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快速消費品行業(yè)市場到底怎么樣?在京東超市618家用快消品巨超值新品和爆品榜單中,入圍的17款新品和17款爆品,均是依據(jù)大數(shù)據(jù),經(jīng)過用戶口碑、電商數(shù)據(jù)、買手嚴選推薦等維度的綜合考量,最終甄選出的最高口碑、最具性價比的家用快消品。
整體上消費品行業(yè)消費升級的大趨勢不會改變。消費升級并不僅僅是因為經(jīng)濟水平上升而帶來的,再加上產(chǎn)業(yè)背后供應鏈的升級優(yōu)化,技術(shù)的更迭和應用普及,以及零售端的場景體驗,和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者對以用戶為中心的品牌升級策略,共同指向消費升級。
圍繞個護、家清、母嬰和玩具4個品類,上榜產(chǎn)品亮點紛呈“各顯神通”。不僅有速效型3分鐘修復、縮短護發(fā)時間的潘婷3分鐘的洗護套裝洗發(fā)水,以及專效祛煙漬、7天美白、科學不傷牙的高露潔熱感去煙漬活氧美白牙膏等速效產(chǎn)品;還有能夠全家受益的除臭效率>94%,0含水,清新1000小時,99%抗菌的廁所除臭神奇Febreze風倍清消臭蛋等高科技新品;更有寶寶益智情景式教學智能點觸互動的斑馬世界早教機等新品玩具。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國快速消費品行業(yè)市場深度調(diào)研與競爭格局預測報告》顯示:
快消品具有產(chǎn)品周轉(zhuǎn)周期短;進入市場的通路短而寬;市場生動化,在人流量大、檔次高的地區(qū)設立戶外廣告牌做產(chǎn)品形象廣告,在賣場進行現(xiàn)場演示、促銷、折價銷售等活動;一般為分公司或代理商體制的銷售組織形式,在分公司所轄區(qū)域設庫房;售后服務的重點主要體現(xiàn)在對客戶投訴的迅速反饋和有效處理等屬性。
快消品與其他類型消費品相比,購買決策和購買過程有著明顯的差別??焖傧M品屬于沖動購買產(chǎn)品,即興的采購決策,對周圍眾多人的建議不敏感,取決于個人偏好、類似的產(chǎn)品不需比較,產(chǎn)品的外觀/包裝、廣告促銷、價格、銷售點等對銷售起著重要作用。因此,快速消費品有三個基本特點,這些特征決定了消費者對快速消費品的購買習慣是:簡單、迅速、沖動、感性。
在疫情帶來的不確定性持續(xù)存在的背景下,中國消費者雖然重新開始購物,但展現(xiàn)出了一些新的思維模式和不同的消費行為。盡管市場展現(xiàn)出恢復跡象,但是消費者也變得更加謹慎,對價格也更加敏感。品牌商必須更加努力地與消費者建立聯(lián)系,突出自己的價值主張。
消費者的消費更加理性了。他們會選擇品質(zhì)好但價格更加實惠的產(chǎn)品,中國消費者在價格上漲面前非常務實。在新環(huán)境下,消費者行為不斷快速變化和調(diào)整,品牌商也應當加速行動,以確保能夠及時發(fā)現(xiàn)消費者在動蕩時期和穩(wěn)定時期的不同需求。在經(jīng)濟環(huán)境以及收入不確定性增加的情況下,怎么樣抓住消費者不同價格段的表現(xiàn),在自己的品類中找準品牌的價值取向,為消費者提出更加有針對性或者更加有價值吸引力的產(chǎn)品,這是非常重要的。
2020年新冠肺炎疫情暴發(fā)帶來的不確定性或?qū)⒊蔀槲磥韼啄晔袌鰟邮幍念A演。企業(yè)從現(xiàn)在開始需要接受一個事實,即市場動蕩將成為新常態(tài)。為此,企業(yè)應當主動提前演練情景規(guī)劃,為各種可能結(jié)果做好準備,而不是僅靠一個計劃獲得成功。對于消費品牌而言,這更是意味著它們要密切關(guān)注產(chǎn)品/品牌組合、供應鏈優(yōu)化、線上線下一體化市場通路等方面。
近年來我國快速消費品市場規(guī)??焖贁U大。但2020年受疫情影響,市場出現(xiàn)低迷,雖然在2021年一季度迎來強力反彈。但到了二三季度,大多數(shù)品類銷售增速急劇下滑,直到四季度才止住頹勢,開始出現(xiàn)輕微反彈,較2020年同期增長2.1%。2021年中國快消品市場整體銷售額增長3.1%。2022年依舊展現(xiàn)出較強韌性,快消品的銷售較上年同期增長5.9%,營收增長的快消品企業(yè)占比為47.8%,相比2021年的70.5%下降了22.7個百分點,有29.3%的被調(diào)查企業(yè)表示2022年營收與上年持平,有22.9%的快消品企業(yè)表示2022年營收減少。目前隨著國內(nèi)疫情防疫政策出現(xiàn)重大轉(zhuǎn)變,元旦消費市場已呈現(xiàn)復蘇跡象,快消品行業(yè)展現(xiàn)出一定的樂觀情緒,預測2023年將會迎來市場復蘇。
受疫情影響,資本市場也有所退燒。有相關(guān)資料顯示,2022年我國共發(fā)生363起快消品主要資本事件,與2021年相比減少了15.4%,涉及金額為785.57億元,同比減少35.8%;居家場景和大健康的快消品品類成為資本投資的熱點。另外共有20家快消品企業(yè)成功IPO,其中在港交所上市的有7家,在深交所有5家,上交所和北交所上市分別有3家,納斯達克和紐交所分別1家。
企業(yè)不應只關(guān)注一個細分市場,而是評估不同價位和城市級別市場所包含的機遇,基于不同的產(chǎn)品定位打造合適的產(chǎn)品組合,從而抓住這些機遇。在管理成本結(jié)構(gòu)壓力的同時構(gòu)建彈性供應鏈,確保無論遇到什么情況,業(yè)務都能保持運轉(zhuǎn)。短期擴展至新興渠道(例如拼多多、直播、社區(qū)團購平臺),實現(xiàn)渠道多樣化;長期建立直接面對消費者的能力,整合線上線下渠道。
品牌商應當對未來保持樂觀態(tài)度,中國經(jīng)濟的基本盤依舊強勁,中產(chǎn)階級人數(shù)不斷增長,城鎮(zhèn)化持續(xù)推進,通脹也得到有效的控制。因此,品牌商應當利用2022年為2023年的強勁反彈做好準備。對此,對零售商的建議,包括應當建立彈性供應鏈,從而確保業(yè)務保持運轉(zhuǎn);重新設計零售價值主張,以適應逐步數(shù)字化、全渠道化的購物環(huán)境;重點發(fā)展一些線下成功概率高于線上渠道的品類;大力投資O2O,優(yōu)先發(fā)展中小門店和位置便利的店倉;確保線下門店、線上自營App、社區(qū)團購平臺和其他橫向O2O平臺能夠帶來一致的購物體驗;降低運營復雜度,尋找替代采購方案,建立新的成本基線,從而應對原料和能源成本的不斷上升。
2022年剩余的時間都可能充滿動蕩和不確定性,消費者對很多品類價格上漲會更加敏感。進一步展望2023年,中國市場的長期基本盤仍然穩(wěn)健,有理由對市場恢復健康增長保持樂觀。
從社會熱情看,連續(xù)舉辦十余年的“618”逐漸趨于平淡,但從數(shù)據(jù)看,電商仍然是保持增長的銷售渠道,盡管增速已經(jīng)從前幾年的30%左右下降至2021年的15%。盡管去年前三季度成本通脹率達到2%,但平均售價連續(xù)第三年呈下滑趨勢,較去年同期下降2.1%,是2020年以來的最大降幅。不過,不同消費品領(lǐng)域?qū)r格下跌呈現(xiàn)出截然不同的反應。僅少數(shù)品類的實際平均售價增幅高于通脹水平,且多為食品和飲料以及家庭護理品類,主要原因與疫情導致的消費行為變化息息相關(guān)。
隨著生產(chǎn)要素價格上漲,快速消費品品牌不得不通過提高產(chǎn)品價格以減輕利潤率壓力。不過,消費者面對食品和非食品品類的價格上漲呈現(xiàn)出截然不同的反應。
目前,追求性價比逐漸成為主流消費趨勢。不過,在食品和飲料領(lǐng)域,消費者的大包裝囤貨行為對銷量的刺激更為明顯,而在個人和家庭護理品類,消費者則更青睞低價產(chǎn)品和渠道?!蓖瑫r,電商平臺逐漸分化,拼多多、抖音、快手等直播電商平臺正贏得越來越多消費者的青睞。報告認為,直播、社區(qū)團購平臺等新興電商渠道將幫助品牌擴大其布局和影響力,以更直接的方式向低線城市滲透,并在不久后進軍一二線城市。
“快速消費品市場上表現(xiàn)最好的企業(yè)正在采取措施,積極應對這些變化。它們開始重新評估自己在各平臺的電商渠道策略,力爭實現(xiàn)產(chǎn)品組合差異化,并建立專業(yè)運營能力,以便觸及不同的消費群體,滿足不同的消費需求。” 凱度消費者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理虞堅表示,“它們也積極利用即時零售模式(o2o)的崛起創(chuàng)造更多的銷售增量?!?/p>
以護發(fā)品洗發(fā)水為例:洗發(fā)水本身具有日常消費必需品屬性,擁有廣闊的市場容量與發(fā)揮空間。而另據(jù)國家衛(wèi)健委統(tǒng)計數(shù)據(jù),我國已有超2.5億人群正遭受脫發(fā)困擾,工作壓力加大與生活作息不規(guī)律導致脫發(fā)問題尤為顯著,這將大幅提升消費者頭皮養(yǎng)護、控油防脫、蓬松豐盈等個性化訴求;也使得護發(fā)品洗發(fā)水市場前景廣闊。
2021年底快消品發(fā)展態(tài)勢延續(xù)到了2022年初,但隨著疫情在一些地區(qū)的影響,形勢在3、4月份開始出現(xiàn)變化。在2022年3月26日至4月22日的4周內(nèi),快消品銷量同比增長5.6%,平均售價下降5.7%,創(chuàng)下近幾年最大跌幅,反映出消費者對價格的敏感度不斷提高。
另外在防曬方面,近年隨著消費者對紫外線防護需求認知的不斷提高,防曬理念發(fā)展成為一年四季、無論室內(nèi)戶外的日常護膚習慣,全民防曬正成為一種趨勢。而認知程度的提高也催生市場的細分,除減少紫外線對皮膚傷害需求外,避免肌膚衰老和相關(guān)皮膚疾病、曬后修復等也成為消費者購買防曬用品的考慮因素。受此推動,我國防曬市場規(guī)模逐年提高。數(shù)據(jù)顯示,有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2020年我國防曬產(chǎn)品市場規(guī)模為144億元,同比增長6.67%。預計到2024年我國防曬產(chǎn)品市場規(guī)模達244億元,相當于護膚品規(guī)模的6%。
2022年兩會《政府工作報告》為快消品行業(yè)的發(fā)展指明了方向:“推動消費持續(xù)恢復”、“多渠道促進居民增收,完善收入分配制度,提升消費能力”、“推動線上線下消費深度融合,促進生活服務消費恢復,發(fā)展消費新業(yè)態(tài)新模式”以及“加強縣域商業(yè)體系建設,發(fā)展農(nóng)村電商和快遞物流配送”、“提高產(chǎn)品和服務質(zhì)量,強化消費者權(quán)益保護,著力適應群眾需求、增強消費意愿”等。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國快速消費品行業(yè)市場深度調(diào)研與競爭格局預測報告》。
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2022-2027年中國快速消費品行業(yè)市場深度調(diào)研與競爭格局預測報告
快速消費品,指消費者消耗較快、需要不斷重復購買的產(chǎn)品,典型的快速消費品包括日化用品、食品飲料、煙草等;藥品中的非處方藥(OTC)通常也可以歸為此類。2020年對于中國快消品市場來說是極為2...
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