2021廚房用具行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

• 2021年10月28日 GuoMeng來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 467 24
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隨著世界經(jīng)濟(jì)、科技、社會(huì)的迅速發(fā)展，不銹鋼餐廚具制品品種、規(guī)格日益繁多。廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。目前市場(chǎng)上有的定做廚房不銹鋼櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項(xiàng)技術(shù)能有

2021廚房用具行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

隨著世界經(jīng)濟(jì)、科技、社會(huì)的迅速發(fā)展，不銹鋼餐廚具制品品種、規(guī)格日益繁多。廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。目前市場(chǎng)上有的定做廚房不銹鋼櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項(xiàng)技術(shù)能有效防止食品受到污染。

以往家庭廚房是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域，正與家庭的空間連為一體。因而對(duì)廚具的外觀(guān)要求日趨講究，已不再是只要求能放置廚房器具，洗滌蔬菜，而開(kāi)始追求廚具的美觀(guān)大方。對(duì)于現(xiàn)代成套廚具的要求，絲毫不比其他家具遜色，各種款式的現(xiàn)代廚具備受消費(fèi)者歡迎。廚房用具屬于常規(guī)品類(lèi)，需求量比較大，從近一年谷歌趨勢(shì)可以看出廚房工具熱度一直是穩(wěn)中有升，是重點(diǎn)發(fā)展支撐類(lèi)目。各種削皮類(lèi)、手動(dòng)榨汁類(lèi)、柑橘類(lèi)蔬果工具，打蛋器，削皮機(jī)、切菜機(jī)、烹飪工具趨勢(shì)走高，緊跟國(guó)外新品潮流，價(jià)格優(yōu)勢(shì)，操作簡(jiǎn)單，實(shí)用性高是出單賣(mài)點(diǎn)。

目前我國(guó)共有139.22萬(wàn)家廚房用品相關(guān)企業(yè)，廣東省以22.69萬(wàn)家排名第一，福建、山東分列二三名。2019年行業(yè)經(jīng)歷了一次大幅增長(zhǎng)，全年新注冊(cè)企業(yè)達(dá)40.7萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)70.9%，2020年上半年共新增企業(yè)18.74萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)5%。此外，全行業(yè)50%的企業(yè)注冊(cè)資本低于100萬(wàn)。

疫情下居家行為的增加，使得居家烹飪也大幅增加，對(duì)于各類(lèi)廚房用具的需求也大幅增加，尤其是對(duì)于年輕的群體來(lái)說(shuō)。相較于傳統(tǒng)的炒鍋，年輕群體對(duì)于平底鍋的需求更大。從廚具的材質(zhì)上，符合健康的理的材質(zhì)更受年輕人的青睞。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2021-2026年廚房用具市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》分析

隨著國(guó)民收入水平不斷提高，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始轉(zhuǎn)變消費(fèi)理念，持續(xù)從功能層面的“衣食住行”向追求高品質(zhì)生活升級(jí)。消費(fèi)者的市場(chǎng)表現(xiàn)和電商銷(xiāo)售表明，“悅己消費(fèi)”正逐步成為主流消費(fèi)模式，消費(fèi)者變得更愿意在最大消費(fèi)能力范圍內(nèi)取悅自我，“悅己經(jīng)濟(jì)”市場(chǎng)可謂商機(jī)無(wú)限。

越來(lái)越多的Z世代消費(fèi)者開(kāi)始選購(gòu)“顏值廚房”相關(guān)商品，如鍋具、餐具、廚房小家電等顏值商品。報(bào)告顯示：“顏值消費(fèi)”的購(gòu)物人群中，18-35歲的中青年消費(fèi)者占比近70%，其中18-25歲的Z世代人群占比較全站均值高出12%。

未來(lái)廚房用具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，整個(gè)行業(yè)到了重新洗牌的階段。但大多企業(yè)規(guī)模小，處境艱難。豐厚的利潤(rùn)使一些大型家電企業(yè)也開(kāi)始搶灘廚衛(wèi)市場(chǎng)，使競(jìng)爭(zhēng)迅速在全國(guó)范圍內(nèi)升級(jí)。特別是不少跨國(guó)公司攜技術(shù)、品牌、營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)卷土重來(lái)，使國(guó)內(nèi)廚具競(jìng)爭(zhēng)更趨白熱化。隨著中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)快速穩(wěn)步增長(zhǎng)，城鎮(zhèn)居民的住房需求發(fā)生重大變化，對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)包括廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了較大的拉動(dòng)作用。同時(shí)，廣大農(nóng)村市場(chǎng)有待開(kāi)發(fā)，加上城市居民更新?lián)Q代的需求，廚具的需求量將保持穩(wěn)步增長(zhǎng)勢(shì)頭。

隨著環(huán)境保護(hù)意識(shí)的加強(qiáng)，生產(chǎn)環(huán)保廚房設(shè)備成為必然的趨勢(shì)，越來(lái)越多人注重廚房的環(huán)保裝修。特別在垃圾分類(lèi)逐漸提上日程的現(xiàn)在，很多客戶(hù)要求廚具要環(huán)保，不僅健康還節(jié)省能耗。未來(lái)廚房用具市場(chǎng)的技術(shù)與材質(zhì)的創(chuàng)新，將是成為行業(yè)的一大趨勢(shì)。

未來(lái)行業(yè)投資前景如何?欲了解更多行業(yè)市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年廚房用具市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2021-2026年廚房用具市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告

  廚具是廚房用具的統(tǒng)稱(chēng)。廚房用具主要包括以下5大類(lèi) ： 第一類(lèi)是儲(chǔ)藏用具；第二類(lèi)是洗滌用具；第三類(lèi)是調(diào)理用具；第四類(lèi)是烹調(diào)用具；第五類(lèi)是進(jìn)餐用具。市場(chǎng)上的廚房用具，從面層材料材質(zhì)分析8...

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