除了以玉米籽粒為原料進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)以外,對(duì)玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進(jìn)行了深度開發(fā),產(chǎn)品已延伸到新能源及生物基材料等領(lǐng)域,逐步形成玉米全植株利用、全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)的發(fā)展新格局。
玉米深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)如何?玉米是我國第一大糧食品種,播種面積最大,總產(chǎn)量最高,并且市場(chǎng)化程度也高,供需關(guān)系對(duì)價(jià)格影響明顯,同時(shí)還與主糧品種小麥稻谷形成聯(lián)動(dòng),因此對(duì)國家糧食安全具有重要作用。
玉米深加工業(yè)的主要特點(diǎn)是生產(chǎn)工藝較為復(fù)雜、技術(shù)空間大、產(chǎn)業(yè)鏈較長、產(chǎn)品豐富、用途廣泛。玉米深加工產(chǎn)品主要產(chǎn)品包括淀粉、變性淀粉、淀粉糖、酒精、酶制劑、有機(jī)酸、氨基酸等,以及飼料、玉米油等副產(chǎn)品。
根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資咨詢報(bào)告》顯示:
工行業(yè)技術(shù)升級(jí)、優(yōu)質(zhì)綠色品牌產(chǎn)品的供應(yīng)增加將成為必然趨勢(shì),行業(yè)技術(shù)升級(jí)改造將為上游專業(yè)工程服務(wù)供應(yīng)商帶來大量升級(jí)改造工程項(xiàng)目的業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)未來玉米加工行業(yè)技術(shù)升級(jí)、優(yōu)質(zhì)綠色品牌產(chǎn)品的供應(yīng)增加將成為必然趨勢(shì)。
玉米深加工是利用現(xiàn)代生物技術(shù)和化工技術(shù)對(duì)玉米進(jìn)行加工的過程,大力發(fā)展精深加工,延長產(chǎn)業(yè)鏈,可提高玉米深加工過程的綜合利用率。據(jù)了解,玉米經(jīng)一次加工成為淀粉,可實(shí)現(xiàn)增值25%,經(jīng)二次加工成為葡萄糖、麥芽糖,可實(shí)現(xiàn)增值50%,經(jīng)三次加工成為賴氨酸、赤鮮糖醇等,可實(shí)現(xiàn)增值100%以上。
玉米加工業(yè)的特點(diǎn)是加工空間大、產(chǎn)業(yè)鏈長、產(chǎn)品極為豐富,包括淀粉、淀粉糖、變性淀粉、酒精、酶制劑、調(diào)味品、藥用、化工等八大系列,但主要是淀粉及酒精,其它產(chǎn)品多是這兩個(gè)產(chǎn)品更深層次的加工品或生產(chǎn)的副產(chǎn)品,這些深層次的加工品或副產(chǎn)品其價(jià)值相當(dāng)高即具有較高的附加值,隨之便可帶來高利潤。
中央一號(hào)文件核心關(guān)注問題均為“三農(nóng)”問題,解決“三農(nóng)”問題一直以來都是推動(dòng)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要一環(huán)。玉米深加工行業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要中間環(huán)節(jié),給農(nóng)民帶來的大量的玉米銷售渠道,從很大程度上緩解或解決了農(nóng)民賣糧難的問題。因此,玉米深加工行業(yè)的持續(xù)發(fā)展具有重要的經(jīng)濟(jì)意義,實(shí)現(xiàn)了通過工業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用。我國深加工玉來消費(fèi)呈現(xiàn)恢復(fù)性增長態(tài)勢(shì)。
玉米不僅是人們的口糧和“飼料之王”,也是重要的工業(yè)原料,市場(chǎng)上需求玉米的企業(yè)主要有三類,分別是食品加工企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)和玉米深加工企業(yè)。玉米作為食品自然無需贅言,作為飼料原料玉米是最重要的能量飼料來源,而玉米深加工潛力更大,玉米深加工產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖、紡織、汽車、食品、醫(yī)藥、材料等行業(yè),隨著加工層次的不斷加深,形成了玉米經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。
放眼全球近60年來玉米生產(chǎn)都呈增長態(tài)勢(shì),全球玉米加工產(chǎn)業(yè)都面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)階段。首先是傳統(tǒng)加工技術(shù)逐漸被低成本生物技術(shù)取代,其次是加工組織集中化、集團(tuán)化。
全球玉米加工產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長,以美國為代表的現(xiàn)代型封閉長產(chǎn)業(yè)鏈可以實(shí)現(xiàn)玉米資源多次被開發(fā)利用,美國玉米深加工產(chǎn)品已經(jīng)發(fā)展到四千余種,并且應(yīng)用領(lǐng)域更寬。預(yù)計(jì)至2025年全球玉米深加工量將會(huì)達(dá)到7000萬噸左右。
2022年東北地區(qū)的大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼繼續(xù)向大豆傾斜,多地要求至少要比玉米生產(chǎn)者補(bǔ)貼每畝高出200元。2023年國家將會(huì)繼續(xù)在東北地區(qū)實(shí)施玉米、大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼以確保農(nóng)民的種植收益,刺激農(nóng)民的種糧積極性。從玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu)看,飼用消費(fèi)占比60%以上,工業(yè)消費(fèi)占比20%至30%,食用及其他消費(fèi)占比約為6%至7%。
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局,2022年受內(nèi)部種植結(jié)構(gòu)調(diào)整影響,我國玉米播種面積減少381.1萬畝,下降0.6%,達(dá)到6.46億畝;玉米產(chǎn)量27720.3萬噸,比上年增加465萬噸,增長1.7%。市場(chǎng)多家機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)國內(nèi)玉米同比下調(diào)500-600萬噸。
隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,除了以玉米籽粒為原料進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)以外,對(duì)玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進(jìn)行了深度開發(fā),產(chǎn)品已延伸到新能源及生物基材料等領(lǐng)域,逐步形成玉米全植株利用、全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)的發(fā)展新格局。
玉米深加工行業(yè)報(bào)告對(duì)中國玉米深加工行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析,并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局,并對(duì)未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。
本報(bào)告同時(shí)揭示了玉米深加工市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì),為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。
未來,玉米深加工行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊《2023-2028年中國玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資咨詢報(bào)告》。
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2023-2028年中國玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資咨詢報(bào)告
玉米是三大糧食作物中最適合作為工業(yè)原料的品種,也是加工程度最高的谷物。玉米深加工業(yè)的主要特點(diǎn)是生產(chǎn)工藝較為復(fù)雜、技術(shù)空間大、產(chǎn)業(yè)鏈較長、產(chǎn)品豐富、用途廣泛。主要產(chǎn)品包括淀粉、變性淀...
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