丙酸行業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)現(xiàn)狀?分析及丙酸應(yīng)用領(lǐng)域分析

• 黃文玉 2022年12月23日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1088 69
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丙酸(propanoic acid)，又稱(chēng)初油酸，是一種短鏈飽和脂肪酸，化學(xué)式CH3CH2COOH，分子量74.08。丙酸屬于弱電解質(zhì)(Ka=1.34×10-5)，其水溶液中呈弱酸性，但腐蝕性強(qiáng)，蒸汽對(duì)皮膚和呼吸道有刺激性。

丙酸行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀如何？

丙酸(propanoic acid)，又稱(chēng)初油酸，是一種短鏈飽和脂肪酸，化學(xué)式CH3CH2COOH，分子量74.08。丙酸屬于弱電解質(zhì)(Ka=1.34×10-5)，其水溶液中呈弱酸性，但腐蝕性強(qiáng)，蒸汽對(duì)皮膚和呼吸道有刺激性。常溫常壓下丙酸是無(wú)色澄清油狀液體，有難聞的酸敗刺鼻氣味，能與水、乙醇、氯仿和乙醚混溶。

丙酸主要用作食品防腐劑和防霉劑，也可用作啤酒等中黏性物質(zhì)抑制劑，硝酸纖維素溶劑和增塑劑，還可用于鍍鎳溶液的配制、食品香料的配制以及醫(yī)藥、農(nóng)藥、防霉劑等的制造。丙酸被列入《危險(xiǎn)化學(xué)品名錄》，并按照《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》管控

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國(guó)丙酸行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示：

丙酸最初是由糖或淀粉發(fā)酵、木材炭化或干餾分離制得的。但是由于存在丙酸發(fā)酵是一條較難進(jìn)行的代謝途徑?丙酸桿菌生產(chǎn)丙酸受終產(chǎn)物抑制故難以使產(chǎn)物積累到較高濃度?以及產(chǎn)物分離較困難等原因?使得目前發(fā)酵法生產(chǎn)丙酸難以和化學(xué)合成法競(jìng)爭(zhēng)。

丙酸應(yīng)該儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不宜超過(guò)30℃。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、還原劑、堿類(lèi)分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

丙酸行業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析

從我國(guó)丙酸生產(chǎn)情況來(lái)看，2015-2020年我國(guó)丙酸產(chǎn)量逐漸增長(zhǎng)，截至2020年我國(guó)丙酸產(chǎn)量增長(zhǎng)至4.06萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)10.03%。由于丙酸在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人們?nèi)粘Ｉ钪杏猛緩V泛,因此我國(guó)丙酸的消費(fèi)量逐年增長(zhǎng)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2020年我國(guó)丙酸表觀需求量為7.18萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)25.96%。

目前，我國(guó)丙酸消費(fèi)結(jié)構(gòu)為：58.33%用于谷物和飼料保存劑、食品的防腐防霉保鮮劑，20.95%用于除草劑敵稗和禾樂(lè)靈等農(nóng)藥中間體，20.72%用于其他領(lǐng)域。從我國(guó)丙酸行業(yè)下游消費(fèi)結(jié)構(gòu)來(lái)看，消費(fèi)領(lǐng)域占比最大是防腐防霉保鮮劑領(lǐng)域，2020年消費(fèi)占比58.33%，其次是農(nóng)藥中間體領(lǐng)域，消費(fèi)占比20.95%;其他消費(fèi)領(lǐng)域占比20.72%。

從進(jìn)出口數(shù)據(jù)走勢(shì)來(lái)看，近十年來(lái)，我國(guó)丙酸進(jìn)口量總體保持穩(wěn)定的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，從2009年的0.49萬(wàn)噸增長(zhǎng)至了2020年的3.61萬(wàn)噸。尤其是2016年增長(zhǎng)最為迅猛。2015-2020年我國(guó)丙酸進(jìn)口量呈波動(dòng)增長(zhǎng)趨勢(shì)，2020年進(jìn)口量達(dá)3.61萬(wàn)噸;截至2021年1-4月我國(guó)丙酸進(jìn)口量為0.95萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)8.35%，出口量為0.37萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)152.63%。截至2021年1-4月我國(guó)丙酸進(jìn)口金額為740.57萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)18.29%，出口金額為335.68萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)114.31%。

丙酸的應(yīng)用領(lǐng)域分析

丙酸可用在某些酸洗和拋光溶液中，在弱酸性溶液中作緩沖劑(如鍍鋅、化學(xué)鍍鎳)，在半光亮鍍鎳電解液中作添加劑，在鋅、鎘的鈍化溶液中可提高鈍化膜的結(jié)合力，并常用來(lái)調(diào)節(jié)弱酸性鍍液的pH。

合成丙酸的衍生物。丙酸可用于生產(chǎn)丙酸鹽，如合成鈉、鋁、鋅、鈷等金屬的丙酸鹽，丙酸鹽廣泛用作催化劑，織物染色及皮革鞣制工業(yè)中的助劑;此外丙酸鈉、丙酸鈣和丙酸還可用作食品的防腐，同時(shí)還能為食品或飼料提供鈣、鈉和鉀等微量元素，如在醬油中加入0.5%(m/v)的丙酸鈣，在夏天可以保存90天不發(fā)霉。

此外丙酸還可于合成其酯類(lèi)及其衍生的中間體，丙酸酯可廣泛用于農(nóng)藥除草劑、樹(shù)脂改性劑、滅菌劑、香煙過(guò)濾咀的增塑劑等，如丙酸芐酯是食用香精和化妝品的添加劑，丙酸異戊酯和丙酸乙酯可用作調(diào)合蘋(píng)果香、菠蘿香、梨香、草莓香等果味香料，另外也用于人造花精油。低級(jí)醇形成的丙酸酯是優(yōu)良的溶劑，廣泛用于油漆工業(yè) 丙酸還可用作合成丙酸纖維素。以丙酸為原料生產(chǎn)的醋酸丙酸纖維素，可用于汽車(chē)零件、電視機(jī)等方面。

用作食品防腐劑，丙酸能防止由于微生物作用而引起的食物腐爛變質(zhì)，延長(zhǎng)保存時(shí)間，特別適用于面包和糕點(diǎn)的保鮮和存放。丙酸還可用于保藏家禽用的飼料，如在青飼料中加入0.5%的丙酸可保持6個(gè)月不生霉，且可防止蛋白分解，改善消化率。中國(guó)60%生產(chǎn)的丙酸都用于食品保鮮劑和谷物的保存。

丙酸市場(chǎng)需求分析

近幾年來(lái)，隨著環(huán)保限產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長(zhǎng)，丙酸價(jià)格明顯回升，疊加需求量持續(xù)增長(zhǎng)，我國(guó)丙酸行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模快速增長(zhǎng)，從2015年的5.06億元，增長(zhǎng)到2017年的6.43億元。2018年達(dá)到了7.15億元，2019年由于供給上升，價(jià)格的下降，行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模小幅回落，達(dá)到了7.06億元。

隨著我國(guó)食品、飼料、農(nóng)藥、醫(yī)藥、香料等行業(yè)的快速發(fā)展,丙酸的進(jìn)口量呈逐年增加的趨勢(shì)，生產(chǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足市場(chǎng)的需求，因此開(kāi)發(fā)符合我國(guó)國(guó)情的丙酸生產(chǎn)工藝具有重要的意義。在乙烯資源比較豐富的石化企業(yè)可建立以乙烯為原料生產(chǎn)丙酸的裝置。

丙酸行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析丙酸未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘丙酸行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

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