棕櫚油進(jìn)口成本價(jià)跟盤上調(diào) 未來(lái)食用植物油貿(mào)易主要看棕櫚油

• 2021年1月12日 LiuMingYue來(lái)源：文華財(cái)經(jīng) 1270 83
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1月12日，據(jù)1月7日?qǐng)?bào)道，馬來(lái)西亞棕櫚油離岸價(jià)為1030美元，較上日持平，進(jìn)口到岸價(jià)為1057美元，較上日持平，進(jìn)口成本價(jià)為8200.55元，較上日漲19.34元。因市場(chǎng)預(yù)計(jì)12月供應(yīng)將大幅減少，同時(shí)大連豆油走勢(shì)強(qiáng)勁帶來(lái)提振，馬來(lái)西亞BMD毛棕櫚油期貨周三漲逾3%

1月12日，據(jù)1月7日?qǐng)?bào)道，馬來(lái)西亞棕櫚油離岸價(jià)為1030美元，較上日持平，進(jìn)口到岸價(jià)為1057美元，較上日持平，進(jìn)口成本價(jià)為8200.55元，較上日漲19.34元。因市場(chǎng)預(yù)計(jì)12月供應(yīng)將大幅減少，同時(shí)大連豆油走勢(shì)強(qiáng)勁帶來(lái)提振，馬來(lái)西亞BMD毛棕櫚油期貨周三漲逾3%，錄得連續(xù)第六個(gè)交易日上漲，盤中觸及近10年高位，棕櫚油進(jìn)口成本價(jià)跟盤上調(diào)。目前國(guó)內(nèi)進(jìn)口利潤(rùn)持續(xù)倒掛，短期來(lái)看棕櫚油期現(xiàn)結(jié)構(gòu)、馬來(lái)的低庫(kù)存以及南美天氣炒作等因素繼續(xù)支撐油脂價(jià)格。

數(shù)據(jù)顯示，棕櫚油產(chǎn)量在近幾年出現(xiàn)了快速增長(zhǎng)，產(chǎn)量增長(zhǎng)的原因在于耕地面積的增加和產(chǎn)量的提高。全球的棕櫚油產(chǎn)量不足1000萬(wàn)噸，而在1997年以前，產(chǎn)量也只是小幅增長(zhǎng)，從1000萬(wàn)噸向2000萬(wàn)噸小步邁進(jìn)。2019年，棕櫚油總產(chǎn)量為65.5百萬(wàn)噸;占到全球油脂總產(chǎn)量的35%，居第一位;其次是大豆油，總產(chǎn)量為53.82百萬(wàn)噸;占29%;再次是菜籽油;總產(chǎn)量為26.5百萬(wàn)噸;占到全球油脂總產(chǎn)量的14%。未來(lái)棕櫚油行業(yè)市場(chǎng)如何?

未來(lái)食用植物油貿(mào)易主要看棕櫚油

隨著國(guó)內(nèi)新冠肺炎疫情得到有效控制，企業(yè)積極復(fù)工復(fù)產(chǎn)，餐飲恢復(fù)營(yíng)業(yè)，油脂消費(fèi)基本回歸正常，在飼料用油增加以及收儲(chǔ)等作用下，油脂消費(fèi)好于預(yù)期。全球各品種食用植物油中棕櫚油產(chǎn)量占比約35%，其次是豆油和菜籽油。全球主要食用植物油當(dāng)中棕櫚油是貿(mào)易量最大的品種，占全球貿(mào)易量的60%左右。由于豆系和菜系貿(mào)易主要是以油籽貿(mào)易為主，油脂貿(mào)易量相對(duì)較小，食用植物油貿(mào)易主要看棕櫚油。

2020年5月，全球40個(gè)國(guó)家出臺(tái)了最嚴(yán)格的限制反式脂肪政策。我國(guó)也通過(guò)發(fā)布建議和要求表明態(tài)度：鼓勵(lì)遠(yuǎn)離工業(yè)反式脂肪，特殊人群禁止使用;使用氫化油脂，使用標(biāo)識(shí)反式脂肪含量等。

在世界油脂貿(mào)易領(lǐng)域，棕櫚油通常引導(dǎo)著大豆油，在出口市場(chǎng)上處于領(lǐng)導(dǎo)地位。在上個(gè)世紀(jì)60年代，棕櫚油在世界油脂貿(mào)易中并不突出，當(dāng)時(shí)的主要貿(mào)易油脂為大豆油和動(dòng)物油脂。到了1993年，情況發(fā)生很大變化，棕櫚油貿(mào)易量占全球油脂貿(mào)易量比重從1970年的10%增長(zhǎng)到1977年的20%，1985年達(dá)到了30%水平。1997年，世界棕櫚油的總產(chǎn)量為1741萬(wàn)噸，而出口量達(dá)到了1134.6萬(wàn)噸。截止到2006年，棕櫚油貿(mào)易量占世界油脂貿(mào)易總量的比重超過(guò)50%。

馬來(lái)西亞是世界上主要的棕櫚油生產(chǎn)和出口國(guó)，其棕櫚油總產(chǎn)的90%被用來(lái)出口，馬來(lái)西亞出口的棕櫚油只有很少量屬于未經(jīng)提煉的毛棕櫚油。1985年以前，馬來(lái)西亞幾乎控制著整個(gè)棕櫚油的出口市場(chǎng)。1986年，馬來(lái)西亞毛棕櫚油的生產(chǎn)量為454萬(wàn)噸，占同年世界棕櫚油產(chǎn)量的60%，出口的棕櫚油占世界棕櫚油出口量的68%。1996年，馬來(lái)西亞棕櫚油的產(chǎn)量為886萬(wàn)噸，占世界總產(chǎn)量的53%，出口量為732.5萬(wàn)噸，占世界總出口量的64%。隨著近幾年印度尼西亞棕櫚油出口份額的不斷增加，馬來(lái)西亞棕櫚油的出口量下降到了占全球一半份額左右。2005年全球棕櫚油總出口量達(dá)到了2630萬(wàn)噸，其中馬來(lái)西亞棕櫚油出口達(dá)到1345萬(wàn)噸，占49%，印度尼西亞棕櫚油出口為1030萬(wàn)噸，占39%。

世界棕櫚油出口市場(chǎng)的88%份額被這兩個(gè)主產(chǎn)大國(guó)牢牢控制著。此外，尼日利亞、象牙海岸、巴布亞新幾內(nèi)亞、新加坡、哥倫比亞等其它國(guó)家和地區(qū)也生產(chǎn)、出口一定數(shù)量的棕櫚油。

棕櫚油是實(shí)現(xiàn)無(wú)反式脂肪酸的重要載體，通過(guò)棕櫚油分提是取代部分氫化的基礎(chǔ)，酯交換是實(shí)現(xiàn)無(wú)反式脂肪的精細(xì)化制造，棕櫚油為實(shí)現(xiàn)無(wú)反式脂肪世界作出了巨大的貢獻(xiàn)，沒(méi)有棕櫚油就沒(méi)有琳瑯滿目的食品。

國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心發(fā)布《中國(guó)居民反式脂肪酸膳食攝入水平及其風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告》顯示，我國(guó)居民膳食中反式脂肪的健康風(fēng)險(xiǎn)低。但隨著我國(guó)油脂和食品工業(yè)的快速發(fā)展而急劇增長(zhǎng)，攝入量可能超過(guò)國(guó)際推薦標(biāo)準(zhǔn)，因此要認(rèn)識(shí)到反式脂肪的危害性和面臨問(wèn)題的嚴(yán)重性、緊迫性。

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