我國主產(chǎn)區(qū)各類糧企收購小麥超3000萬噸 中國小麥行業(yè)發(fā)展分析

• 劉明月 2023年7月13日 來源：央視新聞 553 30
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年全國“三夏”小麥大規(guī)模機收從5月28日全面展開，由南向北快速推進(jìn)。截至6月21日，四川、湖北、河南、安徽、江蘇、陜西、山東、河北、山西等9省已收獲3.01億畝，收獲進(jìn)度達(dá)99.2%，全國大規(guī)模機收基本結(jié)束。

我國主產(chǎn)區(qū)各類糧企收購小麥超3000萬噸?

據(jù)央視新聞，國家糧食和物資儲備局最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，截至目前，我國主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購小麥3190萬噸，與常年水平大體相當(dāng)。目前小麥購銷較為活躍，貿(mào)易商、加工企業(yè)等市場主體入市積極性較高，市場運行總體平穩(wěn)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價特征明顯。

今年夏糧小麥增產(chǎn)豐收已成定局、質(zhì)量好于常年，雜糧雜豆產(chǎn)量略增，油菜籽產(chǎn)量明顯增加，玉米等夏播已近八成，早稻和秋糧長勢良好。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年全國“三夏”小麥大規(guī)模機收從5月28日全面展開，由南向北快速推進(jìn)。截至6月21日，四川、湖北、河南、安徽、江蘇、陜西、山東、河北、山西等9省已收獲3.01億畝，收獲進(jìn)度達(dá)99.2%，全國大規(guī)模機收基本結(jié)束。

穩(wěn)物價對穩(wěn)經(jīng)濟大盤至關(guān)重要，糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)是穩(wěn)物價、提升糧食安全保障能力的關(guān)鍵舉措，也有利于世界糧食市場穩(wěn)定。國務(wù)院常務(wù)會議指出，夏糧豐收和秋糧基礎(chǔ)好來之不易，為全年糧食穩(wěn)產(chǎn)提供了堅實支撐。

會議要求繼續(xù)壓實責(zé)任，確保全年糧食產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上。要抓好夏糧收儲，鼓勵多元市場主體收購，保質(zhì)保量入庫。要不誤農(nóng)時落實夏播面積，抓好玉米掃尾播種，穩(wěn)住雙季晚稻，落實大豆玉米帶狀復(fù)合種植任務(wù)。要做好秋糧田間管理，防范洪澇、夏伏旱、病蟲等災(zāi)害。

據(jù)了解，今年為確保疫情防控不影響麥?zhǔn)?，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭成立跨部門的小麥機收工作專班，各級各地采取超常規(guī)的工作舉措，統(tǒng)籌調(diào)度和協(xié)調(diào)打通跨區(qū)作業(yè)通行堵點卡點。組織各地設(shè)立了2500多個跨區(qū)作業(yè)接待服務(wù)站，提供免費核酸抗原檢測、屬地備案、作業(yè)信息、維修保障等“一站式服務(wù)”。組織各地以縣為單位建立了5485支應(yīng)急搶收搶種服務(wù)隊，為受疫情和天氣影響的農(nóng)戶提供應(yīng)急服務(wù)。

專家表示，夏糧豐收、全年主動，秋糧是全年糧食生產(chǎn)的大頭，各地要加快推動夏播、夏管順利進(jìn)行，為全年糧食穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

中研普華產(chǎn)業(yè)院研究出版的《2023-2028年中國小麥行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測報告》顯示：

當(dāng)?shù)匦滦←湻N植面積減少，因油菜籽及玉米等作物種植面積增加，近日陰雨天氣。襄陽棗陽目前當(dāng)?shù)匦滦←滈L勢尚可，棗陽地區(qū)某面粉企業(yè)新小麥發(fā)布收購價格1.26元/斤，質(zhì)量要求：容重790g/L及以上，水分13%內(nèi)，面筋30%以上，不完善粒6%以內(nèi)，雜質(zhì)2.5%以內(nèi)，嘔吐毒素1000ppb內(nèi)。整體看，襄陽地區(qū)新小麥?zhǔn)崭钸M(jìn)度受前期持續(xù)低溫天氣影響較往年有所推遲。

湖北黃岡黃梅地區(qū)目前看當(dāng)?shù)匦滦←滈L勢較好，預(yù)計5月10日起陸續(xù)收割，較往年收購時間晚5天左右。

江蘇徐州地區(qū)小麥處于揚花-灌漿期，年前降水偏少，土壤缺墑，但年后降雨較及時，年后部分地區(qū)受凍害，預(yù)計產(chǎn)量比往年略差，預(yù)估小麥產(chǎn)量畝產(chǎn)1100-1200斤，上市時間6月5日左右，開秤價預(yù)計在1.25元/斤左右，關(guān)注后期天氣情況對小麥產(chǎn)量及品質(zhì)影響。

河北邯鄲、邢臺、石家莊及衡水地區(qū)預(yù)計6月5-10號收割，目前處于揚花期到灌漿期過渡階段，唐山目前處于抽穗期。今年新小麥普遍長勢較好，沒有發(fā)現(xiàn)明顯的受災(zāi)和病害情況，目前預(yù)估畝產(chǎn)量高于常年水平。部分業(yè)者對行情普遍存在悲觀情緒，參市積極性不高，預(yù)計當(dāng)?shù)亻_稱價格1.30元/斤以內(nèi)。

我國小麥進(jìn)口量大的主要原因：一是國內(nèi)制粉消費對高等級小麥需求不減;二是國內(nèi)飼料消費也需要進(jìn)口大量的飼用級小麥;三是擴大小麥進(jìn)口，改善儲備結(jié)構(gòu)，也是確保國家糧食安全的需要。

從小麥供應(yīng)看，目前麥價依然處于歷史高位，不少貿(mào)易商為了規(guī)避后市風(fēng)險，選擇適時出庫;雖然國家最低收購價小麥仍未開拍，但各級儲備小麥輪換銷售頻率增加，供應(yīng)量有一定程度的上升。

從小麥需求看，近期終端市場需求轉(zhuǎn)淡，面粉銷量有所下滑，為避免面粉庫存過度積壓，不少大型企業(yè)下調(diào)開工率，小麥消耗量略有降低，預(yù)計后期國內(nèi)小麥價格將高位企穩(wěn)。

從國際小麥市場看，多家國際機構(gòu)預(yù)測2021/22年度全球小麥供需偏緊，庫存較低，澳大利亞東部主產(chǎn)區(qū)大雨、美國冬小麥種植帶天氣干燥、俄羅斯上調(diào)小麥出口關(guān)稅，均對國際小麥?zhǔn)袌鲂纬捎辛χ危A(yù)計國際小麥價格仍將高位運行。

伴隨俄羅斯和歐洲等國的新季小麥豐收，全球小麥價格下跌幅度較大。美國農(nóng)業(yè)部報告顯示，截至2023年5月12日的一周，美國2022/23年度小麥凈銷售量為26300噸，為年度新低。該數(shù)據(jù)比上周低了88%，比四周均值低了86%。國際小麥價格跌幅超過國內(nèi)，國內(nèi)小麥價格高于國際市場，今年小麥進(jìn)口優(yōu)勢凸顯。但同時，我國本來也長期存在小麥價格倒掛情況。

欲了解更多該行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國小麥行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測報告》。

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