大眾的健康意識(shí)普遍增強(qiáng) 中國(guó)保健品發(fā)展情況

• 2022年5月25日 QiZeHui來(lái)源：中研網(wǎng) 500 26
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隨著新冠疫情全球大流行，大眾的健康意識(shí)普遍增強(qiáng)，對(duì)健康養(yǎng)生產(chǎn)品的需求正在不斷提升。

隨著新冠疫情全球大流行，大眾的健康意識(shí)普遍增強(qiáng)，對(duì)健康養(yǎng)生產(chǎn)品的需求正在不斷提升。

據(jù)中研研究院《2022-2027年中國(guó)保健品行業(yè)前景預(yù)測(cè)與深度調(diào)查研究報(bào)告》顯示

大眾的健康意識(shí)普遍增強(qiáng)

世界衛(wèi)生組織將“健康”定義為“不但是身體沒(méi)有疾病或虛弱，還要有完整的生理、心理狀態(tài)和社會(huì)適應(yīng)能力”。據(jù)悉，我國(guó)符合世界衛(wèi)生組織關(guān)于健康定義的人群僅占總?cè)丝跀?shù)的15%。同時(shí)，有70%的人處于“亞健康”狀態(tài)，15%的人處于疾病狀態(tài)。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)有3億人存在因營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡引起的營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題。長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡可能引發(fā)諸多慢性病，如糖尿病、心血管疾病、癌癥等。世界衛(wèi)生組織報(bào)告指出，營(yíng)養(yǎng)的攝入在一定程度上決定了機(jī)體的生存期，營(yíng)養(yǎng)不良是全世界范圍內(nèi)第一大死亡原因。

與此同時(shí)，根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃2017-2030》和《健康中國(guó)行動(dòng)2019-2030》，國(guó)民健康理念由“疾病治療”轉(zhuǎn)向“疾病預(yù)防”，“精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)”的重點(diǎn)也將聚焦于“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”。

近年來(lái)，“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”“個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)”正成為高頻熱詞。數(shù)據(jù)顯示，2018年全球精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)價(jià)值約為72億美元，預(yù)計(jì)到2025年將達(dá)到115億美元，2020至2025年的年復(fù)合增長(zhǎng)率為7.03%，市場(chǎng)發(fā)展前景十分廣闊。

保健品也稱(chēng)保健食品，是指具有特定保健功能，或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品;即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治病為目的，且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。保健食品在宣傳時(shí)不能使用成功率、有效率等相關(guān)字眼。所有符合保健品的國(guó)內(nèi)產(chǎn)品都會(huì)有一個(gè)藍(lán)帽子的標(biāo)識(shí)，這個(gè)標(biāo)識(shí)是需要申請(qǐng)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證后才能享有的，申請(qǐng)了保健食品的產(chǎn)品可以標(biāo)示出產(chǎn)品的保健功效，保健功效僅限國(guó)家到目前為止規(guī)定的27種范圍內(nèi)。

中國(guó)保健品發(fā)展情況

隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人類(lèi)對(duì)自身的健康日益關(guān)注。90年代以來(lái)，全球居民的健康消費(fèi)水平逐年攀升，對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健食品的需求十分旺盛。保健食品在歐美稱(chēng)為“保健食品”或“健康食品”，也稱(chēng)“營(yíng)養(yǎng)食品”，德國(guó)稱(chēng)為“改良食品”，日本稱(chēng)為“特定保健用食品”，并納入“特定營(yíng)養(yǎng)食品”范疇。世界各國(guó)對(duì)保健食品的開(kāi)發(fā)都非常重視，新功能、新產(chǎn)品、新造型和新的食用方法不斷出現(xiàn)。

從生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量看，根據(jù)從企查貓中經(jīng)營(yíng)范圍中包含“保健品生產(chǎn)\制造、研發(fā)”且經(jīng)營(yíng)狀態(tài)為“存續(xù)和在業(yè)”的制造業(yè)企業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理分析，可知截止2021年2月19日，經(jīng)營(yíng)范圍中包含“保健品生產(chǎn)\制造、研發(fā)”的企業(yè)共有8933家。

其中，投資總額在1億元以上的大型企業(yè)只占總數(shù)的1.45%，投資總額在5000萬(wàn)元至1億元的中型企業(yè)占38%，100萬(wàn)元以下10萬(wàn)元以上的小型企業(yè)占了41.39%;投資不足10萬(wàn)元的“小作坊”占12.5%。

目前國(guó)內(nèi)外已批準(zhǔn)的含有阿膠的保健食品約有255中，功效主要包括改善營(yíng)養(yǎng)性貧血、增強(qiáng)免疫力、改善睡眠、緩解體力疲勞、祛黃褐斑、免疫調(diào)節(jié)等。

近年來(lái)人們的保健意識(shí)不斷增強(qiáng)，國(guó)家預(yù)防為主的觀念導(dǎo)向，治未病的觀念的深入人心，對(duì)保健品的需求也將進(jìn)一步擴(kuò)大。

老齡化和可支配收入的增長(zhǎng)為中國(guó)保健品行業(yè)空間的發(fā)展提供了重要的可持 續(xù)發(fā)展動(dòng)力。參照對(duì)我國(guó)社會(huì)發(fā)展有借鑒意義的日本，1990 年的日本人口結(jié)構(gòu)與 2019 年的中國(guó)人口結(jié)構(gòu)相似，65 歲以上的人口占比超過(guò) 12%、出生率為 1%左右， 之后人口出生率不斷下降，日本步入老齡化社會(huì)，65 歲以上國(guó)民的醫(yī)療費(fèi)用比重不 斷上升。

更多行業(yè)消息，請(qǐng)點(diǎn)擊中研研究院出版的《2022-2027年中國(guó)保健品行業(yè)前景預(yù)測(cè)與深度調(diào)查研究報(bào)告》。

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  2022-2027年中國(guó)保健品行業(yè)前景預(yù)測(cè)與深度調(diào)查研究報(bào)告

  保健品也稱(chēng)保健食品，是指具有特定保健功能，或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品；即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治病為目的，且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食...

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