伊利公司決定建設(shè)日處理2000噸高端奶加工廠 國(guó)產(chǎn)奶業(yè)將“脫胎換骨”變化發(fā)展

• 2021年3月24日 LiuMingYue來(lái)源：正北方網(wǎng) 608 34
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近期，杭錦后旗人民政府發(fā)表公告，公告中表示伊利公司決定投資建設(shè)日處理2000噸高端奶加工廠。而旗委政府目前已通過(guò)法律途徑收回了一些土地和廠房，為該項(xiàng)目的建設(shè)奠定基礎(chǔ)。

近期，杭錦后旗人民政府發(fā)表公告，公告中表示伊利公司決定投資建設(shè)日處理2000噸高端奶加工廠。而旗委政府目前已通過(guò)法律途徑收回了一些土地和廠房，為該項(xiàng)目的建設(shè)奠定基礎(chǔ)。據(jù)悉，該高端奶加工廠位于杭錦后旗2020年建設(shè)的10萬(wàn)頭奶牛生態(tài)乳業(yè)園區(qū)，目標(biāo)打造百億元產(chǎn)業(yè)集群，建設(shè)綠色有機(jī)高端農(nóng)畜產(chǎn)品加工服務(wù)輸出基地。

近年來(lái)中國(guó)奶業(yè)的發(fā)展越來(lái)越多地表現(xiàn)出畜牧業(yè)固有的周期性，受制于消費(fèi)增長(zhǎng)的放緩，增長(zhǎng)速度明顯變慢。中國(guó)奶業(yè)的發(fā)展更多受到國(guó)內(nèi)乳制品供需平衡、養(yǎng)殖成本變化和國(guó)際乳制品市場(chǎng)的影響。2017年牛奶產(chǎn)量3602萬(wàn)噸，中國(guó)目前人均乳品消費(fèi)仍僅有全球平均水平的三分之一，其中占全國(guó)人口一半的農(nóng)村居民，牛奶消費(fèi)量更少，這是中國(guó)奶業(yè)的短板，同時(shí)也意味著未來(lái)潛力巨大。

上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布通知，2021年上半年上海地區(qū)生鮮乳收購(gòu)基礎(chǔ)價(jià)為4.03元/公斤，2020年上半年生鮮乳收購(gòu)基礎(chǔ)價(jià)為3.92元/公斤，即原奶價(jià)格同比上漲0.11元/公斤。光明乳業(yè)日前公布關(guān)于新西蘭新萊特乳業(yè)有限公司增發(fā)股份項(xiàng)目進(jìn)展公告，目前新萊特增發(fā)股份項(xiàng)目已完成。機(jī)構(gòu)認(rèn)為，現(xiàn)階段冷鏈技術(shù)逐步成熟，公司使用WMS倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)、TMS運(yùn)輸管理系統(tǒng)進(jìn)行儲(chǔ)存及運(yùn)輸方面的監(jiān)控，更具備低風(fēng)險(xiǎn)高效率的優(yōu)勢(shì)。

數(shù)據(jù)顯示，此前光明乳業(yè)在華東地區(qū)市場(chǎng)占有率為22%;其中上海地區(qū)達(dá)到40%， 全國(guó)排名領(lǐng)先。新鮮牛奶, 市場(chǎng)排名第一，占全國(guó)新鮮牛奶市場(chǎng)份額的51%，占華東地區(qū)市場(chǎng)份額的83%;新鮮酸奶在全國(guó)市場(chǎng)占有率為25%，占華東地區(qū)的44%;常溫牛奶在全國(guó)市場(chǎng)占有率為1.2%， 占華東地區(qū)的5.3%， 占上海地區(qū)的15%。

消費(fèi)者仍然相信進(jìn)口奶就是好、國(guó)內(nèi)乳企失地難收的重要原因之一，是由于消費(fèi)者目前仍存在一定的消費(fèi)誤區(qū)。解決中國(guó)牛奶消費(fèi)的主要方式是引導(dǎo)乳制品消費(fèi)和公益性宣傳，糾正乳制品加工亂象。國(guó)家和行業(yè)協(xié)會(huì)通過(guò)公益廣告和行業(yè)宣傳等方式，倡導(dǎo)健康飲奶，提倡每天飲奶，宣傳國(guó)內(nèi)奶業(yè)近年來(lái)在質(zhì)量安全方面取得的進(jìn)步，增加消費(fèi)者的理性選擇和對(duì)國(guó)產(chǎn)牛奶的信心;

大型牧業(yè)公司整體經(jīng)營(yíng)慘淡, 上游陷入全行業(yè)性虧損狀態(tài), 市場(chǎng)呈蕭條局面, 仍處于“寒冬”。據(jù)上游大型養(yǎng)殖企業(yè)年報(bào)數(shù)據(jù), 2017年中國(guó)圣牧虧損9.86億元, 現(xiàn)代牧業(yè)虧損9.75億元, 西部牧業(yè)虧損3.65億元, 原生態(tài)牧業(yè)虧損6 790.70萬(wàn)元。

奶牛養(yǎng)殖效益較差, 散養(yǎng)戶基本全部退出, 中小規(guī)模牧場(chǎng)作為現(xiàn)階段奶牛養(yǎng)殖主體, 受經(jīng)營(yíng)壓力影響也開始逐漸退出, 奶牛存欄量減少?！吨腥A人民共和國(guó)2017年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示, 2017年牛奶產(chǎn)量3 545萬(wàn)t, 同比下降1.6%, 連續(xù)兩年累計(jì)減少5.6%, 且處于10年產(chǎn)量均值 (3 621.14萬(wàn)t) 以下 。

更多行業(yè)詳細(xì)分析可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2025年中國(guó)牛奶行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》。

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