作為世界第一漁業(yè)大國,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占全球總量約四成,但傳統(tǒng)的海水養(yǎng)殖都在近海,遠洋漁業(yè)開發(fā)仍有巨大的潛力?!笆奈濉币?guī)劃明確提出,要建設(shè)海洋牧場,發(fā)展可持續(xù)遠洋漁業(yè),建設(shè)現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)體系。
作為世界第一漁業(yè)大國,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占全球總量約四成,但傳統(tǒng)的海水養(yǎng)殖都在近海,遠洋漁業(yè)開發(fā)仍有巨大的潛力。“十四五”規(guī)劃明確提出,要建設(shè)海洋牧場,發(fā)展可持續(xù)遠洋漁業(yè),建設(shè)現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)體系。
作為國家重要的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)之一,海洋裝備的升級,正在加速向深遠海邁進的步伐,也讓傳統(tǒng)漁業(yè)加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力。一起走進位于深遠海域的“海洋牧場”。
這艘“海上巨無霸”是全球首艘10萬噸級智慧漁業(yè)大型養(yǎng)殖工船,可以在離岸100海里的深遠海水域,利用船的游弋,不斷尋找適合大黃魚生長的水溫水質(zhì)條件,實現(xiàn)全年不間斷養(yǎng)殖,被譽為“移動的海洋牧場”。
山東青島深遠海養(yǎng)殖工船“國信1號”養(yǎng)殖工程師 孟廣瑋:我們現(xiàn)在看到的就是一個養(yǎng)殖艙,我們用海水泵不斷地向養(yǎng)殖艙內(nèi)進行注水,將多出來的海水排到舷外,實現(xiàn)養(yǎng)殖艙24小時不間斷換水,保證水質(zhì)是新鮮的外海水。
像這樣的養(yǎng)殖艙,工船上一共有15個,全新的養(yǎng)殖模式配備的是全新的自動化設(shè)備,當自動投喂系統(tǒng)將餌料噴撒到艙內(nèi),潛伏在艙內(nèi)的大黃魚紛紛起身,結(jié)隊覓食,十分壯觀。
山東青島深遠海養(yǎng)殖工船“國信1號”養(yǎng)殖工程師 孫琳琳:我們對魚的投喂都是機械化、自動化的,可以定時定量,速度也可以調(diào)節(jié)。另外,我們每條大黃魚都是“運動健將”,除了在吃飯的時候,其他大部分時間都在運動。
我們每天都會對魚進行16次換水,經(jīng)過水體交換系統(tǒng)形成中央的漩渦,使魚時刻保持“健身”狀態(tài),養(yǎng)出的每條大黃魚都肉質(zhì)緊實。
除了自動投喂系統(tǒng),船上還建有光照調(diào)節(jié)、綜合排污、成魚加工等先進裝備,實現(xiàn)了全過程信息化管理、智慧化養(yǎng)殖,并且移動養(yǎng)殖模式可以有效規(guī)避傳統(tǒng)養(yǎng)殖時要面臨的臺風等自然災害所帶來的風險。
以“船載艙養(yǎng)”的模式,“國信1號”養(yǎng)殖工船每年能實現(xiàn)3700噸高品質(zhì)魚類和650噸優(yōu)質(zhì)蛋白的供給,通過吸魚泵和傳送帶將艙內(nèi)游動的大黃魚轉(zhuǎn)運至休眠池,快速降溫、休眠鎖鮮,實現(xiàn)活魚現(xiàn)捕、冰漿鎖鮮、冷鏈運輸,第一時間就可以送到百姓的餐桌。
山東省青島市海洋發(fā)展局局長 孟慶勝:(青島市)國家級海洋牧場的總體數(shù)量從5年前的6處增長到目前的21處,我們累計投放人工魚礁330萬(空立方米),整個海洋牧場領(lǐng)域漁業(yè)的生物量增長2倍以上,同時海水水質(zhì)保持一類的標準,實現(xiàn)了海洋牧場的數(shù)量和質(zhì)量的雙提升。
同樣是深海養(yǎng)殖,在山東煙臺海域,亞洲單體最大網(wǎng)箱“經(jīng)海001號”正在提網(wǎng)收魚,采購商表示,魚的生長狀況超出預期?!敖?jīng)海001號”網(wǎng)箱長68米,寬68米,可以容納海水7萬立方米,一次可以同時養(yǎng)魚1000噸。除了巨大堅固,智能化也是“經(jīng)海001號”的一大特征。
山東省煙臺市某科技有限公司總經(jīng)理助理 張家瑜:大家聽過人臉識別,我們這里有魚臉識別。通過雷達和雙目掃測系統(tǒng),能夠告訴你魚的體長、體重,還有每條魚獨特的面部特征。
目前,在山東,已形成重力式深水網(wǎng)箱、養(yǎng)殖工船等四類深遠海主要養(yǎng)殖方式,建設(shè)大型深遠海養(yǎng)殖裝備26臺,每年可提供優(yōu)質(zhì)海水魚4萬噸。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,2022年,全國深遠海養(yǎng)殖水體4398萬立方米,產(chǎn)量近40萬噸。
海洋牧場的加速升級,為遠洋漁業(yè)的發(fā)展注入了更加澎湃的新動能,更深更遠的海域,也成為培育漁業(yè)“芯片”的藍海。未來如何挺進深海、筑牢“海洋牧場”?遼闊的海洋,又孕育著怎樣的新質(zhì)生產(chǎn)力?
位于山東青島的國家海洋漁業(yè)生物種質(zhì)資源庫,是我國迄今投資規(guī)模最大、保存規(guī)模最大、設(shè)施最先進的海洋漁業(yè)生物種質(zhì)資源庫,目前資源庫已收集保藏各類海洋漁業(yè)生物資源樣品14萬余份。
中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員欒生告訴記者,水產(chǎn)品是重要農(nóng)產(chǎn)品,為我國居民提供了30%的優(yōu)質(zhì)動物蛋白,而我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量的80%來自水產(chǎn)養(yǎng)殖。作為藍色糧倉的“芯片”,種業(yè)是現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),種苗對于構(gòu)建現(xiàn)代化海洋牧場的全產(chǎn)業(yè)鏈來說至關(guān)重要。
目前,我國已形成了以國家級海水水產(chǎn)種質(zhì)資源庫、535個國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)等為主體的水產(chǎn)種質(zhì)資源收藏和保護體系,以及選擇育種、雜交育種、基因工程育種等在內(nèi)的現(xiàn)代育種技術(shù)體系。截至目前,通過國家審定的水產(chǎn)新品種達283個,更多新技術(shù)也接連突破創(chuàng)新。
今年6月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等8部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加快推進深遠海養(yǎng)殖發(fā)展的意見》,未來將以黃渤海區(qū)、東海區(qū)和南海區(qū),水深適宜、水質(zhì)良好的海域為重點,全方位推進深遠海養(yǎng)殖發(fā)展。
專家表示,在國家樹立大食物觀,向陸地要食物、向海洋要食物的背景下,未來我國發(fā)展深遠海養(yǎng)殖有利于生產(chǎn)更多魚類產(chǎn)品,進一步優(yōu)化水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
把握糧食安全主動權(quán)、推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效,應更加重視依靠科技進步、種業(yè)振興。目前,我國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到62.4%,良種對農(nóng)業(yè)增產(chǎn)貢獻率達45%以上,新質(zhì)生產(chǎn)力正在加快形成。
海洋養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,可成為未來15年中國經(jīng)濟新的增長點。在水生生物資源養(yǎng)護和水域生態(tài)環(huán)境保護的要求下,通過深海網(wǎng)箱、養(yǎng)殖平臺等手段“藏糧于?!薄巴汪~戍?!?,是水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的新方向。
海洋牧場行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研及行業(yè)發(fā)展趨勢分析
進入21世紀以來,沿海各省市充分利用海洋資源,積極進行人工魚礁和藻場建設(shè),大力發(fā)展海洋牧場。近幾年,國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、國家海洋局每年都安排資金在全國沿海地區(qū)開展海洋牧場示范區(qū)建設(shè)。
遼寧省是我國最早建設(shè)海洋牧場的沿海省份,大連的獐子島已成為現(xiàn)階段我國最大的海洋牧場,為其他地區(qū)海洋牧場的建設(shè)起到了示范帶動作用。
山東省自2005年起開始實施《山東省漁業(yè)資源修復規(guī)劃》,在全省沿海大范圍開展海洋牧場和人工魚礁建設(shè),取得了良好成效。連云港海州灣、廈門五緣灣、珠海萬山群島、海南三亞等地也已啟動建設(shè)不同規(guī)模的海洋牧場。浙江舟山市的白沙、馬鞍列島兩個農(nóng)業(yè)部海洋牧場示范項目已進入建設(shè)實施階段。
從總體上看,經(jīng)過幾十年的發(fā)展,在遼寧、山東、浙江、廣東等沿海省份,海洋牧場已經(jīng)實現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)出。但是,我國海洋牧場建設(shè)總體上仍處在人工魚礁建設(shè)和增殖放流的初級階段。
《廣東省海洋經(jīng)濟發(fā)展“十四五”規(guī)劃》提到,要建設(shè)可持續(xù)性海洋牧場等重要海岸帶生態(tài)系統(tǒng),發(fā)揮浮游植物、藻類和貝類等生物的固碳功能,試點研究生態(tài)漁業(yè)的固碳機制和增匯模式。
海洋牧場示范區(qū)將開展人工魚礁建設(shè)、貝類底播增殖和增殖放流等“海洋牧場”相關(guān)建設(shè)工作,建設(shè)“碳匯漁業(yè)”,保護和改善海域生態(tài)環(huán)境,增強海域碳匯功能。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國海洋牧場行業(yè)發(fā)展趨勢分析及投資前景預測研究報告》分析:
近年來,我國大力建設(shè)“資源修復+生態(tài)養(yǎng)殖+高質(zhì)高效”的海洋生態(tài)牧場綜合體,發(fā)展海洋牧場已成為我國保護海洋生態(tài)環(huán)境、養(yǎng)護漁業(yè)資源、轉(zhuǎn)型升級漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要國策。
海洋牧場是促進傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要手段。2020年,山東省煙臺市啟動“百箱計劃”,并與中集集團合作,將海洋工程裝備技術(shù)嫁接到漁業(yè)領(lǐng)域,通過開發(fā)建造高端大型裝備,幫助海洋漁業(yè)走向深遠海,降低以往養(yǎng)殖模式帶來的海岸線生態(tài)環(huán)境壓力。2021年6月,經(jīng)海001號、經(jīng)海002號完成交付,2022年,經(jīng)海004號智能網(wǎng)箱完成坐底交付。
專家表示,國家級海洋牧場建設(shè),可保護海洋生態(tài)環(huán)境、合理開發(fā)利用海洋漁業(yè)資源,實現(xiàn)海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。在保護和修復海洋漁業(yè)資源環(huán)境的同時,能進一步促進本地漁區(qū)漁民增產(chǎn)增收。
當前海洋牧場已成為引領(lǐng)低碳潮流的海洋生物資源可持續(xù)發(fā)展利用的重要載體。海洋牧場建設(shè)也已成為世界發(fā)達國家發(fā)展?jié)O業(yè)、保護資源的主攻方向之一。我國擁有眾多自然條件優(yōu)良、適宜建設(shè)海洋牧場的港灣,但海洋牧場的建設(shè)是一個系統(tǒng)工程,需要多學科技術(shù)融合和政府、企業(yè)、漁民的參與。
未來的海洋牧場技術(shù)在學習借鑒國外先進經(jīng)驗的同時,結(jié)合我國實際情況,需要在以下幾方面加強技術(shù)研究:完善海洋牧場建設(shè)和管理的技術(shù)支撐體系;
加強對海洋牧場布局、規(guī)模、礁體設(shè)計、投放施工、開發(fā)利用等進行科學實驗和研究;對自然港灣進行全面調(diào)查,對適宜建設(shè)海洋牧場的海區(qū)進行初步規(guī)劃,加強對原始海洋環(huán)境的保護;
對海洋牧場建設(shè)的關(guān)鍵與共性技術(shù)難題開展聯(lián)合攻關(guān),大力推廣實用技術(shù)和成功經(jīng)驗;建立經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益評估機制,及時對海洋牧場生態(tài)環(huán)境、資源狀況進行跟蹤監(jiān)測,全面總結(jié)、科學評估、綜合分析取得的效果。
報告對我國海洋牧場行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析,重點分析了國內(nèi)外海洋牧場行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了海洋牧場行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài),對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
想要了解更多海洋牧場行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國海洋牧場行業(yè)發(fā)展趨勢分析及投資前景預測研究報告》。
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2023-2028年中國海洋牧場行業(yè)發(fā)展趨勢分析及投資前景預測研究報告
海洋牧場是指利用海洋資源建立起來的一種養(yǎng)殖方式,通常是指在海洋中固定一些設(shè)備,如浮筏、網(wǎng)箱等,然后在這些設(shè)備上養(yǎng)殖各種水生動植物。海洋牧場的養(yǎng)殖對象包括魚類、貝類、海藻等,其優(yōu)點在...
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