我國小麥市場發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢分析

• 郭夢 2023年10月30日 來源：互聯(lián)網 266 9
• 繁體

在經濟全球化背景下，小麥進口是優(yōu)化市場結構的必然產物，合理利用國際資源有利于更好保障國內小麥供應安全。推動進口來源地多元化，牢牢掌握進口主動權和穩(wěn)定性，能避免小麥進口來源地過度集中帶來的進口安全風險。

小麥是我國兩大口糧之一，我國高度重視糧食安全，小麥連年豐收，庫存充足，完全實現(xiàn)自給自足，但高端優(yōu)質品種供給不足。

在經濟全球化背景下，小麥進口是優(yōu)化市場結構的必然產物，合理利用國際資源有利于更好保障國內小麥供應安全。推動進口來源地多元化，牢牢掌握進口主動權和穩(wěn)定性，能避免小麥進口來源地過度集中帶來的進口安全風險。

2021年以來，我國小麥進口量已連續(xù)3年突破關稅配額限制，2021年進口小麥977萬噸，2022年996萬噸，今年前9個月突破1000萬噸。小麥進口量與國內產量之比逐年提高，今年前9個月進口量占今年國內產量的比例達到7.5%以上，年底還會更高，國內外市場聯(lián)動性有所提升，進口增加對國內市場的影響不可小覷。在經濟全球化背景下，小麥進口是優(yōu)化市場結構的必然產物，合理利用國際資源有利于更好保障國內小麥供應安全。推動進口來源地多元化，牢牢掌握進口主動權和穩(wěn)定性，能避免小麥進口來源地過度集中帶來的進口安全風險。

我國小麥市場發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢分析

小麥是小麥系植物的統(tǒng)稱，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，是世界上最早栽培的農作物之一，代表種為普通小麥。小麥的穎果是人類的主食之一，磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物;發(fā)酵后可制成啤酒、酒精、伏特加或生物質燃料。

小麥是世界三大糧食作物之一，也是我國最主要的糧食作物，在農業(yè)農村緊急發(fā)展中有著不可或缺的作用。

從整個世界范圍內來看，小麥總產量中的70%用作食品加工和食物，主要用于加工面粉，15%用作飼料，6%用作種子，各種損耗4%，作其它用途的占5%左右。澳大利亞、法國、加拿大，40%的小麥用作飼料，美國、俄羅斯也基本上將20-30%的小麥用作飼料。澳大利亞、加拿大和法國還將一定數(shù)量的小麥作為生產淀粉的原料和其他工業(yè)原料。全世界的淀粉產量為4600萬t，其中小麥淀粉占8%。目前歐洲淀粉年產量約為820萬t，其中小麥淀粉占30%。歐洲小麥淀粉的年增長率約為8%-9%，將超過玉米淀粉。但是從總體上看，不論發(fā)達國家、發(fā)展中國家，還是欠發(fā)達國家，小麥制面工業(yè)是小麥加工的基礎工業(yè)，每年需把全球70%左右的小麥加工成面粉。

據(jù)中研普華產業(yè)院研究報告《2023-2028年中國小麥行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風險預測分析報告》分析

近些年來，為了促進小麥行業(yè)的發(fā)展，我國陸續(xù)發(fā)布了許多政策，如2022年國務院發(fā)布的的《“十四五”推進農業(yè)農村現(xiàn)代化規(guī)劃》大力發(fā)展強筋、弱筋優(yōu)質專用小麥，適當恢復春小麥播種面積。

小麥行業(yè)政策環(huán)境提到為了響應國家號召，各省市積極推動小麥行業(yè)的發(fā)展，比如河南省發(fā)布的《河南省高標準農田建設規(guī)劃(2021—2030年)》高標準農田建成區(qū)內優(yōu)質小麥、優(yōu)質玉米、優(yōu)質水稻等優(yōu)質糧食作物種植面積不斷擴大，產高質優(yōu)，在保障國家糧食安全的基礎上，滿足人民群眾日益增長的高質量生活需求。

2023年以來，新疆維吾爾自治區(qū)統(tǒng)籌中央耕地地力保護補貼和實際種糧農民一次性補貼資金32.9億元，將冬、春小麥補貼提高至230元/畝，惠及小麥種植戶130余萬戶，全力保障農民種糧收益。同時向全區(qū)43個國家級產糧大縣發(fā)放中央財政獎勵資金9.1億元，鼓勵產糧大縣加快糧食產業(yè)發(fā)展。圍繞糧食產能提升行動，全區(qū)各地壓實提升糧食產能主體責任，通過調整種植業(yè)結構等方式“擴面增產”，提升糧食生產能力。

藏糧于地，離不開高標準農田的支撐。截至2022年底，全區(qū)已建成高標準農田3626萬畝，其中高效節(jié)水灌溉面積占比超75%。2023年新疆高標準農田小麥平均單產517.03公斤，較上年提高了23.94公斤。高標準農田為糧食產能提升奠定了“地力”基礎。

未來展望

1.市場變化：預計未來幾年，中國小麥市場將面臨更加復雜多變的國內外環(huán)境。政策調整、氣候變化、國際貿易關系等因素都可能對市場產生影響。

2.生產布局：為提高小麥生產的效益和質量，政府將繼續(xù)推動小麥生產布局的優(yōu)化和調整。鼓勵適宜地區(qū)擴大種植面積，限制不適宜地區(qū)的小麥種植，以提高單產和品質。

3.企業(yè)戰(zhàn)略：小麥加工企業(yè)應關注市場需求變化和技術創(chuàng)新，提高產品附加值和競爭力。同時，企業(yè)還需關注政策走向，合理利用農業(yè)補貼等政策資源，降低經營成本。

小麥行業(yè)研究報告旨在從國家經濟和產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析小麥未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘小麥行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業(yè)規(guī)模、產業(yè)結構、區(qū)域結構、市場競爭、產業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關于小麥行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產業(yè)院研究報告《2023-2028年中國小麥行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風險預測分析報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2023-2028年中國小麥行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風險預測分析報告

  在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。小麥行業(yè)研究報告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策的重...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡