2023年國(guó)內(nèi)料理機(jī)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局及行業(yè)未來(lái)發(fā)展方向分析

• 陳觀(guān)秋 2023年6月8日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 684 40
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隨著市場(chǎng)需求的發(fā)展，以破壁機(jī)、榨汁機(jī)、絞肉機(jī)為代表的料理機(jī)，成為小家電產(chǎn)業(yè)發(fā)力細(xì)分市場(chǎng)的一個(gè)重要支點(diǎn)，打開(kāi)了小家電產(chǎn)業(yè)未來(lái)以超細(xì)分、多品類(lèi)引爆消費(fèi)的新熱潮。當(dāng)前整個(gè)料理機(jī)市場(chǎng)的主要問(wèn)題，就是線(xiàn)上主打低價(jià)格、線(xiàn)下主打高利潤(rùn)。

一、料理機(jī)行業(yè)概況

近年來(lái)隨著國(guó)內(nèi)家電企業(yè)紛紛布局，我國(guó)料理機(jī)市場(chǎng)快速發(fā)展。料理機(jī)是集打豆?jié){、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等功能于一身，用于制作果汁、豆?jié){、果醬、干粉、刨冰、肉餡等多種食品的家用電器，是榨汁機(jī)變得比較多元化后的產(chǎn)物。

根據(jù)消費(fèi)者的不同需求，食物料理機(jī)的種類(lèi)豐富，含絞肉機(jī)、廚師機(jī)、食物加工機(jī)、破壁機(jī)、打蛋器、攪拌棒。市場(chǎng)上料理機(jī)產(chǎn)品的性能標(biāo)準(zhǔn)劃分為六大類(lèi)：出汁率、噪音指標(biāo)、穩(wěn)定性、易用性、飛渣情況、杯體材質(zhì)。

隨著市場(chǎng)需求的發(fā)展，以破壁機(jī)、榨汁機(jī)、絞肉機(jī)為代表的料理機(jī)，成為小家電產(chǎn)業(yè)發(fā)力細(xì)分市場(chǎng)的一個(gè)重要支點(diǎn)，打開(kāi)了小家電產(chǎn)業(yè)未來(lái)以超細(xì)分、多品類(lèi)引爆消費(fèi)的新熱潮。當(dāng)前整個(gè)料理機(jī)市場(chǎng)的主要問(wèn)題，就是線(xiàn)上主打低價(jià)格、線(xiàn)下主打高利潤(rùn)。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年國(guó)內(nèi)料理機(jī)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告》分析：

現(xiàn)階段我國(guó)料理機(jī)市場(chǎng)滲透率還較低，一二線(xiàn)城市是主力消費(fèi)城市，三四線(xiàn)城市的市場(chǎng)還未完全打開(kāi)。隨著消費(fèi)理念的逐漸提升，三四線(xiàn)城市將成為未來(lái)重要的消費(fèi)市場(chǎng)，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

二、料理機(jī)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局

從品牌來(lái)看，料理機(jī)網(wǎng)絡(luò)零售TOP10品牌分別是：九陽(yáng)/JOYOUNG、美的/MIDEA、蘇泊爾/SUPOR、奧克斯/AUX、歐樂(lè)B/ORAL-B、樂(lè)士/DONSHI、維他美仕/VlTAMIX、小熊/BEAR、西屋/WESTINGHOUSE以及飛利浦/PHILIPS。其中，九陽(yáng)/JOYOUNG以市場(chǎng)占有率25.09%位列榜首，遙遙領(lǐng)先于其他品牌。

當(dāng)前國(guó)內(nèi)破壁料理機(jī)行業(yè)集中度相對(duì)較低，市場(chǎng)占有率較高的品牌中既有小熊電器這類(lèi)以創(chuàng)意取勝的小家電品牌，也有九陽(yáng)這類(lèi)布局全品類(lèi)的家電業(yè)巨頭，破壁料理機(jī)市場(chǎng)還沒(méi)有出現(xiàn)全國(guó)性的龍頭性企業(yè)，這也意味著體量規(guī)模較小的品牌及企業(yè)仍有入局一搏的機(jī)會(huì)。

如果企業(yè)想抓住機(jī)遇，并在合適的時(shí)間和地點(diǎn)發(fā)揮最佳作用，那么我們推薦您閱讀我們的報(bào)告《2023-2028年國(guó)內(nèi)料理機(jī)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告》。我們的報(bào)告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專(zhuān)業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

三、料理機(jī)行業(yè)未來(lái)發(fā)展方向

隨著城鎮(zhèn)化水平的提高及中等收入家庭的崛起，產(chǎn)品的品質(zhì)、顏值和性?xún)r(jià)比成為推動(dòng)市場(chǎng)發(fā)展的核心動(dòng)力，集健康養(yǎng)生和多功能于一體的破壁料理機(jī)，迎合了當(dāng)代消費(fèi)者的需求。破壁機(jī)潛在消費(fèi)人群涵蓋了家庭中的各個(gè)年齡階段，既適合年輕人快節(jié)奏的生活，又滿(mǎn)足老人、小孩做輔食的需求。與美國(guó)每一百戶(hù)五十臺(tái)的保有量對(duì)比，我國(guó)料理機(jī)目前的滲透率仍較低。

業(yè)內(nèi)人士指出，廚房小家電進(jìn)入瓶頸期，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)后使用頻次不高是廚房小家電的硬傷之一，2020年小家電市場(chǎng)暴發(fā)更是提前透支市場(chǎng)需求。非剛需的廚房小家電謀求未來(lái)增長(zhǎng)，還要靠打造新爆款。中國(guó)的小家電市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)未飽和，技術(shù)迭代、品類(lèi)推陳出新都是未來(lái)發(fā)展關(guān)鍵。

現(xiàn)階段智能料理機(jī)市場(chǎng)的技術(shù)研發(fā)主要方向就是如何解決翻炒烹制難題。但對(duì)更費(fèi)時(shí)費(fèi)力的備菜、控制調(diào)味用量和時(shí)機(jī)、清洗等環(huán)節(jié)卻尚未得到有效解決。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。料理機(jī)行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策的重要工具。報(bào)告根據(jù)料理機(jī)行業(yè)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)指標(biāo)體系，研究一定時(shí)期內(nèi)中國(guó)料理機(jī)行業(yè)生產(chǎn)消費(fèi)的現(xiàn)狀、變化及趨勢(shì)。料理機(jī)報(bào)告有助于企業(yè)及投資者洞察中國(guó)料理機(jī)行業(yè)市場(chǎng)供需行為，評(píng)估中國(guó)料理機(jī)行業(yè)投資價(jià)值，為相關(guān)企業(yè)提供第三方的決策支持。

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