茶籽油市場發(fā)展機遇深度分析2023

• 方蔓桃 2023年10月20日 來源：百度 289 11
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如果你想了解菜籽油行業(yè)的內外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年茶籽油市場發(fā)展現(xiàn)狀調查及供需格局分析預測報告》。重點分析了我國菜籽油行

菜籽油就又叫油菜籽油、香菜油、蕓苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。根據(jù)菜籽油國家標準可以從兩個維度對菜籽油進行分類：按加工程度不同分為菜籽原油和成品菜籽油;按油菜籽中油的芥酸含量分為普通菜籽油和低芥酸菜籽油。

茶籽油是一種高品質的植物油，其提取過程中較為環(huán)保，且具有豐富的營養(yǎng)價值，因此備受消費者青睞。以茶籽油為主要原料的精煉工藝不僅提高了產(chǎn)品的品質，還進一步滿足了市場的需求。

如果你想了解菜籽油行業(yè)的內外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年茶籽油市場發(fā)展現(xiàn)狀調查及供需格局分析預測報告》。重點分析了我國菜籽油行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對菜籽油行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

茶油是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是一種食用植物油。茶油是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。根據(jù)其加工工藝，茶油主要可分為毛茶油、壓榨茶油、浸出茶油、醫(yī)藥注射級茶油四大類。

茶油中不含芥酸，膽固醇。經(jīng)測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

受上游油菜籽種植及油菜籽進出口貿易等因素的影響，近年來我國菜籽油產(chǎn)量呈現(xiàn)出較大的波動性，2022年我國菜籽油產(chǎn)量約為702萬噸，同比增長9.09%;菜籽油需求量約為807.9萬噸，同比下滑5.9%。進出口方面，我國菜籽油行業(yè)以進口為主，根據(jù)中國海關總署數(shù)據(jù)，2022年進口數(shù)量大幅減少至106.1萬噸，同比下滑50.72%;出口僅0.2萬噸。

茶油主要原料為油茶籽，其產(chǎn)業(yè)鏈上游包括油茶種植、茶果采摘、茶籽收集等環(huán)節(jié);中游為不同類型茶油的加工生產(chǎn);下游應用市場包括餐飲、醫(yī)藥、化妝品等領域及個人消費者。

道道全糧油股份有限公司是集食用植物油及其相關副產(chǎn)品生產(chǎn)、科研、貿易、倉儲、物流于一體的綜合性油脂加工企業(yè)，同時也是國內食用植物油菜籽油品類的代表性品牌企業(yè)。公司“道道全”品牌，已經(jīng)取得一定市場認可度和品牌美譽度，成為國內食用植物油主要消費品牌之一。受益于公司終端市場發(fā)展、業(yè)務規(guī)模增長，營業(yè)收入從2018年36億元增長至2022年的70.28億元，2018-2021年年均復合增速達18.2%，2023年上半年公司實現(xiàn)營業(yè)總收入33.24億元，較2022年同期增長3.88%。

進入21世紀后，隨著人們生活水平和對油茶認識的提高，油茶科研工作的深入以及新成果的逐步推廣，油茶生產(chǎn)真正步入了高速發(fā)展軌道。中央及各主產(chǎn)區(qū)地方政府紛紛出臺相關政策，在政策上和財力方面扶持油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

江西是我國油茶中心產(chǎn)區(qū)之一，2023年國家林業(yè)和草原局與江西省政府簽訂油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標責任書，明確2023-2025年，江西省完成油茶新增種植面積428.2萬畝、低產(chǎn)林改造面積265.3萬畝;到2025年，全省油茶種植面積超過1988萬畝，茶油產(chǎn)能達到44.1萬噸。將會對茶油行業(yè)發(fā)展產(chǎn)生有利影響。

近年來隨著人民生活水平的不斷提高、健康意識的升級以及茶油的普及以及植物油等健康食用油越來越受到重視，我國茶油行業(yè)市場需求不斷增長。

目前我國油茶生產(chǎn)形成初具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)構架，且區(qū)域集中度較高。湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、河南是我國油茶主要主產(chǎn)區(qū)。

當前，全球貿易秩序回穩(wěn)以及餐飲消費逐步復蘇，國內大力實施油料產(chǎn)能提升工程，為菜籽油加工、貿易及消費帶來積極變化。后期市場風險和不確定性，仍需高度關注、有效應對。

為促進國內油脂油料及相關產(chǎn)業(yè)現(xiàn)貨市場與期貨市場融合發(fā)展，幫助企業(yè)及時把握行業(yè)發(fā)展趨勢和市場變化特征，4月27~28日，由國家糧油信息中心主辦，鄭州商品交易所支持的第十一屆中國油菜籽產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨油脂油料市場行情研討會在四川成都舉行。

菜籽油行業(yè)市場機遇分析

從企業(yè)市場競爭情況來看，現(xiàn)階段山茶油行業(yè)市場集中度較低，新進入者不斷涌現(xiàn)，市場競爭激烈。目前尚無一家企業(yè)具備顯著的品牌優(yōu)勢和規(guī)模優(yōu)勢，但部分企業(yè)已經(jīng)打造了區(qū)域性品牌，在地方上具有一定的影響力，如湖南金浩茶油、山潤茶油、貴太太、大三湘等，江西得爾樂、潤心、綠海、恩泉等，廣西增年山茶油、九龍桂山茶油等，福建沈郎鄉(xiāng)，安徽啟航茶油，浙江千島源，廣東廣墾茶油、云度茶油、綠油、寶華農科等，湖北將軍紅山茶油、四季春茶油、富川山茶油等。

量化濃香菜籽油營養(yǎng)、功能與安全的質量標準，融入產(chǎn)品研究開發(fā)的科學知識、科學方法，針對不同型號的加工設備及不同的加工工藝，設置規(guī)范的加工操作流程和加工參數(shù)，通過試驗、示范、培訓、交流、服務等方式，強化專業(yè)技術人才的業(yè)務素質培養(yǎng)，把濃香菜籽油的科技研究與生產(chǎn)實踐結合起來。

為了提高中國在菜籽油上的話語權，讓企業(yè)規(guī)避經(jīng)營過程中的價格風險，經(jīng)過多方長期努力和推動，2007年，鄭州商品交易所推出了菜籽油期貨合約。菜籽油期貨合約的穩(wěn)健運行，讓油脂企業(yè)有了規(guī)避風險的重要金融工具。隨著產(chǎn)業(yè)對期貨合約的深度參與和套期保值作用的發(fā)揮，企業(yè)的抗風險能力得到了顯著的提升，整個油脂油料行業(yè)的生命力和活力也有了明顯的增強。

“陜西糧農油脂集團在鄭州商品交易所上市菜籽油、大連商品交易所上市大豆油期貨之初，企業(yè)就開始涉足期貨。早些年的時候，當食用油行業(yè)的采銷還停留在一口價模式時，我們已經(jīng)認識到期貨的重要性，依據(jù)期貨價格進行食用油市場報價，參與市場背靠背貿易。

油茶已成為脫貧致富的“利器”。據(jù)統(tǒng)計，中國的832個貧困縣中，有200多個分布在油茶主產(chǎn)區(qū)。許多地區(qū)將油茶種植加工作為發(fā)展農村經(jīng)濟、推進精準扶貧的一項特色產(chǎn)業(yè)來抓，各地通過創(chuàng)新油茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式，有效帶動近200萬貧困人口脫貧增收。因此，從中央到地方政府，我國對油茶產(chǎn)業(yè)政策支持持續(xù)加大。

近幾個月全球主要菜籽產(chǎn)區(qū)的豐收預期對菜油價格帶來壓力，包括澳大利亞、加拿大、歐洲的菜油價格已從去年年中地緣沖突時期的價格高位下跌60%。

據(jù)中糧油脂相關負責人介紹，當前全球油籽供需兩旺，2022/2023年度全球油籽產(chǎn)量達到歷史最高水平，但消費量的不斷增長使庫存和庫消比處于中性水平。

國內市場方面，今年國內油脂供應恢復，需求回歸。油脂進口恢復庫存回升;菜籽壓榨量提升，進口非轉菜油到港增加，菜油供應放量，基差接近絕對低位，需求有所回升。在國內外油脂油料價格劇烈波動背景下，產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨諸多挑戰(zhàn)。

2022年中央一號文件要求“支持擴大油茶種植面積，改造提升低產(chǎn)林”，為此，國家林草局組織編制印發(fā)了《油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指南》，會同國家發(fā)展改革委等10部門聯(lián)合印發(fā)《關于科學利用林地資源促進木本糧油和林下經(jīng)濟高質量發(fā)展的意見》，明確了生產(chǎn)布局、土地保障、產(chǎn)業(yè)體系、市場競爭、保障措施等宏觀指導意見;正在組織編制的《全國油茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展規(guī)劃(2021—2030年)》《全國油茶生產(chǎn)三年行動計劃(2023—2025年)》，進一步完善油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的頂層設計。同時，發(fā)布《油茶生產(chǎn)實用技術系列網(wǎng)絡課程》，為各地科學開展油茶生產(chǎn)提供技術指導。

欲了解更多關于茶籽油行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年茶籽油市場發(fā)展現(xiàn)狀調查及供需格局分析預測報告》。

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  2023-2028年茶籽油市場發(fā)展現(xiàn)狀調查及供需格局分析預測報告

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