“網(wǎng)紅奶茶花1個(gè)億打假7000家山寨店”,受到多方關(guān)注。17日,報(bào)道中提到的奶茶品牌“鹿角巷”發(fā)微博發(fā)布聲明,表示“對(duì)商標(biāo)注冊(cè)細(xì)則不詳,讓假店鉆了法律空檔”,對(duì)此深表歉意。
網(wǎng)紅奶茶回應(yīng)7000多家山寨店
“網(wǎng)紅奶茶花1個(gè)億打假7000家山寨店”,受到多方關(guān)注。17日,報(bào)道中提到的奶茶品牌“鹿角巷”發(fā)微博發(fā)布聲明,表示“對(duì)商標(biāo)注冊(cè)細(xì)則不詳,讓假店鉆了法律空檔”,對(duì)此深表歉意。品牌負(fù)責(zé)人表示,2017年初開了第一家店后,品牌方在當(dāng)年的9月份開始申請(qǐng)注冊(cè)餐飲服務(wù)類商標(biāo)。在這期間,山寨門店的開店速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于正版店鋪?!白羁鋸埖臅r(shí)候我們?nèi)珖?guó)只有114家直營(yíng)店,假的店有7000多家。當(dāng)取得商標(biāo)以后,進(jìn)行一個(gè)打假和拆除招牌的行動(dòng)。經(jīng)濟(jì)成本的話,就達(dá)到了一個(gè)億左右?!?/p>
在中國(guó)消費(fèi)大升級(jí)的背景下,中國(guó)的茶飲消費(fèi)市場(chǎng)迎來(lái)大爆發(fā)。據(jù)《2021年中國(guó)新式茶飲行業(yè)研究報(bào)告》顯示,2020年,中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為773億元人民幣。而中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,2020年中國(guó)新茶飲門店總數(shù)達(dá)37.8萬(wàn)家,按照中國(guó)目前共有687個(gè)“城市”來(lái)算,平均每座城市至少有550家茶飲門店,行業(yè)內(nèi)卷嚴(yán)重。
自“新茶飲第一股”——奈雪的茶上市以來(lái),有關(guān)新式茶飲賽道的話題就沒(méi)有間斷過(guò)。新式茶飲賽道內(nèi)的玩家也在去年收獲了資本的熱捧。
數(shù)據(jù)表明,截至2021年11月25日,2021年新式茶飲行業(yè)共發(fā)生融資32起,披露總金額超過(guò)140億元,融資事件數(shù)量和所披露融資金額都已高過(guò)2020年全年,達(dá)到近10年來(lái)的頂峰。
為了搶注新茶飲風(fēng)口,賽道玩家“八仙過(guò)海各顯神通”。不僅拼口味、拼品類、拼工藝,更是在營(yíng)銷上下足了功夫。
奶茶行業(yè)曾經(jīng)以門檻低+毛利高吸引各路創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入,實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng),后隨著人們對(duì)奶茶的熱愛程度不斷加劇,奶茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,奶茶發(fā)展到如今的新式茶飲時(shí)代,從單純的奶精沖泡到加入珍珠、水果、牛奶、茶葉、芝士等等材料,口味和名稱花樣百出。
奶茶具有龐大的潛在消費(fèi)者,根據(jù)中國(guó)人口、城鎮(zhèn)化率、奶茶價(jià)格等因素的綜合估算,預(yù)計(jì)我國(guó)奶茶市場(chǎng)容量能夠達(dá)到986億元,接近千億元。
從目前的市場(chǎng)行情來(lái)看,創(chuàng)業(yè)開奶茶店有著很高的成功率,奶茶店與純粹的創(chuàng)業(yè)型生意還是有所不同,它有著比較成熟的商業(yè)模式,經(jīng)數(shù)據(jù)顯示,開奶茶店的成功率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它項(xiàng)目,如今我國(guó)的奶茶市場(chǎng)發(fā)展十分快速,大量的奶茶品牌進(jìn)入市場(chǎng),這也說(shuō)明了奶茶店深受廣大消費(fèi)者們的歡迎和認(rèn)可,并逐漸成為市場(chǎng)的寵兒,從這些情景中我們就能很好的看出茶飲的發(fā)展前景是非常好的。
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2021-2026年奶茶行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告
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