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辣條行業(yè)現(xiàn)狀分析 辣條行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

  • 2022年3月30日 ZhouJiaLiang來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 1075 68
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辣條行業(yè)近兩年來(lái)發(fā)展迅猛,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),中國(guó)辣條行業(yè)的市場(chǎng)容量超過(guò)千億,消費(fèi)量前景可觀。辣條產(chǎn)業(yè)廣泛分布于湖南、河南、四川等國(guó)內(nèi)十余個(gè)省(市),行業(yè)雖然起步較晚但發(fā)展迅速。

辣條行業(yè)現(xiàn)狀分析

辣條行業(yè)近兩年來(lái)發(fā)展迅猛,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),中國(guó)辣條行業(yè)的市場(chǎng)容量超過(guò)千億,消費(fèi)量前景可觀。辣條產(chǎn)業(yè)廣泛分布于湖南、河南、四川等國(guó)內(nèi)十余個(gè)省(市),行業(yè)雖然起步較晚但發(fā)展迅速。據(jù)十大品牌網(wǎng)公布的十大辣條品牌排行榜,北方地區(qū)河南省的衛(wèi)龍辣條喜提辣條行業(yè)第一名。

中國(guó)辣味休閑食品市場(chǎng)相對(duì)分散,按零售額計(jì),2020年前五大參與者的市場(chǎng)占有率為10.7%,其中衛(wèi)龍的市場(chǎng)份額為5.7%,排名第一。在辣條行業(yè),流傳著“南玉峰北衛(wèi)龍”的行話。據(jù)十大品牌網(wǎng)公布的十大辣條品牌排行榜,北方地區(qū)河南省的衛(wèi)龍辣條喜提辣條行業(yè)第一名。

隨著國(guó)際貿(mào)易、交通運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)的不斷發(fā)展,中國(guó)零食也成為了海外消費(fèi)者的新歡。以辣條為例,近年來(lái)出口持續(xù)增長(zhǎng)。2020年下半年辣條出口額同比增長(zhǎng)超120%,出口至160國(guó),海外購(gòu)買辣條最多的國(guó)家依次為日本、新加坡、韓國(guó)、美國(guó)。在某平臺(tái)上,半年來(lái),辣條出口量增長(zhǎng)超120%,有品牌辣條賣到了全球160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。其中,日本民眾成為辣條最為忠實(shí)的粉絲,購(gòu)買頻次最高。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2022-2027年辣條市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》分析

隨著行業(yè)日益規(guī)范,我國(guó)的辣條相關(guān)企業(yè)也在不斷增多。據(jù)天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示,目前我國(guó)企業(yè)名稱或經(jīng)營(yíng)范圍含“調(diào)味面制品、辣條”,且狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出的辣條相關(guān)企業(yè)超過(guò)2400家。其中,超七成的相關(guān)企業(yè)的注冊(cè)資本在100萬(wàn)以內(nèi),近九成的辣條相關(guān)企業(yè)為個(gè)體工商戶。地域上,陜西、河南、寧夏、湖南等地辣條企業(yè)最多。僅2021年新增辣條相關(guān)企業(yè)數(shù)量就已超過(guò)700家。

目前,線下渠道仍是中國(guó)休閑食品銷售的主要渠道,其中食品店及市場(chǎng)和超市及便利店占整體銷售渠道的83%,網(wǎng)上渠道僅占13%。隨著網(wǎng)絡(luò)電商的不斷發(fā)展,傳統(tǒng)銷售渠道逐漸向現(xiàn)代銷售渠道改變,未來(lái)休閑食品在電商平臺(tái)的銷售額將不斷增長(zhǎng)。

辣條行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

相比起以前的“垃圾食品”標(biāo)簽,現(xiàn)在辣條更像是“網(wǎng)紅”。據(jù)預(yù)計(jì),未來(lái)辣條行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將會(huì)進(jìn)一步上升,預(yù)計(jì)到2026年,中國(guó)辣條行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到949億元。

營(yíng)養(yǎng)健康是食業(yè)未來(lái)發(fā)展的方向,這在“健康中國(guó)”的大背景下已成為業(yè)內(nèi)共識(shí)。對(duì)于辣條產(chǎn)品通常為大家所詬病的高油、高糖、高鹽的“三高”問(wèn)題,眾多企業(yè)也正在尋求解決辦法?!耙尷睏l行業(yè)長(zhǎng)青,僅靠抓住消費(fèi)者的味蕾是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,關(guān)鍵是要契合未來(lái)食業(yè)營(yíng)養(yǎng)健康這一大趨勢(shì)。

想要了解更多辣條行業(yè)的發(fā)展前景,請(qǐng)查閱《2022-2027年辣條市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》

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