2024年中國冬蟲夏草行業(yè)市場分析及發(fā)展前景預(yù)測

• 陳觀秋 2024年5月24日 來源：中新社 中國食品網(wǎng) 中國海關(guān) 百度 702 41
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近年來，隨著“健康中國”戰(zhàn)略的進(jìn)一步落地，大健康行業(yè)在多項(xiàng)政策的扶持下高歌猛進(jìn)。作為大健康產(chǎn)業(yè)的重要部分，在產(chǎn)業(yè)向上的背景下，冬蟲夏草行業(yè)也迎來了發(fā)展的“黃金時(shí)期”。隨著大眾對冬蟲夏草的需求與日俱增，冬蟲夏草市場不斷增長。

近年來，隨著“健康中國”戰(zhàn)略的進(jìn)一步落地，大健康行業(yè)在多項(xiàng)政策的扶持下高歌猛進(jìn)。作為大健康產(chǎn)業(yè)的重要部分，在產(chǎn)業(yè)向上的背景下，冬蟲夏草行業(yè)也迎來了發(fā)展的“黃金時(shí)期”。隨著大眾對冬蟲夏草的需求與日俱增，冬蟲夏草市場不斷增長。

冬蟲夏草被稱為“軟黃金”，價(jià)格昂貴，這是因?yàn)槭紫人鼡碛袠O好的藥用價(jià)值與保健作用，是公認(rèn)的珍貴藥材;其次由于其苛刻的生長環(huán)境，導(dǎo)致資源稀少，物以稀為貴;再次由于冬蟲夏草的生長環(huán)境嚴(yán)酷，使得冬蟲夏草的采摘成為了一項(xiàng)艱苦而具有一定危險(xiǎn)性的工作，導(dǎo)致采摘成本高。

冬蟲夏草行業(yè)市場分析

冬蟲夏草在高寒條件下繁衍，對生長環(huán)境要求極為苛刻，多生于海拔3000-4000米的高寒山區(qū);生于草原、河谷、草叢的土壤中。

我們的報(bào)告《2024-2029年中國冬蟲夏草行業(yè)市場分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢。

冬蟲夏草具有明顯的地域壟斷性，我國冬蟲夏草資源主要分布于海拔3500-5000米的地區(qū)，青海、西藏、四川、甘肅和云南等5省區(qū)均有分布，核心產(chǎn)區(qū)在青海的玉樹、果洛和西藏的那曲、昌都。

其中，青海省是全國冬蟲夏草的主產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)量占全國的60%，同時(shí)又是全國冬蟲夏草的重要集散地，尤其是玉樹地區(qū)的冬蟲夏草以色澤褐黃、肉質(zhì)肥厚、菌麻短而粗壯、質(zhì)量好而最為出名。因此，民間有“中國冬蟲夏草看青海，青海冬蟲夏草看玉樹”之說。

據(jù)西寧海關(guān)，2023年前三季度，青海省特色農(nóng)產(chǎn)品出口1.4億元，同比增長16.1%，其中，冬蟲夏草出口7373萬元，增幅達(dá)76.3%。

據(jù)青海省冬蟲夏草協(xié)會統(tǒng)計(jì)，由于需求量和出口量增大，2023年冬蟲夏草的價(jià)格比往年都高，干草價(jià)格每公斤(同比)上漲約3萬元，單根鮮草價(jià)格(同比)上漲8元至10元。

近年來，青海省持續(xù)推動全省冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，著力培育形成采集、加工、銷售全鏈條產(chǎn)業(yè)體系，年產(chǎn)值超200億元。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國冬蟲夏草行業(yè)市場分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》分析：

冬蟲夏草行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)主要包括上游的采挖環(huán)節(jié)、中游的加工和銷售環(huán)節(jié)以及下游的消費(fèi)環(huán)節(jié)。上游的參與者主要是農(nóng)牧民，他們負(fù)責(zé)從自然環(huán)境中采挖冬蟲夏草。由于冬蟲夏草的產(chǎn)量受自然環(huán)境影響較大，因此采挖工作通常依賴人工進(jìn)行，這也使得冬蟲夏草的供應(yīng)存在一定的不確定性。

中游則是冬蟲夏草的加工和銷售環(huán)節(jié)，這一環(huán)節(jié)的企業(yè)主要對冬蟲夏草進(jìn)行收購、清洗、干燥、挑選、分級等加工處理，以符合市場需求。同時(shí)，這些企業(yè)還負(fù)責(zé)將加工后的冬蟲夏草銷售給下游客戶。

利用好冬蟲夏草的寶貴資源，推出科技含量高端的冬蟲夏草深加工產(chǎn)品，是行業(yè)未來的發(fā)展趨勢。在這種趨勢下，對冬蟲夏草優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地的選擇、冬蟲夏草收購的選擇和檢測、冬蟲夏草深加工產(chǎn)品的開發(fā)、效率的提高和生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)化提出了更高的要求。行業(yè)內(nèi)綜合實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)會形成一定的技術(shù)優(yōu)勢，從而形成行業(yè)內(nèi)的技術(shù)壁壘。

冬蟲夏草行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

隨著消費(fèi)者對冬蟲夏草認(rèn)知度的提高，其市場需求也在不斷增加。冬蟲夏草因其具有增強(qiáng)免疫力、抗疲勞、抗腫瘤等多種功效而備受消費(fèi)者青睞。

未來，隨著消費(fèi)者健康意識的增強(qiáng)和中藥市場的興起，以及技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級的推動，冬蟲夏草行業(yè)將繼續(xù)保持穩(wěn)定的增長態(tài)勢。

本報(bào)告對國內(nèi)外冬蟲夏草行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了深入透徹地分析，對我國行業(yè)市場情況、技術(shù)現(xiàn)狀、供需形勢作了詳盡研究，重點(diǎn)分析了國內(nèi)外重點(diǎn)企業(yè)、行業(yè)發(fā)展趨勢以及行業(yè)投資情況，報(bào)告還對冬蟲夏草下游行業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了探討。

想要了解更多冬蟲夏草行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國冬蟲夏草行業(yè)市場分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》。

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