中國山茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景及投資規(guī)劃分析

• 2022年3月8日 WuYaNan來源：互聯(lián)網(wǎng) 560 31
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山茶油更是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

山茶油被稱為“液體黃金”，其不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%。2022年中央一號(hào)文件提出，支持?jǐn)U大油茶種植面積，改造提升低產(chǎn)林。國家為什么大力發(fā)展山茶油?

中國的茶油文化，源遠(yuǎn)流長，早在古時(shí)明朝醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍記錄的《本草綱目》中就有提到茶油的食療作用：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去痰垢?！睋?jù)了解全球90%以上的茶油產(chǎn)量都來自于中國，如今，山茶油更是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

中國山茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景及投資規(guī)劃分析

我國茶油產(chǎn)業(yè)在茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目、農(nóng)發(fā)資金、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展扶持資金等強(qiáng)力支持下，發(fā)展形勢(shì)持續(xù)向好，油茶林基地面積不斷擴(kuò)大。

我國茶油主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、河南、四川和陜西14個(gè)省(區(qū)、市)的642個(gè)縣(市、區(qū))。

從我國茶油市場(chǎng)需求構(gòu)成來看，茶油的市場(chǎng)需求由兩部分組成，一部分是國內(nèi)消費(fèi)量，一部分是出口量。國內(nèi)消費(fèi)量在茶油市場(chǎng)總需求量所占的比重接近100%，茶油出口量極少?，F(xiàn)階段的茶油市場(chǎng)競(jìng)爭并不充分，油產(chǎn)品市場(chǎng)仍然屬于眾多調(diào)和油和壓榨油品牌的天下，茶油品牌更多的是在對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行培育的階段，眾多茶油品牌都在不斷的尋找產(chǎn)品市場(chǎng)突破的合適路徑。

從茶油產(chǎn)量分布上看，目前，茶油產(chǎn)量所占份額最高的是湖南省，占比接近50%，其次是江西和廣西，占比分別為23.76%、10.68%。根據(jù)《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2009-2020年)》，到2020年，我國油茶種植總規(guī)模將達(dá)到7175萬畝。近5年來，湖南、江西、廣西三省油茶種植面積增速最快，共完成新造林任務(wù)約1000萬畝，占到了中國新增油茶種植面積的三分之二左右。

隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，以茶油為代表的高檔優(yōu)質(zhì)食用油的需求量快速提升，我國要達(dá)到國家規(guī)劃提出的年人均茶油消費(fèi)量2公斤的目標(biāo)，以此標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算茶油供需缺口達(dá)200萬噸以上，可以預(yù)見未來茶油市場(chǎng)需求非常旺盛。

廣東省茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊

油茶發(fā)展前景廣闊。兩年來，廣東下達(dá)中央財(cái)政補(bǔ)助資金1.67億元，組織開展低產(chǎn)低效油茶林改造36.4萬畝，目前廣東省油茶種植面積約為260萬畝，產(chǎn)值46.5億元。全省多地因地制宜布局油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成了以河源、梅州、韶關(guān)、清遠(yuǎn)等市為重點(diǎn)油茶發(fā)展區(qū)，茂名、肇慶、云浮、惠州、揭陽等市為積極發(fā)展區(qū)的產(chǎn)業(yè)布局，油茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

廣東油茶種植歷史悠久，可追溯至2300年前。2022年1月，《廣東省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2021-2025)》發(fā)布，提出優(yōu)先支持絲苗米、油茶等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)跨區(qū)域集群發(fā)展，廣東油茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步邁向高質(zhì)量發(fā)展。

近年來，作為全國油茶主產(chǎn)區(qū)之一，廣東省堅(jiān)持政府引導(dǎo)、市場(chǎng)導(dǎo)向、企業(yè)主導(dǎo)，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，讓油茶果成為農(nóng)民耕山致富的“小康果”，讓綠水青山也成為“金山銀山”。

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