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紹興一生鮮超市現(xiàn)20多例陽(yáng)性人員 生鮮零售行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

  • 2021年12月13日 ZhouXun來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 1233 80
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目前已初步發(fā)現(xiàn)有多名檢測(cè)陽(yáng)性人員,并要求12月2日-9日進(jìn)出該超市的市民盡快向當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)(村)報(bào)告。本輪疫情中,紹興當(dāng)?shù)乩塾?jì)發(fā)布的10多人的詳細(xì)流調(diào)信息顯示,有多人和大通超市有過(guò)關(guān)聯(lián),其中5人疑似為超市內(nèi)的菜攤攤主。

紹興一生鮮超市現(xiàn)20多例陽(yáng)性人員

一則公告,讓浙江省紹興市上虞區(qū)的一家生鮮超市成為焦點(diǎn)。這則公告由紹興市新冠肺炎疫情防控辦于12月12日下午發(fā)布。公告稱,上虞區(qū)舜杰路大通超市所涉疫情嚴(yán)重,目前已初步發(fā)現(xiàn)有多名檢測(cè)陽(yáng)性人員,并要求12月2日-9日進(jìn)出該超市的市民盡快向當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)(村)報(bào)告。本輪疫情中,紹興當(dāng)?shù)乩塾?jì)發(fā)布的10多人的詳細(xì)流調(diào)信息顯示,有多人和大通超市有過(guò)關(guān)聯(lián),其中5人疑似為超市內(nèi)的菜攤攤主。

浙江省衛(wèi)健委13日早上通報(bào),12月12日0—24時(shí),紹興新增確診病例55例(其中無(wú)癥狀感染者轉(zhuǎn)確診9例),目前紹興全市累計(jì)報(bào)告的本土病例中大部分都在上虞區(qū)。

生鮮零售行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

生鮮零售企業(yè)圍繞用戶本身,滿足他們不斷升級(jí)的消費(fèi)需求,提供更好、更快、更近的消費(fèi)體驗(yàn),是新零售的核心。在巨頭帶動(dòng)下,目前生鮮新零售的行業(yè)格局基本已經(jīng)確定。供應(yīng)鏈?zhǔn)俏磥?lái)生鮮新零售企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。供應(yīng)鏈包括采購(gòu)、流通、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等多個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量把控最終都會(huì)影響到消費(fèi)者的體驗(yàn)。技術(shù)手段的運(yùn)用不僅是供應(yīng)鏈改造的方向,也是解決消費(fèi)者體驗(yàn)問(wèn)題的重要砝碼。

2019年,社區(qū)生鮮品牌錢大媽成立新零售業(yè)務(wù)部,8月上線“錢大媽精選商城”小程序,以“到店+到家+接龍”業(yè)務(wù)聯(lián)動(dòng)線下渠道,正式入局新零售領(lǐng)域。錢大媽采用了“線上+線下”的模式布局新零售,打造了一個(gè)被線下門店武裝的生鮮電商。產(chǎn)品購(gòu)買線上線下并行,能夠減少消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)上產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的憂慮。線下門店主要抓住“體驗(yàn)式消費(fèi)”,讓消費(fèi)者的體驗(yàn)欲望得到滿足,讓顧客不僅僅是買菜,更是擁有新鮮、健康、便捷的生活方式。

當(dāng)前,生鮮電商的用戶主要集中在一、二線城市,占比超過(guò)了70%,其中前十名城市的用戶占比超過(guò)50%,北京、重慶、上海是其大本營(yíng)。而近7成的用戶都是女性,以25-34歲為主,其次是45歲以上的女性,整體受教育水平較高。

未來(lái)生鮮行業(yè)有望逐步實(shí)現(xiàn)線上線下的全面融通,我國(guó)生鮮市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)1.91萬(wàn)億,同比增長(zhǎng)7%.

在線上零售渠道發(fā)達(dá)的今天,生鮮品類幾乎是零售商們僅剩的“防線”,但從賽道里兩家最具代表性的零售商的三季度經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)來(lái)看,還沒(méi)有看出這道墻筑有多牢固。營(yíng)收層面的增長(zhǎng)趨勢(shì),勉強(qiáng)維護(hù)住了行業(yè)里的“面子”。但在賺錢這件事上,顯然還未找到出路。

更多行業(yè)調(diào)研分析,可點(diǎn)擊查閱中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國(guó)生鮮零售行業(yè)全景調(diào)研與投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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