2023年上半年酒店行業(yè)數(shù)據(jù)亮眼 酒店用品行業(yè)發(fā)展前景及面臨的挑戰(zhàn)分析

• 陳觀秋 2023年9月7日 來源：中國證券報 證券日報 百度 986 62
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根據(jù)攜程酒店程長營發(fā)布的2023年上半年酒店市場復蘇報告顯示，2023年上半年，在國內(nèi)消費復蘇和國家政策大力支持下，酒店行業(yè)迎來全面回暖：2023年上半年，境內(nèi)酒店搜索熱度達到2022年同期的300%，酒店供應整體同比2022年同期增長14%，需求供給兩側均呈現(xiàn)較好回暖趨勢

根據(jù)攜程酒店程長營發(fā)布的2023年上半年酒店市場復蘇報告顯示，2023年上半年，在國內(nèi)消費復蘇和國家政策大力支持下，酒店行業(yè)迎來全面回暖：2023年上半年，境內(nèi)酒店搜索熱度達到2022年同期的300%，酒店供應整體同比2022年同期增長14%，需求供給兩側均呈現(xiàn)較好回暖趨勢。

酒店行業(yè)上市公司上半年業(yè)績增長顯著

據(jù)文化和旅游部公布的數(shù)據(jù)，2023年上半年，國內(nèi)旅游總人次23.84億，同比增長63.9%;國內(nèi)旅游收入2.3萬億元，同比增長95.9%。在“旅游熱”帶動下，酒店行業(yè)上市公司上半年業(yè)績增長顯著。

上半年，金陵飯店實現(xiàn)營業(yè)收入8.87億元，同比增長34.7%;歸母凈利潤為3118.11萬元，同比增長916.61%。君亭酒店上半年實現(xiàn)營業(yè)收入2.21億元，同比增長57.13%;歸母凈利潤為2008.93萬元，同比增長36.4%。錦江酒店上半年實現(xiàn)營業(yè)收入68.06億元，同比增長32.15%;歸母凈利潤為5.23億元，實現(xiàn)扭虧為盈。首旅酒店今年上半年實現(xiàn)營業(yè)收入36.08億元，同比增長54.76%;歸母凈利潤為2.8億元，同樣扭虧為盈。

此外，港股上市公司華住集團此前發(fā)布的財報顯示，公司二季度收入為55億元，同比增長63.5%。目前，公司在營酒店數(shù)量達8750家，其中經(jīng)濟型酒店4872家。

《2023年中國酒店業(yè)發(fā)展報告》顯示，截至2022年末，國內(nèi)酒店整體連鎖化率約為39%，距發(fā)達國家和地區(qū)60%以上的酒店品牌連鎖化率仍有較大空間。今年上半年，多家上市公司搶抓行業(yè)回暖機遇，擴大門店布局。

以華住集團為例，公司第二季度境內(nèi)開業(yè)、關閉酒店分別為374家、216家，凈增加158家;當季境內(nèi)新簽約酒店1054家，截至6月末境內(nèi)簽約待開業(yè)酒店已達2808家。

今年6月，君亭酒店與重慶市渝中區(qū)文化和旅游發(fā)展委員會簽署合作協(xié)議，擬投資2.1億元在重慶分批次開設多家高品質酒店。

另有數(shù)據(jù)表明，近年來我國酒店業(yè)的發(fā)展速度肉眼可見，特別是在一二線城市，酒店的建設及布局都日新月異。

酒店用品是為酒店提供專供服務的相關產(chǎn)品，即為滿足酒店、餐廳及會所營運需求的一系列產(chǎn)品。作為酒店經(jīng)營必不可少的軟硬件，酒店用品市場的變化發(fā)展與酒店運營需求緊密相關。

酒店用品為酒店提供專供服務的行業(yè)，包括餐飲服務、客房服務及公共服務三大板塊。其中，酒店房間的基本設備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設有電話、電視、鬧鐘;并有雪柜，內(nèi)有各種飲料、酒類及小食，全部需收費，在結帳時繳付。房間亦備有電水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外，房內(nèi)通常都設有獨立浴室，內(nèi)有坐廁、浴缸及淋浴設備。較高級及先進的酒店，亦設有互聯(lián)網(wǎng)接駁服務，可能需額外收費。

酒店用品行業(yè)發(fā)展前景及面臨的挑戰(zhàn)分析

酒店用品廣泛用于下游產(chǎn)業(yè)，例如酒店及賓館、餐廳及會所等。于二零一八年，中國有逾17,000 間酒店用品制造商，超過家居用品制造商數(shù)目。得益于可支配收入不斷上升、旅游、酒店及餐廳等下游產(chǎn)業(yè)迅速增長以及消費升級，中國酒店用品市場于過去數(shù)年增速穩(wěn)健。

酒店用品生產(chǎn)基地主要分布在深圳、江門、佛山(陶瓷餐具)、廣州新匯區(qū)。具體某一門類會有相對集中的產(chǎn)業(yè)集聚地。如瓷器在北方以唐山、淄博為主，南方以潮州、重慶為主;紡織品以南通、揚州為主;其它地區(qū)像江浙地區(qū)的餐具和玻璃器皿;山東的不銹鋼餐具;金銀餐具以中國香港和進口為主。

而酒店用品的銷售渠道主要包括廠家直銷、區(qū)域代理、網(wǎng)絡銷售、展會以及出口。這幾大銷售渠道各有優(yōu)缺點，相較來說，廠家直銷、區(qū)域代理是我國酒店用品行業(yè)最主要的銷售方式。隨著我國電商市場蓬勃發(fā)展，酒店用品電商化趨勢越來越明顯。為滿足不同消費需求，我國酒店用品行業(yè)多種形式并行的銷售模式成為行業(yè)發(fā)展趨勢，多元化發(fā)展有利于行業(yè)增加抗風險能力。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國酒店用品行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預測分析報告》分析：

不同于酒店業(yè)的集團化、連鎖化、品牌化發(fā)展，酒店用品相關的企業(yè)整體規(guī)模偏小且極度分散，缺乏集團化的大型企業(yè)引領行業(yè)進行產(chǎn)品創(chuàng)新與升級，更難以見到相關的酒店用品品牌。

酒店用品因品類繁多、涉及的產(chǎn)業(yè)門類寬泛，導致酒店用品產(chǎn)品供應企業(yè)缺乏對酒店用品市場的高度重視和專業(yè)定位，僅把酒店作為其下游銷售渠道之一，使得我國酒店用品業(yè)在高達2萬億的產(chǎn)值規(guī)模下，缺乏成規(guī)模的龍頭型企業(yè)引領行業(yè)進行產(chǎn)品升級。

現(xiàn)階段，我國環(huán)保要求逐漸嚴格，“限塑令”等環(huán)保政策發(fā)布，多個城市相繼推出相關政策，推動酒店行業(yè)減少使用牙具、香皂、浴液、拖鞋、梳子等一次性用品，對酒店用品行業(yè)產(chǎn)生一定的影響，在此背景下，我國酒店用品市場進一步萎縮，2022年我國酒店用品市場規(guī)模為2.31萬億元。

隨著酒店行業(yè)在資本加持下加速連鎖化、品牌化以及酒店產(chǎn)品類型的持續(xù)創(chuàng)新升級，長期處于分散、且同質化嚴重的酒店用品供應狀況大幅落后于終端需求的進化，也導致酒店用品行業(yè)形成目前“有品類無品牌”的現(xiàn)狀。

未來，隨著我國酒店產(chǎn)品的結構從以經(jīng)濟型連鎖酒店為主逐步升級為以中高端連鎖酒店為主，且各檔次下的酒店品牌集中度不斷提升，必然倒逼我國酒店用品行業(yè)的行業(yè)集中度提升和品牌化運營。

報告對國際、國內(nèi)酒店用品行業(yè)市場發(fā)展狀況、關聯(lián)行業(yè)發(fā)展狀況、行業(yè)競爭狀況、優(yōu)勢企業(yè)發(fā)展狀況、消費現(xiàn)狀以及行業(yè)營銷進行了深入的分析，在總結中國酒店用品行業(yè)發(fā)展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國酒店用品行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。

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