白酒行業(yè)分化嚴(yán)重 茅臺(tái)非標(biāo)產(chǎn)品價(jià)格飆升 白酒市場競爭力分析

• 2022年1月24日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 1434 95
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近段時(shí)間茅臺(tái)頻頻出手，非標(biāo)新品密集發(fā)布，市場出現(xiàn)量升價(jià)漲之勢(shì)。據(jù)悉，茅臺(tái)高端新品珍品茅臺(tái)酒僅發(fā)布不到一周就漲價(jià)，由原先的4499元/瓶上漲至4599元/瓶。一位成都白酒經(jīng)銷商表示，目前很多經(jīng)銷商還沒有拿到珍品和虎茅，因?yàn)檎淦肥切庐a(chǎn)品，首批量更是稀少。

白酒行業(yè)分化嚴(yán)重 茅臺(tái)非標(biāo)產(chǎn)品價(jià)格飆升

近段時(shí)間茅臺(tái)頻頻出手，非標(biāo)新品密集發(fā)布，市場出現(xiàn)量升價(jià)漲之勢(shì)。據(jù)悉，茅臺(tái)高端新品珍品茅臺(tái)酒僅發(fā)布不到一周就漲價(jià)，由原先的4499元/瓶上漲至4599元/瓶。一位成都白酒經(jīng)銷商表示，目前很多經(jīng)銷商還沒有拿到珍品和虎茅，因?yàn)檎淦肥切庐a(chǎn)品，首批量更是稀少，有人在市場喊價(jià)6000元起。

中國是全球最大的蒸餾酒市場，也是全球烈酒市場增長最快的國家。中國的白酒消費(fèi)位列世界烈酒行業(yè)領(lǐng)先地位，其消費(fèi)量占全球烈酒總消費(fèi)量的三分之一，印度則是全球蒸餾酒消費(fèi)增長最快的國家之一。

雖然中國白酒企業(yè)在國外市場做了很多推介會(huì)，介紹白酒歷史文化以及白酒的飲用方式。結(jié)果卻是，越來越多的中國消費(fèi)者開始主動(dòng)接觸學(xué)習(xí)并了解各類洋酒，而海外消費(fèi)者對(duì)于白酒甚至連最基本的認(rèn)知都尚未建立，也未見啟動(dòng)跡象。

白酒市場競爭力分析

回顧2021年三季度白酒板塊業(yè)績表現(xiàn)，高端白酒、次高端白酒、地產(chǎn)酒和中端及大眾酒分別實(shí)現(xiàn)了11.2%、54.0%、18.5%和-0.4%的營收增速，凈利潤增速分別為13.7%、55.3%、0.1%和81.5%，其中高端白酒業(yè)績穩(wěn)健，次高端延續(xù)高增，整體基本面向好。

對(duì)于后市投資，一是高端白酒，憑借其顯著領(lǐng)先的品牌力坐享絕對(duì)溢價(jià);二是業(yè)績?cè)鲩L具備彈性的次高端白酒，在消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)推動(dòng)下，次高端依舊是增長最迅速的價(jià)格帶。

據(jù)調(diào)查顯示，我國目前有近718萬家“酒”企，超6成分布在批發(fā)和零售業(yè)，65%的“酒”企注冊(cè)資本在100萬以內(nèi)，65%的“酒”企成立在近5年。我國“酒”企年注冊(cè)量持續(xù)穩(wěn)定增長，年均增速達(dá)到20%以上，其中，2020年新增“酒”企數(shù)量達(dá)117萬家。以工商登記為準(zhǔn)，截至8月15日，2021年我國共注冊(cè)成立超過83.5萬家酒相關(guān)企業(yè)，較2020年同比增長30%。在地域分布上，四川省白酒相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居全國之首，擁有近3.5萬家企業(yè)，占全國該類企業(yè)總量的17%。

隨著最新版《白酒工業(yè)術(shù)語》、《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則》、《關(guān)于加快現(xiàn)代輕工產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的指導(dǎo)意見》等一系列行業(yè)政策相繼落地，白酒行業(yè)的大變局即將到來。行業(yè)進(jìn)一步規(guī)范之后，白酒市場的集中度或?qū)⑦M(jìn)一步提升。2021年12月底，市場監(jiān)管總局《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2021版)》向社會(huì)公開征求意見(1月16日截止)，更是引發(fā)了白酒行業(yè)的震動(dòng)。

在不遠(yuǎn)的將來，白酒行業(yè)將形成類似的“全國巨頭+地方特色企業(yè)”的格局，其他企業(yè)的生存空間只會(huì)越來越小?，F(xiàn)在利用互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)構(gòu)建"人貨場"模式，通過吸引消費(fèi)者打造場景，然后實(shí)現(xiàn)賣貨，也就是門店+社群+新零售的模式。新零售模式將為酒企的原點(diǎn)人群培養(yǎng)、團(tuán)購場景化、新產(chǎn)品消費(fèi)頻次，提供一站式解決方案。這對(duì)于酒企來說，無疑增加了競爭力。

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