云南西雙版納勐??h,被稱為“中國普洱茶第一縣”??呻S著普洱茶價格逐年升高,布朗山鄉(xiāng)出現(xiàn)了毀林種茶的現(xiàn)象。為了增加樹茶產(chǎn)量,一些村民打起了歪主意,不惜砍樹種茶。由于大面積種植茶葉,林地遭到嚴(yán)重毀壞。
云南西雙版納勐??h,被稱為“中國普洱茶第一縣”??呻S著普洱茶價格逐年升高,布朗山鄉(xiāng)出現(xiàn)了毀林種茶的現(xiàn)象。為了增加樹茶產(chǎn)量,一些村民打起了歪主意,不惜砍樹種茶。由于大面積種植茶葉,林地遭到嚴(yán)重毀壞。
近年來,我國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,一二三產(chǎn)業(yè)融合推進(jìn),呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶葉生產(chǎn)大國。當(dāng)前,中國茶葉生產(chǎn)快速發(fā)展,茶葉種植面積擴(kuò)大,茶葉產(chǎn)量不斷增長。目前,全國有茶園面積約4400萬畝,茶葉年產(chǎn)量約260萬噸,分別占世界的60%和45%,穩(wěn)居世界第一位。那么,未來茶葉行業(yè)市場行情如何?
2021年中國茶葉行業(yè)現(xiàn)狀和市場需求分析調(diào)研
根據(jù)中國茶業(yè)流通協(xié)會和農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)統(tǒng)計:2016 我國干毛茶總產(chǎn)量為209.2萬噸,增長10.69%。 2017年我國綠茶增產(chǎn)8.16 萬噸,達(dá)到133.26 萬噸,增6.52%;黑茶增產(chǎn)5.84 萬噸,達(dá)到28.04 萬噸,增26.33%;紅茶增產(chǎn)3.81萬噸,達(dá)到21.53 萬噸,增21.55%;烏龍茶增產(chǎn)1.26 萬噸,達(dá)到24.54 萬噸,增5.45%;白茶增產(chǎn)4106 噸,達(dá)到15708 噸,增35.39%;黃茶增產(chǎn)884 噸,達(dá)到3109 噸,增39.73%。
圖表:2018-2020年中國茶葉產(chǎn)業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析(億元)
數(shù)據(jù)來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
據(jù)調(diào)查推算,2019年,中國茶葉內(nèi)銷均價為135.25元/公斤,比減2.90%。各茶類中,綠茶均價131.50元/公斤,紅茶178.98元/公斤,烏龍茶131.39元/公斤,黑茶93.73元/公斤,白茶149.11元/公斤,黃茶120.45元/公斤。2019年,中國茶葉國內(nèi)銷售總額為2739.50億元,增幅2.95%。其中,綠茶內(nèi)銷額1596.74億元,占內(nèi)銷總額的58.3%;紅茶570.26億元,占比20.8%;烏龍茶296.87億元,占比10.8%;黑茶202.72億元,占比7.4%;白茶62.92億元,占比2.3%;黃茶9.98億元,占比0.4%。
在我國,茶葉的產(chǎn)地主要有西南、華南、江南以及江北四個茶區(qū),除華南的部分茶區(qū)外,絕大部分茶區(qū),茶樹生長和茶葉采制是有季節(jié)性的。在我國有春茶、夏茶及秋茶之分,其中春茶尤為受歡迎。春茶備受人們的青睞,是因為此時茶葉的營養(yǎng)成分較高。經(jīng)過一冬天的休養(yǎng),春季茶樹中的氨基酸和維生素含量較高,賦予了茶葉獨特的香氣。此外,春季相比于夏季,此時茶葉產(chǎn)區(qū)氣溫較低,光照較弱,茶樹代謝較慢,茶多酚含量較低,從而降低了茶葉的苦澀口感。加之由于氣溫低,春季發(fā)生病蟲害的幾率較低,一般不需要噴施農(nóng)藥,所以春茶一般無農(nóng)藥污染。
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2021-2025年茶葉市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析報告
中國歷史上有很長的飲茶紀(jì)錄,已經(jīng)無法確切地查明到底是在什么年代了,但是大致的時代是有說法的。并且也可以找到證據(jù)顯示,確實在世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國傳過去的。所以,很多人認(rèn)...
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