華潤(rùn)萬(wàn)家全國(guó)精品超市擴(kuò)張至超120家 精品超市取代傳統(tǒng)大賣場(chǎng)成新的市場(chǎng)主力

• 郭夢(mèng) 2024年1月8日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1376 90
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近日，華潤(rùn)萬(wàn)家旗下精品超市三家新店齊開：Olé上海環(huán)球港店、Olé重慶IFS國(guó)金店以及Olé昆明萬(wàn)象城店。據(jù)悉，華潤(rùn)萬(wàn)家即將在廣州同步開啟門店業(yè)態(tài)升級(jí)新戰(zhàn)略。截至2023年12月，華潤(rùn)萬(wàn)家旗下精品超市全國(guó)在營(yíng)門店總數(shù)超120家。今年，華潤(rùn)萬(wàn)家旗下b

華潤(rùn)萬(wàn)家全國(guó)精品超市擴(kuò)張至超120家

近日，華潤(rùn)萬(wàn)家旗下精品超市三家新店齊開：Olé上海環(huán)球港店、Olé重慶IFS國(guó)金店以及Olé昆明萬(wàn)象城店。據(jù)悉，華潤(rùn)萬(wàn)家即將在廣州同步開啟門店業(yè)態(tài)升級(jí)新戰(zhàn)略。截至2023年12月，華潤(rùn)萬(wàn)家旗下精品超市全國(guó)在營(yíng)門店總數(shù)超120家。今年，華潤(rùn)萬(wàn)家旗下精品超市多家新店陸續(xù)開業(yè)，同時(shí)華潤(rùn)萬(wàn)家全面升級(jí)改造為blt業(yè)態(tài)已于近期陸續(xù)開業(yè)，覆蓋全國(guó)八座城市九家門店。

年輕的精品超市取代傳統(tǒng)大賣場(chǎng)，開始成為新的市場(chǎng)主力。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)精品超市行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估報(bào)告》分析

隨著傳統(tǒng)大賣場(chǎng)租約集中到期，主打生鮮的精品超市將有更多機(jī)會(huì)入駐優(yōu)質(zhì)物業(yè)，助推市場(chǎng)加速迭代更新。

精品超市顯然看到了迭代的新機(jī)遇。山姆會(huì)員店正以每年新開6家店的速度搶市場(chǎng)，按其介紹，到今年底將在中國(guó)擁有48家門店。本土?xí)T店fudi兩年前在北京東四環(huán)開出首店，今年9月底，其第4家會(huì)員店開進(jìn)五棵松，實(shí)現(xiàn)對(duì)北京東部、北部、西部核心商圈的覆蓋。

精品超市是一種大中型零售業(yè)商店超市，所售商品主要為高端日用消費(fèi)品，如有機(jī)食品、品牌商品和高端進(jìn)口產(chǎn)品等，主要的目標(biāo)群體為中高收入階層?，F(xiàn)階段中國(guó)的精品超市面積通常為3000-8000平方米，作為主力店或精品店，分布于定位中高端或經(jīng)營(yíng)狀況已較為成熟的百貨大樓、購(gòu)物中心，取代傳統(tǒng)商超成為商場(chǎng)的核心零售業(yè)態(tài)。

精品超市商品的價(jià)格普遍高于普通商超，進(jìn)口產(chǎn)品SKU占比通常高于60%。相較傳統(tǒng)商超，精品超市的主銷產(chǎn)品為食品和日用品，較少出售家電、服飾等產(chǎn)品。

中國(guó)精品超市行業(yè)仍處于發(fā)展階段，相比大賣場(chǎng)、便利店、專營(yíng)店等其他零售連鎖業(yè)態(tài)，精品超市行業(yè)呈現(xiàn)出行業(yè)企業(yè)門店數(shù)量整體較少、處于培育期的門店數(shù)量占比高、中小精品超市品牌定位不夠高端的特點(diǎn)。中國(guó)精品超市品牌超過50個(gè).但多數(shù)精品超市品牌門店不超過5家，且為區(qū)域性品牌。擁有多個(gè)品牌的精品超市連鎖企業(yè)有華潤(rùn)萬(wàn)家、屈臣氏、百佳超市等企業(yè)，擁有單品牌但門店數(shù)量較多的企業(yè)有綠地商貿(mào)、銀秦百貨等企業(yè)。根據(jù)精品超市企業(yè)總銷售額、門店數(shù)量、覆蓋城市數(shù)量、門店進(jìn)口及高端產(chǎn)品比例、在營(yíng)業(yè)門店累積經(jīng)營(yíng)時(shí)間等維度。

精品超市和傳統(tǒng)綜合超市及大賣場(chǎng)能夠滿足不同人群的購(gòu)物需求，成為零售業(yè)中互補(bǔ)的業(yè)態(tài)。綜合超市和大賣場(chǎng)滿足了中國(guó)居民追求商品高性價(jià)比的需求，在過去20年取得了快速發(fā)展，隨著中國(guó)居民生活水平不斷提高，精品超市逐漸成為滿足中國(guó)居民追求購(gòu)物品質(zhì)需求的有效線下解決方案。

目前，中國(guó)主要的精品超市品牌有Ole、G-super、Bravo YH、Blt、BHG等，在各方資本和資源的加持下，國(guó)內(nèi)精品超市進(jìn)入“肉搏戰(zhàn)”，華潤(rùn)超市作為連鎖超市百?gòu)?qiáng)榜首和精品超市龍頭老大，未來(lái)行業(yè)馬條效應(yīng)將被繼續(xù)放大。

圖表：中國(guó)精品超市發(fā)展階段

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

數(shù)據(jù)顯示，2017-2021年間，國(guó)內(nèi)精品超市的市場(chǎng)規(guī)模已由616.5億元上升至1294億元。根據(jù)頭豹研究院日前發(fā)布的2020中國(guó)精品超市行業(yè)報(bào)告及案例分析，2015年到2019年間，國(guó)內(nèi)精品超市市場(chǎng)規(guī)模已由169.3億元上升至259.3億元。預(yù)計(jì)到2024年，這一市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到384.9億元。

中國(guó)精品超市行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素主要有兩個(gè)：一個(gè)是政策推動(dòng);另一個(gè)是居民生活水平提高。中國(guó)居民生活水平提高，尤其是中產(chǎn)階級(jí)和新富群體的旺盛需求是精品超市行業(yè)不斷發(fā)展的長(zhǎng)期推動(dòng)因素。

未來(lái)中國(guó)精品超市行業(yè)將呈現(xiàn)渠道下沉趨勢(shì)

目前，中國(guó)精品超市主要分布在一、二線城市的核心商圈，但疊加中國(guó)居民生活水平的提高、零售行業(yè)供應(yīng)鏈的不斷完善，零售行業(yè)業(yè)態(tài)不斷轉(zhuǎn)變和中高端購(gòu)物中心的普及率已經(jīng)較高等因素，未來(lái)中國(guó)精品超市行業(yè)將呈現(xiàn)渠道下沉趨勢(shì)。

渠道下沉主要表現(xiàn)在購(gòu)物中心向社區(qū)下沉和一二線城市向低線城市下沉兩個(gè)方面，高端小區(qū)的杜區(qū)生活小店將成為精品超市的新業(yè)態(tài)，低線城市的核心商圈的精品超市滲透率將不斷提高。

精品超市行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析精品超市未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘精品超市行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于精品超市行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)精品超市行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估報(bào)告》。

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  2023-2028年中國(guó)精品超市行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估報(bào)告

  精品超市是一種大中型零售業(yè)商店超市，所售商品主要為高端日用消費(fèi)品，如有機(jī)食品、品牌商品和高端進(jìn)口產(chǎn)品等，主要的目標(biāo)群體為中高收入階層?，F(xiàn)階段中國(guó)的精品超市面積通常為3000-8000平方米S...

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