2023荔枝市場現(xiàn)狀及前景分析

• 郭夢 2023年4月23日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 553 30
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今年荔枝即將上市，廣東最大妃子笑荔枝出口生產(chǎn)基地廉江市23日舉行荔枝營銷活動啟動暨產(chǎn)銷對接會，105家荔枝采購商、9家商超、8家物流企業(yè)以及50家荔枝生產(chǎn)核心基地代表，洽談荔枝購銷事宜，并成功簽約1.5萬噸荔枝的采購合同，實現(xiàn)了今年廉江荔枝銷售“開門紅”。

一年一度荔紅蟬鳴的季節(jié)馬上到來，享有盛名的"中國荔鄉(xiāng)"的茂名荔枝園里，一顆一顆紅彤彤的荔枝如今掛滿了枝頭，荔枝馬上迎來了銷售的旺季。

2023荔枝市場現(xiàn)狀及前景分析

今年荔枝即將上市，廣東最大妃子笑荔枝出口生產(chǎn)基地廉江市23日舉行荔枝營銷活動啟動暨產(chǎn)銷對接會，105家荔枝采購商、9家商超、8家物流企業(yè)以及50家荔枝生產(chǎn)核心基地代表，洽談荔枝購銷事宜，并成功簽約1.5萬噸荔枝的采購合同，實現(xiàn)了今年廉江荔枝銷售“開門紅”。

“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來?！睆脑?jīng)的小特產(chǎn)，到如今的大產(chǎn)業(yè)，荔枝如今成為廣東特色產(chǎn)業(yè)的一張名片。白糖罌、妃子笑、桂味、黑葉、白蠟這么多著名的品種，如今已是我們餐桌上必不可少的水果。

荔枝是常見的水果，營養(yǎng)成分極高。荔枝的樹干則較為細膩、光滑，一般可能樹干會帶有點淺綠色，而且樹枝帶有點斑紋，荔枝根系因苗木繁殖方法不同而異。

荔枝一般分布在我國廣東、廣西、福建等氣候炎熱地區(qū)，它在溫暖干燥的環(huán)境下果實才會逐漸的成熟，通常在春季5～6月時大多品種荔枝都會成熟，而三月紅屬于早熟品種，在春季3月時就會提前成熟。像淮枝、糯米枝等晚熟荔枝品種，它們通常在夏季氣候逐漸炎熱時成熟，一般在7～8月果實就會成熟，在市場上3～8月才有新鮮成熟的荔枝銷售，不過在4月時可能也會夾雜著一些沒有成熟的荔枝。一般荔枝在平時可用鹽水清洗干凈后，去皮直接食用當中的果肉，也可以將荔枝的果肉釀酒飲用，同樣可以將荔枝的果肉制作各種食物吃，不僅它的口感美味，還能起到不錯的促進食欲、補虛益肺的功效。

我國是全球最主要的荔枝生產(chǎn)國，全球90%的荔枝產(chǎn)量集中在我國，另外的主要產(chǎn)地位于越南與印度。在我國，荔枝主要分布于西南部、南部和東南部，與香蕉、菠蘿、龍眼并稱為“南國四大果品”。

目前，中國最大的荔枝產(chǎn)區(qū)是廣東省，因為廣東荔枝不僅品種多樣，產(chǎn)地居多，還有完整的產(chǎn)業(yè)鏈，目前全省種植面積占全國荔枝的一半以上，占世界荔枝的三分之一。

茂名是世界最大的荔枝生產(chǎn)基地，全市荔枝種植面積約139萬畝。近年來，在當?shù)卣拇罅ν苿酉?，茂名荔枝釋放出巨大潛能，全產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)年產(chǎn)值超百億元(人民幣，下同)，成為富民興村的重要支柱產(chǎn)業(yè)。2022年，茂名荔枝銷售總量逾55萬噸，荔枝鮮果銷售收入超80億元。

據(jù)統(tǒng)計，茂名全市現(xiàn)有荔枝林下養(yǎng)蜂20.77萬箱，荔枝林下養(yǎng)蜂產(chǎn)值達1.24億元。

目前，茂名正通過優(yōu)化荔枝產(chǎn)業(yè)布局、強化產(chǎn)業(yè)科技支撐、加強品牌建設、促進農(nóng)文旅融合發(fā)展等一系列舉措，使得全市荔枝產(chǎn)業(yè)“聚勢蝶變”。

荔枝是典型的亞熱帶常綠果樹，生產(chǎn)區(qū)域高度集中，世界上95%的荔枝產(chǎn)于東南亞地區(qū)。荔枝主產(chǎn)國包括中國、印度、越南、泰國、馬達加斯加、南非和澳大利亞等，菲律賓、印度尼西亞、以色列、美國、巴西、墨西哥、加納利群島、毛里求斯、巴基斯坦、津巴布韋、莫桑比克、尼泊爾等國也有少量種植。其中，我國是世界上荔枝栽培面積最廣、產(chǎn)量最大的國家。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2022-2027年中國荔枝行業(yè)市場深度調(diào)研及投資價值分析研究報告》分析

我國是世界上荔枝栽培面積最廣、產(chǎn)量最大的國家。從栽培面積來看，荔枝為我國南亞熱帶地區(qū)第一大水果，在全國水果中排第5位。而全球荔枝是沿繞赤道線兩邊分布，主要是在亞熱帶生態(tài)氣候區(qū)，產(chǎn)區(qū)非常狹窄。荔枝主要產(chǎn)區(qū)的緯度分布范圍為南北緯度18~24度，海撥范圍在1100m以下，因此我國荔枝大規(guī)模擴產(chǎn)的幅度有限。

在消費升級的大環(huán)境下，荔枝銷售的電子商務發(fā)展迅速，而社群電商的發(fā)展尤為值得關注。同時，果樹認養(yǎng)、共建、眾籌等新型銷售方式也陸續(xù)出現(xiàn)。

多種新型銷售方式的日益完善和活躍，為歷來傳統(tǒng)的荔枝產(chǎn)業(yè)注入了活力，逐步推動荔枝產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)導向向市場導向轉(zhuǎn)變，在直播電商興起之后越來越多的荔枝種植戶和銷售商開始利用直播方式銷售荔枝取得明顯成效。

荔枝市場面臨的關鍵問題依然沒有得到解決，一方面是荔枝的成熟期非常集中，產(chǎn)期主要集中在6月份，所以6月的銷售壓力是非常大的。另一方面就是物流問題，荔枝雖然在國內(nèi)總體上供不應求，但是荔枝也非常不易儲存，常溫下基本隔天就壞，必須要冷藏。因此，在荔枝的銷售環(huán)節(jié)需要付出更多的成本，這也會導致荔枝價格比其他水果更貴一些。特別是發(fā)往北方的荔枝對品質(zhì)的要求高，運輸成本占總成本的比重極高，市場風險較大。

荔枝行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析荔枝未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘荔枝行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結構、區(qū)域結構、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關于荔枝行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2022-2027年中國荔枝行業(yè)市場深度調(diào)研及投資價值分析研究報告》。

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  2022-2027年中國荔枝行業(yè)市場深度調(diào)研及投資價值分析研究報告

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