在今年中國家電市場大盤整體下滑的情況下，咖啡機(jī)是逆勢(shì)增長的品類之一。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)的研報(bào)，2022年咖啡機(jī)天貓銷售額連續(xù)增長六個(gè)月，同比增長率最高達(dá)200%以上。GfK中怡康的研報(bào)也顯示，中國市場的咖啡機(jī)產(chǎn)品升級(jí)明顯。近幾年滴漏式產(chǎn)品占比逐漸降低。截至20228
咖啡機(jī)逆勢(shì)增長
在今年中國家電市場大盤整體下滑的情況下，咖啡機(jī)是逆勢(shì)增長的品類之一。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)的研報(bào)，2022年咖啡機(jī)天貓銷售額連續(xù)增長六個(gè)月，同比增長率最高達(dá)200%以上。GfK中怡康的研報(bào)也顯示，中國市場的咖啡機(jī)產(chǎn)品升級(jí)明顯。近幾年滴漏式產(chǎn)品占比逐漸降低。截至2022年上半年，線上市場滴漏式咖啡機(jī)零售額占比僅為8.2%，零售量占比下降為23%，而意式咖啡機(jī)的市場比重逐漸走高，尤其是半自動(dòng)意式咖啡機(jī)。
疫情反復(fù)側(cè)面推動(dòng)咖啡機(jī)市場擴(kuò)大。2022年上半年疫情不斷反復(fù)，外賣、堂食受阻，居家辦公逐漸常態(tài)化，家用咖啡機(jī)受到咖啡長期消費(fèi)者的歡迎。隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民收入水平提高，精致生活理念使人們對(duì)咖啡的態(tài)度從提神需求逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯缃恍枨?，國?nèi)咖啡機(jī)市場潛在發(fā)展空間依然很大。
咖啡機(jī)行業(yè)供需格局
從政策層面看，為保障咖啡行業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展，近幾年我國中央及云南省地方政府陸續(xù)出臺(tái)系列相關(guān)政策，具體包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、原料進(jìn)出口及貿(mào)易政策、外商投資政策等，積極鼓勵(lì)并助推中國咖啡行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展?？Х刃袠I(yè)的發(fā)展將拉動(dòng)咖啡機(jī)的需求。
中國的年輕人群逐漸成為消費(fèi)主力，他們更國際化、接受度更高。咖啡作為一種時(shí)尚飲品，受到越來越多年輕人的青睞。瑞幸咖啡等本土零售店也起了促進(jìn)作用，讓咖啡結(jié)合水果、椰乳等，口感更本地化、價(jià)格更親民、購買更便利。
中國現(xiàn)磨咖啡市場規(guī)模2021年達(dá)到876億元，對(duì)應(yīng)2017-2021年CAGR 32.5%，預(yù)計(jì)2024年市場規(guī)模達(dá)1,917億元，對(duì)應(yīng)2021-2024年CAGR 29.8%。
從咖啡機(jī)保有量來看，我國咖啡機(jī)滲透率較低，未來仍有充足發(fā)展空間。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年我國咖啡機(jī)銷量約232萬臺(tái)，假設(shè)咖啡機(jī)使用生命周期為3-5年，按我國城鎮(zhèn)家庭戶數(shù)為基數(shù)，測算得到我國咖啡機(jī)的保有量不足3臺(tái)1百戶，遠(yuǎn)低于日本(中樞約14臺(tái)/百戶)和美國市場(中樞約96臺(tái)/百戶)水平。
具體來看細(xì)分市場，半自動(dòng)咖啡機(jī)是現(xiàn)階段最熱銷的咖啡機(jī)類型，截止2022年6月，其銷量占比為32.68%;滴漏式咖啡機(jī)的市場份額逐漸縮小，從2020年銷量占比26.19%縮減至2022年的13.03%。隨著露營經(jīng)濟(jì)和旅游市場的發(fā)展，預(yù)計(jì)便攜易操作的半自動(dòng)咖啡機(jī)將受到消費(fèi)者青睞。
國內(nèi)商用咖啡機(jī)頭部企業(yè)格米萊正在持續(xù)加大中國市場投入;宏日科技是一家外資品牌在中國最大的滴漏式咖啡機(jī)供應(yīng)商，正在試水國內(nèi)的自有品牌;新寶股份占據(jù)了中國咖啡機(jī)出口四成份額，也在加碼中國市場的自主品牌業(yè)務(wù)。
二十年前，順德已經(jīng)成為全球最大的咖啡機(jī)生產(chǎn)基地之一，當(dāng)時(shí)熱衷宣揚(yáng)全球產(chǎn)量份額占比。與當(dāng)年相比，順德仍是全球重要的咖啡機(jī)生產(chǎn)基地，但產(chǎn)量占比已不再是重點(diǎn)，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)家現(xiàn)在談?wù)摳嗟氖羌夹g(shù)創(chuàng)新、工業(yè)設(shè)計(jì)、品牌塑造、跨界融合，這也是中國小家電業(yè)轉(zhuǎn)型的一個(gè)縮影。
咖啡機(jī)不僅在國內(nèi)熱銷，出口也保持增長。據(jù)中國機(jī)電產(chǎn)品進(jìn)出口商會(huì)的數(shù)據(jù)，2022年1~7月，中國咖啡機(jī)出口額14.44億美元，同比增長16.5%;出口量5584.41萬臺(tái)，同比增長0.98%。從出口額看，北美洲、歐洲是主要出口市場，占比超六成，其他出口市場還有亞洲、拉丁美洲、大洋洲和非洲;產(chǎn)品層面，泵壓式咖啡機(jī)占比超五成，滴漏式咖啡機(jī)約占兩成。
中國咖啡市場已進(jìn)入高速發(fā)展階段，預(yù)計(jì)2025年市場規(guī)模將達(dá)1萬億元。另據(jù)全國家用電器工業(yè)信息中心數(shù)據(jù)，2021年前三季度，我國咖啡機(jī)市場規(guī)模超13億元，同比增長19.6%。
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