2023奶粉市場競爭現(xiàn)狀 奶粉市場供需格局分析

• 周迅 2023年7月24日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 205 5
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2021年，奶粉行業(yè)走到了過去十多年來最艱難的時(shí)刻。上游廠商到中間的代理商、下游的渠道商，全都逃不過“內(nèi)卷”二字。出生率下滑、產(chǎn)品越發(fā)同質(zhì)化，嬰幼兒配方奶粉(以下簡稱嬰配粉)早已到了存量競爭的階段。自2020年開始的“價(jià)格戰(zhàn)”延續(xù)至今，有專家估計(jì)2021年三分之

據(jù)數(shù)據(jù),2022年中國嬰配粉市場規(guī)模約為1717億元,從發(fā)展趨勢來看,2014年以前為高速增長時(shí)期,增速可達(dá)雙位數(shù),2018年后增速放緩至10%之內(nèi),2021年增速僅有1.5%,2022 年增速小幅回升至3.4%。

2023奶粉市場競爭現(xiàn)狀 奶粉市場供需格局分析

受新生人口數(shù)量下降影響,嬰幼兒奶粉需求量萎縮,市場由增量競爭轉(zhuǎn)為存量競爭;隨著新國標(biāo)實(shí)施疊加二次配方注冊(cè)制影響,嬰幼兒奶粉行業(yè)加速洗牌,市場競爭加劇。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年奶粉市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告》顯示：

奶粉是將動(dòng)物奶除去水分后制成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質(zhì)等加工而成的沖調(diào)食品。

行業(yè)內(nèi)認(rèn)為，伴隨著諸多政策性文件的出臺(tái)和落地，嬰幼兒配方奶粉行業(yè)的準(zhǔn)入門檻逐步提高，部分中小型企業(yè)已經(jīng)難以適應(yīng)政策要求而退出，行業(yè)集中度將逐步提升，可以預(yù)見的是，未來嬰幼兒配方奶粉市場的競爭將是巨頭們之間的戰(zhàn)場。國家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布《嬰兒配方食品》(GB10765-2021)、《較大嬰兒配方食品》(GB10766-2021)、《幼兒配方食品》(GB10767-2021)新國標(biāo)，對(duì)嬰幼兒配方奶粉中的營養(yǎng)素含量最小、最大限值進(jìn)行修訂和補(bǔ)充，同時(shí)明確限制蔗糖在嬰兒和較大嬰兒配方奶粉中的添加等。

我國乳制品企業(yè)正面臨企業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和兼并重組，在全國范圍內(nèi)還淘汰了一批不合格的奶粉加工企業(yè)，一批實(shí)力較強(qiáng)的國內(nèi)乳品企業(yè)經(jīng)過內(nèi)部調(diào)整后，競爭力得到加強(qiáng)，行業(yè)集中度進(jìn)一步提高。奶粉價(jià)格戰(zhàn)是近兩年來最火熱的話題，尤其是針對(duì)海淘的一些國外品牌的奶粉，這樣也從一方面提高了企業(yè)的競爭力。

根據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示：2022年12月中國奶粉進(jìn)口數(shù)量為9萬噸，同比增長11.8%，進(jìn)口金額為6.51億美元，同比下降2.1%。

根據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示：2016-2022年中國奶粉進(jìn)口數(shù)量在2021年達(dá)到最大值，進(jìn)口金額在2021年達(dá)到最大值;2016-2022年中國奶粉進(jìn)口平均單價(jià)2022年增長速度最快，而2021年中國奶粉進(jìn)口平均單價(jià)下降速度最快，下滑了9.2%。

進(jìn)入前十大的國產(chǎn)品牌的伊利、飛鶴、合生元、貝因美市場總份額約為20%。在750億元的市場中僅有150億元。

從整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈來說，奶粉價(jià)值戰(zhàn)是一種更高級(jí)別的奶粉競爭形式。通過各種競爭方式能夠使奶粉企業(yè)將為消費(fèi)者提供更好的奶粉，獲得更高的商品價(jià)值，進(jìn)而獲得更好的盈利。從價(jià)格戰(zhàn)過渡到價(jià)值戰(zhàn)，將是奶粉企業(yè)未來生存發(fā)展的必由之路。

在政策方面，2021年，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布《市場監(jiān)管總局關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》(2021年第38號(hào))，進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。國家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布《嬰兒配方食品》(GB10765-2021)、《較大嬰兒配方食品》(GB10766-2021)、《幼兒配方食品》(GB10767-2021)新國標(biāo)，對(duì)嬰幼兒配方奶粉中的營養(yǎng)素含量最小、最大限值進(jìn)行修訂和補(bǔ)充，同時(shí)明確限制蔗糖在嬰兒和較大嬰兒配方奶粉中的添加等。

上述文件的頒布，意味著國家對(duì)于嬰幼兒奶粉的要求已經(jīng)高于大多數(shù)國家。行業(yè)內(nèi)認(rèn)為，伴隨著諸多政策性文件的出臺(tái)和落地，嬰幼兒配方奶粉行業(yè)的準(zhǔn)入門檻逐步提高，部分中小型企業(yè)已經(jīng)難以適應(yīng)政策要求而退出，行業(yè)集中度將逐步提升，可以預(yù)見的是，未來嬰幼兒配方奶粉市場的競爭將是巨頭們之間的戰(zhàn)場。

2021年，奶粉行業(yè)走到了過去十多年來最艱難的時(shí)刻。上游廠商到中間的代理商、下游的渠道商，全都逃不過“內(nèi)卷”二字。出生率下滑、產(chǎn)品越發(fā)同質(zhì)化，嬰幼兒配方奶粉(以下簡稱嬰配粉)早已到了存量競爭的階段。自2020年開始的“價(jià)格戰(zhàn)”延續(xù)至今，有專家估計(jì)2021年三分之一的母嬰店倒下了。

2022年上半年，5大上市奶粉企業(yè)里，唯一逆勢增長的僅有貝因美,繼去年扭虧之后，今年上半年實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤4291萬元，同比增長28.01%。創(chuàng)始人謝宏在2021年初重新掌舵，開啟了降本增效和渠道優(yōu)化等措施，主營業(yè)務(wù)得以增長。在今年前6個(gè)月，公司奶粉業(yè)務(wù)收入11.90億元，同比增長18.17%。不過，毛利率為48.88%，較上年同期減少8.13個(gè)百分點(diǎn)。在原料奶價(jià)格上升、銷售費(fèi)用增加等影響下，謝宏能將奶粉產(chǎn)量、銷量同時(shí)提升30%以上，已算成績斐然。

本報(bào)告對(duì)我國奶粉行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了國內(nèi)外奶粉行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。

報(bào)告還綜合了奶粉行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報(bào)告對(duì)于奶粉產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進(jìn)入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價(jià)值，對(duì)于研究我國奶粉行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運(yùn)營效率、促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實(shí)踐的雙重意義。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年奶粉市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告》。

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  2023-2028年奶粉市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告

  奶粉是將動(dòng)物奶除去水分后制成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質(zhì)等加工而成的沖調(diào)食品。奶粉行...

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