近年來,我國冷凍烘焙行業(yè)呈現(xiàn)出快速增長的趨勢,吸引了越來越多的企業(yè)投入到這一市場中。據(jù)《中國冷凍烘焙市場運營現(xiàn)狀調(diào)研與投資戰(zhàn)略預(yù)測報告(2023—2030年)》顯示,我國冷凍烘焙行業(yè)的滲透率仍處于相對低位水平,有較大的提升空間。有相關(guān)機構(gòu)預(yù)測,預(yù)計到2024年我國冷凍烘焙行業(yè)在樂觀、中性及悲觀假設(shè)下的行業(yè)規(guī)模分別為689億元、388億元、235億元,未來5年CAGR分別為51%、35%、22%。在這個大背景下,幸福西餅作為國內(nèi)知名烘焙品牌,大力進軍冷凍烘焙賽道,布局自烤面包產(chǎn)業(yè),現(xiàn)已取得了一定的成就。
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幸福西餅自烤面包是由專業(yè)化工廠生產(chǎn),采用急速冷凍鎖鮮技術(shù)保存的預(yù)制面包。購買幸福西餅自烤面包的消費者只需將自烤面包放入空氣炸鍋中,經(jīng)過160°5分鐘的加熱,就可以食用了。新鮮出爐的自烤面包品質(zhì)可媲美面包房現(xiàn)烤品質(zhì),是家庭用戶早餐、白領(lǐng)辦公室下午茶、宵夜解饞快捷方便的新選擇。
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相對于傳統(tǒng)的袋裝面包,幸福西餅自烤面包更加健康、新鮮,口感更佳。其原料采用優(yōu)質(zhì)、進口原料,通過嚴格把控制作工藝制作,口感鮮美、營養(yǎng)豐富。其中原味自烤牛角包產(chǎn)品做到了0添加防腐劑、0反式脂肪酸,榮登iSEE創(chuàng)新品牌百強榜。在這個健康飲食的時代,能夠同時滿足美味與健康的幸福西餅自烤面包發(fā)展?jié)摿Σ蝗菪∮U。
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除了產(chǎn)品本身的高品質(zhì),幸福西餅還發(fā)揮自身品牌知名度、數(shù)字化建設(shè)及創(chuàng)新能力、線上線下渠道覆蓋,以及供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在自烤面包賽道上不斷創(chuàng)新和突破,探索更多的市場機會。未來,幸福西餅將繼續(xù)在自烤面包領(lǐng)域發(fā)力,不斷推出更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,滿足消費者們對健康、美味食品的需求。同時,幸福西餅也將積極把握中國冷凍烘焙市場的發(fā)展機遇,不斷拓展自身業(yè)務(wù),為推動整個行業(yè)的健康發(fā)展做出自己的貢獻。
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