全球食用油價(jià)格高位震蕩 食用油行業(yè)現(xiàn)狀分析

• 2022年3月29日 ZhouJiaLiang來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 332 14
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近期，全球葵花籽油、豆油、棕櫚油等食用油價(jià)格上漲明顯。分析師稱(chēng)，全球食用油價(jià)格大多上漲，核心邏輯在于產(chǎn)量無(wú)法滿(mǎn)足需求導(dǎo)致現(xiàn)貨緊張。

全球食用油價(jià)格高位震蕩

近期，全球葵花籽油、豆油、棕櫚油等食用油價(jià)格上漲明顯。分析師稱(chēng)，全球食用油價(jià)格大多上漲，核心邏輯在于產(chǎn)量無(wú)法滿(mǎn)足需求導(dǎo)致現(xiàn)貨緊張。具體來(lái)看，產(chǎn)量季節(jié)性下降、印尼出口管控政策等因素推高棕櫚油價(jià)格，南美干旱天氣造成大豆減產(chǎn)、美豆需求前景向好推高CBOT大豆價(jià)格，俄烏沖突導(dǎo)致出口中斷引起葵花籽油價(jià)格波動(dòng)。整體來(lái)看，豆油等食用油供應(yīng)趨緊疊加原油等其他相關(guān)市場(chǎng)外溢支撐，推動(dòng)全球油脂油料價(jià)格“節(jié)節(jié)攀升”，未來(lái)或維持高位震蕩態(tài)勢(shì)。

食用油行業(yè)現(xiàn)狀分析

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)食用油進(jìn)口數(shù)量為1175萬(wàn)噸，相比2020年同期增長(zhǎng)了萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1%;進(jìn)口金額為1277758.2萬(wàn)美元，相比2020年同期增長(zhǎng)了萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)38.8%。

2021年中國(guó)食用油進(jìn)口均價(jià)為1087.45萬(wàn)美元/萬(wàn)噸，其中，12月食用油進(jìn)口均價(jià)為1337.12萬(wàn)美元/萬(wàn)噸。

當(dāng)前，中國(guó)食用油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局高度集中，在企業(yè)、品牌、小包裝三個(gè)維度上，行業(yè)前三名市占率分別達(dá)到58%、54%、62%。我們認(rèn)為高度集中的格局，體現(xiàn)出龍頭企業(yè)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的全程把控能力，上游壓榨環(huán)節(jié)強(qiáng)調(diào)效率，下游產(chǎn)品環(huán)節(jié)側(cè)重消費(fèi)品打造。

從銷(xiāo)售渠道來(lái)看，目前我國(guó)糧油加工所得的產(chǎn)品主要通過(guò)零售渠道進(jìn)行銷(xiāo)售，比如農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、糧油批發(fā)商店、零售店、食雜店等傳統(tǒng)渠道，以及福利團(tuán)購(gòu)、聯(lián)合促銷(xiāo)、加油站、藥店等特殊渠道。隨著互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)的發(fā)展，電子商務(wù)作為一種新的銷(xiāo)售模式和渠道在近幾年異軍突起，對(duì)傳統(tǒng)的商場(chǎng)、超市、銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的銷(xiāo)售模式造成影響。

經(jīng)過(guò)多年來(lái)的發(fā)展，大豆油和棕櫚油這兩大品種將在很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)主宰著油脂市場(chǎng)。未來(lái)，在政策的指引下，菜籽油、玉米油和油茶籽油也迎來(lái)較大的發(fā)展，市場(chǎng)格局也將改變。未來(lái)，食油市場(chǎng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)將向“四化”階段，即“品牌化”、“小包裝化”、“高端化”和“細(xì)分化”發(fā)展。

食用油行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析

目前國(guó)內(nèi)資本市場(chǎng)上主營(yíng)涉食用油的企業(yè)體量各異，具有典型的代表性：有糧油行業(yè)巨頭金龍魚(yú)，也有品類(lèi)龍頭道道全(菜籽油)、西王食品(玉米油)、太陽(yáng)股份(葵花籽油);有國(guó)資背景的京糧控股、金健米業(yè);也有地方性中小民營(yíng)油企大團(tuán)結(jié)、洪盛源。

由此可見(jiàn)，我國(guó)食用油行業(yè)進(jìn)入者正不斷增多，但得益于品牌知名度較高等因素影響，行業(yè)龍頭優(yōu)勢(shì)較為明顯，我國(guó)食用油行業(yè)集中度較高，整體呈現(xiàn)“一超多強(qiáng)”局勢(shì)。

隨著居民健康意識(shí)的增強(qiáng)，食用油的消費(fèi)量將保持平穩(wěn)，而結(jié)構(gòu)上將呈現(xiàn)細(xì)分化高端化趨勢(shì)，未來(lái)食用油市場(chǎng)將主要由品類(lèi)優(yōu)化來(lái)貢獻(xiàn)增長(zhǎng)。

想要了解更多食用油行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2022-2027年食用油市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2022-2027年食用油市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告

  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，食用油市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，食用油企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱(chēng)，食用油行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些食用油細(xì)分...

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