根據(jù)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù),氣泡水市場(chǎng)規(guī)模逐年增長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來幾年將持續(xù)保持快速增長(zhǎng)。隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食和生活方式的關(guān)注度不斷提高,氣泡水作為一種健康飲品的市場(chǎng)需求將持續(xù)增加。
一、氣泡水機(jī)行業(yè)概述
氣泡水是一種通過向水中注入二氧化碳制造的帶氣飲料。近年來,隨著健康飲食和生活方式的興起,氣泡水作為一種低糖、低卡路里、高礦物質(zhì)含量的健康飲品,受到了越來越多消費(fèi)者的青睞。氣泡水行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,成為飲料市場(chǎng)的一股新興力量。
氣泡水機(jī),顧名思義即為用于制作氣泡水的機(jī)器,隸屬于家電產(chǎn)業(yè)。氣泡水機(jī)通常由食品級(jí)二氧化碳?xì)怏w、安全閥、金屬、ABS、PET等組成。當(dāng)用戶按下控制面板上的按鈕時(shí),氣泡水機(jī)啟動(dòng),水箱中的水被壓入壓縮泵內(nèi),經(jīng)過高壓泵的加壓后,水通過二氧化碳?xì)怏w管路注入二氧化碳?xì)馄恐?,與二氧化碳?xì)怏w發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生氣泡。在此過程中,用戶可以選擇不同的氣泡水濃度和口感。最終,氣泡水通過出口被用戶飲用。氣泡水用來制作飲品時(shí)口感好,不含有害物質(zhì),能幫助調(diào)節(jié)酸堿平衡。不但口感舒適可以代替可樂雪碧等高糖碳酸飲料,而且能夠預(yù)防各種心血管的疾病,促進(jìn)新陳代謝。還可以減少對(duì)糖分與脂肪的吸收,并且刺激脂肪的消耗,從而起到減肥的作用。氣泡水可以喚醒味蕾,尤其是吃肉時(shí)氣泡水可以解除油膩。
二、氣泡水機(jī)市場(chǎng)規(guī)模
根據(jù)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù),氣泡水市場(chǎng)規(guī)模逐年增長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來幾年將持續(xù)保持快速增長(zhǎng)。隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食和生活方式的關(guān)注度不斷提高,氣泡水作為一種健康飲品的市場(chǎng)需求將持續(xù)增加。
氣泡水主要盛行海外發(fā)達(dá)國(guó)家地區(qū),氣泡水機(jī)多見于歐美等地,就亞太地區(qū)而言,日本、韓國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣等地相對(duì)較市場(chǎng)較大,中國(guó)大陸相對(duì)少見,近兩年以健康環(huán)保產(chǎn)品形象興起。
氣泡水機(jī)分為氣瓶式和氣彈式。氣瓶式主要是通過一只裝有壓縮二氧化碳的氣瓶,來提供充入水中的二氧化碳。鋼瓶體積不算小,因此這類氣泡水機(jī)都是臺(tái)上式,不便攜帶。氣瓶容量大,能使用很久,一罐通常能做50-60升的氣泡水。還能調(diào)整氣體的注入量,制作出不同口感的氣泡水。氣彈式主要是通過裝有氣彈的一只小型“氣瓶”,同樣通過壓力打入水中,來制成氣泡水。除了與氣瓶式類似的水瓶,充氣部分的設(shè)備只有一個(gè)安裝氣彈的“彈夾”和插入水中的噴嘴管。相比氣瓶式更便攜,可以攜帶外出使用,比較方便。相對(duì)的,因?yàn)轶w積小,所以使用的一次性氣彈也很小,一個(gè)氣彈能制作的量也不大,大概1升左右。屬于一次性使用耗材,用完贈(zèng)送的以后需要購買。
目前,氣泡水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
品牌競(jìng)爭(zhēng):知名品牌在市場(chǎng)上具有較高的知名度和美譽(yù)度,對(duì)消費(fèi)者具有較強(qiáng)的吸引力。
價(jià)格競(jìng)爭(zhēng):價(jià)格是消費(fèi)者購買決策的重要因素之一,企業(yè)需要通過合理的定價(jià)策略來吸引消費(fèi)者。
技術(shù)創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng):企業(yè)需要不斷投入研發(fā)力量,探索新的技術(shù)和服務(wù)模式,提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。
服務(wù)質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng):優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠提升客戶滿意度和忠誠(chéng)度,企業(yè)在服務(wù)質(zhì)量方面需要不斷完善和創(chuàng)新。
此外,氣泡水行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新不斷加速,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
新型配方研發(fā):企業(yè)不斷投入研發(fā)力量,探索新的配方和口感,提高產(chǎn)品的品質(zhì)和口感。
智能化生產(chǎn):隨著自動(dòng)化和智能化技術(shù)的不斷發(fā)展,氣泡水生產(chǎn)過程逐漸實(shí)現(xiàn)智能化管理和控制,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
環(huán)保包裝材料應(yīng)用:企業(yè)積極推廣環(huán)保包裝材料的應(yīng)用,減少對(duì)環(huán)境的污染和破壞。
新型營(yíng)銷策略:企業(yè)通過社交媒體、直播等新型營(yíng)銷手段推廣氣泡水產(chǎn)品,提高品牌知名度和美譽(yù)度。
此前,《2023高溫消費(fèi)觀察》顯示,家用消暑類電器和便攜清涼小電器受到消費(fèi)者熱捧。冷風(fēng)扇、移動(dòng)空調(diào)6月的銷量環(huán)比分別提升189%、140%;沙冰機(jī)、冷柜、冰吧的銷量環(huán)比分別提升350%、128%、113%;而在商用電器方面,大型空調(diào)/套裝、商用冰柜的銷量環(huán)比也達(dá)到了190%和88%的高速增長(zhǎng)。
受高溫影響,消費(fèi)者對(duì)各類消暑產(chǎn)品需求大幅增加,其中氣泡水機(jī)成交額同比增長(zhǎng)超18倍。此外,電風(fēng)扇增長(zhǎng)超3倍,冷風(fēng)扇同比增長(zhǎng)254%,空調(diào)套裝增長(zhǎng)69%,中央空調(diào)增長(zhǎng)61%。
影響未來國(guó)內(nèi)氣泡水機(jī)產(chǎn)品的需求因素包括:下游市場(chǎng)、政策、產(chǎn)品價(jià)格等。下游市場(chǎng)的發(fā)展是氣泡水機(jī)行業(yè)需求增長(zhǎng)的推動(dòng)力,凈水產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展將是氣泡水機(jī)產(chǎn)品需求的主要推動(dòng)因素。目前國(guó)內(nèi)的氣泡水機(jī)事業(yè)還處于幼稚發(fā)展階段,市場(chǎng)增長(zhǎng)率較高,需求增長(zhǎng)較快,技術(shù)變動(dòng)較大,但市場(chǎng)潛力無限,亟待開發(fā)。
三、氣泡水機(jī)行業(yè)未來展望
政府對(duì)飲料行業(yè)給予了一定的關(guān)注和支持,出臺(tái)了一系列相關(guān)法規(guī)和政策,推動(dòng)行業(yè)的健康發(fā)展。同時(shí),政府還加強(qiáng)了對(duì)飲料行業(yè)的監(jiān)管和管理,保障消費(fèi)者的權(quán)益和安全。企業(yè)需要遵守相關(guān)法規(guī)和政策,加強(qiáng)自律和規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。
隨著人民收入水平的提高及消費(fèi)水平的增強(qiáng),對(duì)小家電行業(yè)提出更高層次的需求,消費(fèi)者對(duì)時(shí)尚化、健康化、智能化的家電更加青睞,同時(shí)隨著產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊等問題的出現(xiàn),企業(yè)需要不斷加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新,找尋差異化競(jìng)爭(zhēng)才能更好的立足于市場(chǎng),未來氣泡水機(jī)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將不斷擴(kuò)大。
氣泡水下游市場(chǎng)的發(fā)展是氣泡水機(jī)行業(yè)需求增長(zhǎng)的推動(dòng)力。顏值高、口感好、口味多樣且更加健康的風(fēng)味氣泡水近年來逐漸成為食品飲料市場(chǎng)的消費(fèi)新寵。對(duì)飲料機(jī)械、食品機(jī)械的性能、質(zhì)量等有了更高的需求,隨著這一新藍(lán)??焖侔l(fā)展,也將攜氣泡水機(jī)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展并進(jìn)。
隨著科技的進(jìn)步和社會(huì)的發(fā)展,氣泡水行業(yè)將繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)。未來幾年,氣泡水行業(yè)將面臨以下發(fā)展趨勢(shì):一是技術(shù)創(chuàng)新將加速推進(jìn),為行業(yè)提供更多的技術(shù)支撐和解決方案;二是政策支持將繼續(xù)加強(qiáng),為行業(yè)的發(fā)展提供有力保障;三是市場(chǎng)需求將不斷擴(kuò)大,為行業(yè)提供廣闊的發(fā)展空間。同時(shí),企業(yè)需要加強(qiáng)品牌建設(shè)、提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平、加強(qiáng)研發(fā)和創(chuàng)新等方面的工作,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化和滿足客戶的需求。
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氣泡水機(jī)用于制作氣泡水的機(jī)器,隸屬于家電產(chǎn)業(yè)。在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家早已普遍使用,中國(guó)僅臺(tái)灣等開放發(fā)達(dá)地方盛行。在中國(guó)大陸較為少見,近兩年以健康環(huán)保產(chǎn)品形象興起,市場(chǎng)飽和度不高。中國(guó)氣泡...
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