菠蘿是全球重要的水果之一，其市場(chǎng)規(guī)模龐大并呈穩(wěn)步增長(zhǎng)的趨勢(shì)。中國(guó)是菠蘿的主要生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)家之一。中國(guó)菠蘿種植面積常年在100萬(wàn)畝左右波動(dòng)，菠蘿產(chǎn)量自2022年開(kāi)始突破200萬(wàn)噸，顯示出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。

廣東是全國(guó)菠蘿生產(chǎn)大省，菠蘿種植面積和總產(chǎn)業(yè)均值位居全國(guó)之首。據(jù)市場(chǎng)交易統(tǒng)計(jì)，2023年來(lái)自廣東的水果交易量約6萬(wàn)噸，其中菠蘿交易量約6000噸。都說(shuō)“中國(guó)菠蘿看廣東，廣東菠蘿看徐聞，徐聞菠蘿看農(nóng)墾”，響亮的品牌背后是過(guò)硬的品質(zhì)。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2024-2029年中國(guó)菠蘿行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查與發(fā)展前景分析報(bào)告》顯示：

菠蘿行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查與發(fā)展前景分析

菠蘿是一種熱帶水果，原產(chǎn)于南美洲的巴西、巴拉圭亞和阿根廷一帶。它擁有獨(dú)特的香甜味道和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深受人們喜愛(ài)。它含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、維生素A、鉀和鈣等。這些營(yíng)養(yǎng)成分有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化和維持身體健康。同時(shí)，菠蘿還含有豐富的膳食纖維，有助于改善腸道功能，預(yù)防便秘。

中國(guó)菠蘿的主要產(chǎn)區(qū)包括廣東省、海南省、云南省、廣西壯族自治區(qū)和福建省。其中，廣東省菠蘿種植面積和產(chǎn)量常年穩(wěn)居全國(guó)首位，海南省和云南省分別位列第二和第三。

在中國(guó)栽培的菠蘿主要品類(lèi)有皇后類(lèi)、卡因類(lèi)、西班牙類(lèi)和雜交種類(lèi)。其中，皇后類(lèi)中的“巴厘”是中國(guó)傳統(tǒng)種植品種，其種植面積約占中國(guó)菠蘿總面積的76%。

菠蘿是世界熱區(qū)的重要水果之一，原產(chǎn)于南美洲，種植菠蘿的國(guó)家和地區(qū)廣泛分布在熱帶亞熱帶區(qū)域，自16世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)開(kāi)始種植菠蘿。近年來(lái)，我國(guó)菠蘿種植面積穩(wěn)定在8萬(wàn)hm?左右，產(chǎn)量200萬(wàn)t以上。廣東省是我國(guó)菠蘿最大主產(chǎn)區(qū)，種植面積和產(chǎn)量均占全國(guó)的近一半。菠蘿

廣東省是我國(guó)菠蘿最大主產(chǎn)區(qū)，種植面積和產(chǎn)量均占全國(guó)的近一半。2021年，廣東省菠蘿種植面積約3.91萬(wàn)hm?，產(chǎn)量122.0萬(wàn)t，產(chǎn)值達(dá)35億元。2015—2016年廣東省菠蘿產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了短暫調(diào)整期，“十三五”期間，廣東省菠蘿產(chǎn)業(yè)逐漸得到恢復(fù)，產(chǎn)量和面積開(kāi)始逐年提升，其中自主菠蘿品種選育、種植技術(shù)等也逐漸提升。立足廣東省菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)，分析其產(chǎn)業(yè)面臨問(wèn)題，提出促進(jìn)其高質(zhì)量發(fā)展的對(duì)策建議，力圖為廣東省菠蘿產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供借鑒。

2011—2021年，廣東省菠蘿種植面積呈現(xiàn)波動(dòng)增長(zhǎng)趨勢(shì)，2021年比2011年增長(zhǎng)了1萬(wàn)hm2，增幅34.37%。2019—2021年，廣東省菠蘿產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模再次擴(kuò)增提速，3年間種植面積增加了0.35萬(wàn)hm2。2021年廣東省菠蘿產(chǎn)量122.00萬(wàn)t，比2011年增長(zhǎng)了45.09萬(wàn)t，增幅58.63%。2019—2021年菠蘿單產(chǎn)均在30t/hm2以上，其中，2021年菠蘿單產(chǎn)比2011年增長(zhǎng)18.30%。

菠蘿行業(yè)市場(chǎng)分析

國(guó)內(nèi)菠蘿市場(chǎng)供給過(guò)剩與供給不足現(xiàn)象共存，價(jià)格波動(dòng)較大。菠蘿的產(chǎn)量受到多種因素的影響，包括氣候、種植技術(shù)和市場(chǎng)需求等。隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的持續(xù)關(guān)注，菠蘿作為一種富含維生素和纖維的水果，其市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。特別是在南方地區(qū)，消費(fèi)者對(duì)菠蘿的需求量較大。

菠蘿的批發(fā)價(jià)格在不同地區(qū)和不同時(shí)間有所差異。例如，2024年6月12日全國(guó)主要批發(fā)市場(chǎng)的菠蘿價(jià)格最高報(bào)價(jià)為15.00元/公斤，最低報(bào)價(jià)為2.00元/公斤，相差較大。

菠蘿市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，不同地區(qū)的菠蘿品種和品質(zhì)存在差異，這導(dǎo)致了價(jià)格上的差異和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的多樣化。中國(guó)菠蘿的出口市場(chǎng)主要包括俄羅斯聯(lián)邦以及其他一些國(guó)家和地區(qū)。其中，俄羅斯聯(lián)邦是我國(guó)菠蘿主要的出口目的地。然而，隨著國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展，國(guó)內(nèi)菠蘿市場(chǎng)也面臨著來(lái)自進(jìn)口菠蘿的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的持續(xù)關(guān)注，菠蘿市場(chǎng)有望繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。隨著技術(shù)的進(jìn)步和種植方式的改進(jìn)，菠蘿的產(chǎn)量和品質(zhì)有望進(jìn)一步提升。深加工領(lǐng)域的拓展將為菠蘿市場(chǎng)帶來(lái)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的需求。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫(xiě)的菠蘿行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)菠蘿行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。

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