啤酒行業(yè)高端化趨勢(shì)延續(xù) 預(yù)計(jì)到2025年規(guī)模以上啤酒企業(yè)總產(chǎn)量將達(dá) 3,800萬千升

• 吳亞楠 2023年12月27日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1036 66
• 繁體

據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》的規(guī)劃，預(yù)計(jì)到 2025 年，啤酒行業(yè)的發(fā)展將達(dá)到幾個(gè)具體目標(biāo)，如規(guī)模以上啤酒企業(yè)總產(chǎn)量在 2025年將達(dá)到 3,800萬千升，較“十三五”末上升約 11.4%，年均增長(zhǎng) 2.3%。

中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了品質(zhì)化和多元化時(shí)代。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年前8個(gè)月，啤酒行業(yè)整體繼續(xù)保持增長(zhǎng)勢(shì)頭。我國(guó)啤酒行業(yè)已被華潤(rùn)啤酒、青島啤酒、百威亞太、燕京啤酒、重慶啤酒五大巨頭牢牢占據(jù)。

隨著消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和健康需求的增加，高端啤酒市場(chǎng)逐漸崛起，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)和口感要求更高。同時(shí)，中國(guó)啤酒企業(yè)正積極推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈整合和升級(jí)，提高資源利用效率，減少排放，推動(dòng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

啤酒行業(yè)高端化趨勢(shì)延續(xù)，成本改善業(yè)績(jī)彈性凸顯。疫情過峰消費(fèi)場(chǎng)景逐步修復(fù)，啤酒產(chǎn)量呈階段性企穩(wěn);高端化仍在推進(jìn);2023年以來原材料及包材價(jià)格走低，啤酒企業(yè)的業(yè)績(jī)彈性有望進(jìn)一步凸顯。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024-2029年高端啤酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》顯示：

2024啤酒行業(yè)現(xiàn)狀分析及趨勢(shì)

晚上和親朋好友聚在一起喝精釀啤酒，已成為都市人的一種生活時(shí)尚。天眼查數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)現(xiàn)存精釀啤酒相關(guān)企業(yè)5790余家，其中今年1~9月新增注冊(cè)企業(yè)1500余家，與2022年同比增長(zhǎng)36.9%。

《2023線上酒類消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示，在對(duì)啤酒關(guān)鍵詞的關(guān)注度上，“精釀”提及率達(dá)到59.6%，高于純生、果味等關(guān)鍵詞。2017年到2022年，我國(guó)啤

1月份至8月份，規(guī)模以上啤酒企業(yè)啤酒產(chǎn)量達(dá)2700.8萬千升，同比增長(zhǎng)3.1%。8月份啤酒產(chǎn)量增速有所下降，當(dāng)月規(guī)模以上啤酒企業(yè)啤酒產(chǎn)量374.4萬千升，同比下滑5.8%。

我國(guó)是世界上最大的飲料、酒生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)，是酒類品種最全、釀造歷史最長(zhǎng)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大的國(guó)家，酒的種類有：白酒、啤酒、葡萄酒、果酒、黃酒等不下幾十種，釀酒產(chǎn)業(yè)是我國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是我國(guó)食品工業(yè)的非常重要的組成部分，與廣大人們的生活息息相關(guān)。

長(zhǎng)期以來，釀酒產(chǎn)業(yè)在擴(kuò)大就業(yè)，繁榮市場(chǎng)，服務(wù)三農(nóng)，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面發(fā)揮了積極作用，釀酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展為我國(guó)財(cái)政，稅收做出了重要貢獻(xiàn)，已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中增長(zhǎng)最快，最具活力的產(chǎn)業(yè)之一。2020年1-12月，啤酒產(chǎn)量3411.11萬千升，同比下降7.04%。

目前的中國(guó)啤酒市場(chǎng)形成了五大龍頭公司割據(jù)市場(chǎng)的寡頭競(jìng)爭(zhēng)格局，市場(chǎng)集中度持續(xù)提高：中國(guó)啤酒行業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展與整合已進(jìn)入成熟階段，已形成以華潤(rùn)啤酒、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒、重慶啤酒五家龍頭企業(yè)，眾多區(qū)域性本土啤酒品牌瓜分剩余的市場(chǎng)份額，如珠江啤酒、蘭州黃河等。

高端啤酒市場(chǎng)分析

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)向產(chǎn)業(yè)升級(jí)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化的高質(zhì)量增長(zhǎng)階段邁進(jìn)，消費(fèi)升級(jí)浪潮來臨，啤酒消費(fèi)人口迭代，消費(fèi)者的消費(fèi)方式、消費(fèi)場(chǎng)景和消費(fèi)觀念都發(fā)生了的改變，中國(guó)啤酒高端化發(fā)展成為大勢(shì)所趨。

據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》的規(guī)劃，預(yù)計(jì)到 2025 年，啤酒行業(yè)的發(fā)展將達(dá)到幾個(gè)具體目標(biāo)，如規(guī)模以上啤酒企業(yè)總產(chǎn)量在 2025年將達(dá)到 3,800萬千升，較“十三五”末上升約 11.4%，年均增長(zhǎng) 2.3%。

近年來，啤酒行業(yè)紛紛開啟高端化浪潮，重慶啤酒也不甘落后加入其中。在行業(yè)中，重慶啤酒高端化發(fā)展一直處于領(lǐng)先地位，然而近兩年重慶啤酒高端產(chǎn)品收入增速有所下滑。

天眼查顯示，2021年至2022年，重慶啤酒的高檔產(chǎn)品(10元以上)的營(yíng)收增速?gòu)?021年的43.47%驟降至2022年的5.67%，今年上半年的增速降至僅有1.74%。銷售方面，2021年，高檔產(chǎn)品銷售額同比增長(zhǎng)超四成，但2022年增速降至個(gè)位數(shù)，今年前三季度增速不足1%。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的高端啤酒行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)高端啤酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

想了解關(guān)于更多高端啤酒行業(yè)專業(yè)分析，可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫的《2024-2029年高端啤酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》。同時(shí)本報(bào)告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2024-2029年高端啤酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告

  隨著高端啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的高端啤酒企業(yè)愈來愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究，特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究，以期...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡