綠色食品市場(chǎng)需求極大 綠色食品電商行業(yè)發(fā)展前景分析

• 2021年10月18日 ZouJunRong來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 677 39
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伴隨著電子商務(wù)成市場(chǎng)發(fā)展大趨勢(shì)，以及“宅”經(jīng)濟(jì)的興起和普及，我國(guó)的配送到家服務(wù)和生鮮電商行業(yè)迎來(lái)了較好的發(fā)展機(jī)遇。尤其是在2020年疫情黑天鵝的出現(xiàn)，更為行業(yè)帶來(lái)了新一輪的發(fā)展熱潮。而生鮮電商和配送到家服務(wù)已經(jīng)成為了移動(dòng)購(gòu)物領(lǐng)域最具有潛力的垂直行業(yè)。

綠色食品電商行業(yè)發(fā)展前景分析

伴隨著電子商務(wù)成市場(chǎng)發(fā)展大趨勢(shì)，以及“宅”經(jīng)濟(jì)的興起和普及，我國(guó)的配送到家服務(wù)和生鮮電商行業(yè)迎來(lái)了較好的發(fā)展機(jī)遇。尤其是在2020年疫情黑天鵝的出現(xiàn)，更為行業(yè)帶來(lái)了新一輪的發(fā)展熱潮。而生鮮電商和配送到家服務(wù)已經(jīng)成為了移動(dòng)購(gòu)物領(lǐng)域最具有潛力的垂直行業(yè)。

在這樣的新形勢(shì)下，有著巨大市場(chǎng)需求的中國(guó)綠色食品行業(yè)，其供應(yīng)商要如何抓住這個(gè)難得的流量風(fēng)口，借勢(shì)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)呢?近些年來(lái)，隨著綠色食品消費(fèi)風(fēng)氣的興起，人們?cè)谧非蠼】瞪顮顟B(tài)的新風(fēng)向引導(dǎo)下，對(duì)于綠色食品的需求越來(lái)越大。然而，在綠色食品消費(fèi)市場(chǎng)迎來(lái)寬廣發(fā)展機(jī)遇的同時(shí)，行業(yè)內(nèi)也存在著諸多痛點(diǎn)和桎梏。

綠色食品市場(chǎng)需求極大

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國(guó)綠色食品發(fā)展中心印發(fā)《2020年綠色食品有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作要點(diǎn)》，該《要點(diǎn)》提出要著力提升綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，不斷推動(dòng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展，深入實(shí)施地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程。在消費(fèi)升級(jí)的影響下，我國(guó)城市居民對(duì)于食品安全和健康的重視程度逐漸加深，綠色健康的有機(jī)食品的需求也越來(lái)越大。

數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前，全球有機(jī)食品市場(chǎng)正以20%至30%的速度增長(zhǎng)，而我國(guó)的有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)保持了較好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。我國(guó)有機(jī)和有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品已有約50大類，400-500個(gè)品種，包括蔬菜、豆類、雜糧、水產(chǎn)品、野生采集產(chǎn)品。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2025年中國(guó)綠色食品電子商務(wù)行業(yè)全景調(diào)研與投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》分析

綠色食品產(chǎn)品日益豐富，現(xiàn)有的產(chǎn)品門類包括農(nóng)林產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品、畜禽、水產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品、飲品類產(chǎn)品等5個(gè)大類、57個(gè)小類，基本上覆蓋了全國(guó)主要大宗農(nóng)產(chǎn)品及加工產(chǎn)品。我國(guó)綠色食品有效用標(biāo)產(chǎn)品數(shù)量逐年增加，2019年中國(guó)綠色食品有效用標(biāo)產(chǎn)品36345個(gè)。其中，農(nóng)林及加工產(chǎn)品數(shù)量最多，達(dá)到28726個(gè)，占比達(dá)到79.04%;其次是飲品類產(chǎn)品，共有3320個(gè)，占比為9.13%;然后是畜禽類產(chǎn)品，共1741個(gè)，占比4.79%。

電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)在于可以提供預(yù)售模式，減少了成本的消耗和庫(kù)存導(dǎo)致變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)，在消費(fèi)者的角度講可以第一時(shí)間獲得質(zhì)量?jī)?yōu)等的綠色食品，保證了食物的新鮮和安全。

對(duì)于營(yíng)銷者而言，減少了壓貨成本，降低了賠本的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)于電商行業(yè)而言增加了產(chǎn)品交易的數(shù)額，帶動(dòng)電商經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)于綠色食品而言，無(wú)疑是為其開(kāi)辟了新的銷售模式，在傳統(tǒng)的銷售模式配合下，助于綠色食品更好的為廣大百姓所接受。

目前國(guó)內(nèi)綠色食品市場(chǎng)總體上仍處于導(dǎo)入期。隨著我國(guó)人民生活水平的提高和消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變，以及環(huán)境污染和資源浪費(fèi)問(wèn)題的日益嚴(yán)峻，有利于人們健康的無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的綠色食品已成為時(shí)尚，越來(lái)越受到人們的青睞。開(kāi)發(fā)綠色食品已具備了深厚的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ)。未來(lái)，綠色食品無(wú)論在國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，開(kāi)發(fā)潛力都十分巨大。

綠色食品電子商務(wù)行業(yè)未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國(guó)綠色食品電子商務(wù)行業(yè)全景調(diào)研與投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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