布和提供的大量資料,對中國速凍食品及各子行業(yè)的發(fā)展狀況、上下游行業(yè)發(fā)展狀況、市場供需形勢、新成果與技術等進行了分析,并重點分析了中國速凍食品行業(yè)發(fā)展狀況和特點,以及中國速凍食品行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報告還對全球的速凍食品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細分析,并對速凍食品行業(yè)進行了趨向研判,是速凍食品開發(fā)、經營企業(yè),科研、投資機構等單位準確了解目前速凍食品業(yè)發(fā)展動態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
♦ 項目有多大市場規(guī)模?發(fā)展前景如何?值不值得投資?
♦ 市場細分和企業(yè)定位是否準確?主要客戶群在哪里?營銷手段有哪些?
♦ 您與競爭對手企業(yè)的差距在哪里?競爭對手的戰(zhàn)略意圖在哪里?
♦ 保持領先或者超越對手的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術有哪些?會有哪些優(yōu)劣勢和挑戰(zhàn)?
♦ 行業(yè)的最新變化有哪些?市場有哪些新的發(fā)展機遇與投資機會?
♦ 行業(yè)發(fā)展大趨勢是什么?您應該如何把握大趨勢并從中獲得商業(yè)利潤?
♦ 行業(yè)內的成功案例、準入門檻、發(fā)展瓶頸、贏利模式、退出機制......
♦ 理由1:商業(yè)戰(zhàn)場上的失敗可以原諒,但是遭到競爭對手的突然襲擊則不可諒解。如果您的企業(yè)經常困于競爭對手的市場策略而毫無還手之力,那么您需要比您企業(yè)的競爭對手知道得更多,請馬上訂購。
♦ 理由2:如果您的企業(yè)一直期望在新的季度里使企業(yè)利潤倍增,獲得更好的業(yè)績表現,您需要借助行業(yè)專家智囊團的智慧和建議,那么您不可不訂。
♦ 理由3:如果您的企業(yè)準備投資于某項新業(yè)務,需要周祥的商業(yè)計劃資料及發(fā)展規(guī)劃的策略建議,同時也不想為此付出大量的資源及調研時間,那么您非訂不可。
♦ 理由4:如果您的企業(yè)缺乏多年業(yè)內資深經驗培養(yǎng)的行業(yè)洞察力,長期性、系統性的行業(yè)關鍵數據支持,而無法準確把握市場,搶占最新商機的戰(zhàn)略制高點,那么請把這一切交給我們。
權威數據來源:國家統計局、國家發(fā)改委、工信部、商務部、海關總署、國家信息中心、國家稅務總局、國家工商總局、國務院發(fā)展研究中心、國家圖書館、全國200多個行業(yè)協會、行業(yè)研究所、海內外上萬種專業(yè)刊物。
中研普華自主研發(fā)數據庫:中研普華細分行業(yè)數據庫、中研普華上市公司數據庫、中研普華非上市企業(yè)數據庫、宏觀經濟數據庫、區(qū)域經濟數據庫、產品產銷數據庫、產品進出口數據庫。
國際知名研究機構或商用數據庫:如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavioAnalysis、Gartenr等。
一手調研數據:遍布全國31個省市及香港的專家顧問網絡,涉及政府統計部門、統計機構、生產廠商、地方主管部門、行業(yè)協會等。在中國,中研普華集團擁有最大的數據搜集網絡,在研究項目最多的一線城市設立了全資分公司或辦事處,并在超過50多個城市建立了操作地,資料搜集的工作已覆蓋全球220個地區(qū)。
步驟1:設立研究小組,確定研究內容
針對目標,設立由產業(yè)市場研究專家、行業(yè)資深專家、戰(zhàn)略咨詢師和相關產業(yè)協會協作專家組成項目研究小組,碩士以上學歷研究員擔任小組成員,共同確定該產業(yè)市場研究內容。
步驟2:市場調查,獲取第一手資料
♦ 訪問有關政府主管部門、相關行業(yè)協會、公司銷售人員與技術人員等;
♦ 實地調查各大廠家、運營商、經銷商與最終用戶。
步驟3:中研普華充分收集利用以下信息資源
♦ 報紙、雜志與期刊(中研普華的期刊收集量達1500多種);
♦ 國內、國際行業(yè)協會出版物;
♦ 各種會議資料;
♦ 中國及外國政府出版物(統計數字、年鑒、計劃等);
♦ 專業(yè)數據庫(中研普華建立了3000多個細分行業(yè)的數據庫,規(guī)模最全);
♦ 企業(yè)內部刊物與宣傳資料。
步驟4:核實來自各種信息源的信息
♦ 各種信息源之間相互核實;
♦ 同相關產業(yè)專家與銷售人員核實;
♦ 同有關政府主管部門核實。
步驟5:進行數據建模、市場分析并起草初步研究報告
步驟6:核實檢查初步研究報告
與有關政府部門、行業(yè)協會專家及生產廠家的銷售人員核實初步研究結果。專家訪談、企業(yè)家審閱并提出修改意見與建議。
步驟7:撰寫完成最終研究報告
該研究小組將來自各方的意見、建議及評價加以總結與提煉,分析師系統分析并撰寫最終報告(對行業(yè)盈利點、增長點、機會點、預警點等進行系統分析并完成報告)。
步驟8:提供完善的售后服務
對用戶提出有關該報告的各種問題給予明確解答,并為用戶就有關該行業(yè)的各種專題進行深入調查和項目咨詢。
中研普華集團是中國成立時間最長,擁有研究人員數量最多,規(guī)模最大,綜合實力最強的咨詢研究機構之一。中研普華始終堅持研究的獨立性和公正性,其研究結論、調研數據及分析觀點廣泛被電視媒體、報刊雜志及企業(yè)采用。同時,中研普華的研究結論、調研數據及分析觀點也大量被國家政府部門及商業(yè)門戶網站轉載,如中央電視臺、鳳凰衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視、新浪財經、中國經濟信息網、商務部、國資委、發(fā)改委、國務院發(fā)展研究中心(國研網)等。
專項市場研究 產品營銷研究 品牌調查研究 廣告媒介研究 渠道商圈研究 滿意度研究 神秘顧客調查 消費者研究 重點業(yè)務領域 調查執(zhí)行技術 公司實力鑒證 關于中研普華 中研普華優(yōu)勢 服務流程管理
中央電視臺采訪中研普華高級研究員
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權威電視媒體采訪中研普華高級研究員
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中研普華擁有20年的產業(yè)規(guī)劃、企業(yè)IPO上市咨詢、行業(yè)調研、細分市場研究及募投項目運作經驗,業(yè)務覆蓋全球。
豐富的行業(yè)經驗。設立產業(yè)研究組,積累了豐富的行業(yè)實踐經驗,充分運用扎實的理論知識,更好的為客戶提供服務。
資深的專家顧問。專家團隊來自于國家級科研院所、著名大學教授、以及具備成功經驗的企業(yè)家,擁有強大的專業(yè)能力。
科學的研究方法。采取專業(yè)的研究模型,精準的數據分析,周密的調查方法,各個環(huán)節(jié)力求真實客觀準確。
完善的服務體系。不僅為您提供專業(yè)化的研究報告,還會為您提供超值的售后服務,給您帶來完善的一站式服務。
中研普華依托分布于全國各重點城市的市場調研隊伍,與國內外各大數據源建立起戰(zhàn)略合作關系。
中研普華推廣和傳播國內外頂尖管理理念,協助中國企業(yè)健康、持續(xù)成長,推動企業(yè)戰(zhàn)略轉型和管理升級。
中研普華獨創(chuàng)的水平行業(yè)市場資訊 + 垂直企業(yè)管理培訓的完美結合,體現了中研普華一站式服務的理念和優(yōu)勢。
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