玉米作為我國重要的糧食作物之一,在糧食發(fā)展中具有舉足輕重的地位。近年來,隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級和人們生活水平的提高,玉米的消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多元化,玉米用作飼料消費(fèi)和工業(yè)消費(fèi)的比重漸漸增加,而作為口糧消費(fèi)的比重逐漸減少。
玉米作為我國重要的糧食作物之一,在糧食發(fā)展中具有舉足輕重的地位。近年來,隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級和人們生活水平的提高,玉米的消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多元化,玉米用作飼料消費(fèi)和工業(yè)消費(fèi)的比重漸漸增加,而作為口糧消費(fèi)的比重逐漸減少。
我國作為玉米的生產(chǎn)和消費(fèi)大國,自新中國成立以來,玉米的產(chǎn)量和播種面積逐年遞增,但隨著工業(yè)化的不斷推進(jìn),加工業(yè)、畜牧業(yè)等產(chǎn)業(yè)對玉米需求的逐漸增大,玉米的消費(fèi)量也呈現(xiàn)逐年遞增的趨勢,為了滿足玉米的消費(fèi)需求,應(yīng)當(dāng)大力發(fā)展玉米生產(chǎn)。玉米生產(chǎn)的快速發(fā)展對保障我國糧食安全、飼料安全和促進(jìn)玉米產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展有著十分重要的作用。
玉米生產(chǎn)在不同地區(qū)有著明顯的空間布局變化。近年來,我國玉米生產(chǎn)空間布局呈“北增”趨勢,北方地區(qū)玉米的播種面積和產(chǎn)量連年遞增,為我國糧食增產(chǎn)做了重要的貢獻(xiàn)。但隨著玉米生產(chǎn)的迅速發(fā)展,加重了北方地區(qū)的環(huán)境壓力,造成了水土流失等一系列生態(tài)問題。因此,不斷優(yōu)化玉米生產(chǎn)空間布局、調(diào)整玉米生產(chǎn)結(jié)構(gòu)對保障玉米產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展十分重要。
全球玉米產(chǎn)出率整體呈現(xiàn)上升趨勢,2021年全球玉米產(chǎn)出率為5.89噸/公頃,影響玉米產(chǎn)出率高低的因素有品種、種子質(zhì)量、播種期、種植密度、肥水管理、病蟲害、氣候因素等。玉米的用途相當(dāng)廣泛,目前全世界約有三分之一人口以玉米作為主要食糧。不僅如此,玉米籽粒還是重要的工業(yè)原料,可以生產(chǎn)玉米淀粉,世界上大部分淀粉是用玉米生產(chǎn)的,在發(fā)達(dá)國家,玉米淀粉加工已發(fā)展成為重要的工業(yè)生產(chǎn)行業(yè)。
玉米進(jìn)出口量整體呈現(xiàn)波動上漲趨勢,2021年玉米進(jìn)口量為17857.9萬噸,2021年玉米出口量為20044.3萬噸。2022年6月中國玉米進(jìn)口數(shù)量為221萬噸,同比下降38.2%,進(jìn)口金額為7.34億美元,同比下降29.9%,2022年1-6月中國玉米進(jìn)口數(shù)量為1359萬噸,進(jìn)口金額為44.23億美元。
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,2022年7月農(nóng)副大宗商品玉米價(jià)格為2781.4元/噸,同比增加2.04%,環(huán)比下降1.62%;從7月周一至周五大宗商品玉米價(jià)格來看,價(jià)格在2781.43-2828.57元/噸之間波動,7月4日達(dá)到最大值;2018-2021年農(nóng)副大宗商品玉米價(jià)格2019年起逐年上漲。2022年8月玉米(中等)集貿(mào)市場價(jià)格當(dāng)期值為2.89元/公斤,相比上月減少了0.01元/公斤,環(huán)比下降0.3%,相比2021年同期增加了0.06元/公斤,同比增長2.1%。隨著人民生活水平的提高,國內(nèi)的玉米消費(fèi)出現(xiàn)大幅上漲,一方面由于飼料消費(fèi)增長,一方面是國內(nèi)深加工消費(fèi)增長,導(dǎo)致國產(chǎn)玉米無法滿足需求。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年玉米行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》分析:
玉米原產(chǎn)于中美洲和南美洲。全世界熱帶和溫帶地區(qū)廣泛種植。玉蜀黍的營養(yǎng)價(jià)值較高,是優(yōu)良的糧食作物;也是食品、醫(yī)療衛(wèi)生、輕工業(yè)、化工業(yè)等的不可或缺的原料之一。
玉米田間栽培管理離不開農(nóng)機(jī),全程機(jī)械化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。雖然國內(nèi)很多農(nóng)機(jī)企業(yè)開發(fā)了不同類型的農(nóng)機(jī),但是與國外相比在質(zhì)量和性能方面還有很大差距,例如玉米粒收機(jī)械,國產(chǎn)機(jī)械玉米籽粒破損率明顯高于國外進(jìn)口機(jī)械。當(dāng)前,進(jìn)口設(shè)備大多被國外企業(yè)把控,費(fèi)用較高,嚴(yán)重影響了我國農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展。所以為了解決“卡脖子”問題,相關(guān)部分需要加大農(nóng)機(jī)研發(fā)力度。
對內(nèi)銷型玉米企業(yè)而言,人民幣升值會使國內(nèi)一部分需求由國內(nèi)商品轉(zhuǎn)向進(jìn)口商品,這些企業(yè)將受到嚴(yán)重沖擊,利潤大幅下降。玉米受進(jìn)口管制保護(hù)程度低,人民幣升值會因進(jìn)口品增加,無法與之競爭而紛紛倒下。玉米企業(yè)應(yīng)借人民幣升值之際,引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)設(shè)備以提高生產(chǎn)效率,進(jìn)而提升企業(yè)未來的競爭優(yōu)勢。對確實(shí)無競爭優(yōu)勢、低效率的企業(yè)應(yīng)盡快轉(zhuǎn)向,以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。
欲了解更多市場具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年玉米行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。
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