國內燕窩消費市場呈現(xiàn)高速增長態(tài)勢,從2016年的69億元增至2022年的430億元,近6年復合增長率達35.7%。燕窩行業(yè)市場規(guī)模呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢,國家相關管理部門相繼出臺了系列管理政策,推動行業(yè)發(fā)展規(guī)范性日益加強。
經(jīng)歷過三年疫情,疊加老齡化程度的不斷增加,消費行業(yè)的投資熱點逐漸從“消費升級”轉向了“大健康”。大健康不同于傳統(tǒng)意義上的醫(yī)療保健和美容養(yǎng)生,它提倡把人的日常生活、衣食住行當成一個整體概念來對待,全面呵護生命的全過程。大健康概念的興起打破了行業(yè)邊界,讓一些看似傳統(tǒng)的品類走向嶄新的藍海。這其中尤其顯得異軍突起的,便是細貴滋補品。
隨著消費者對健康的訴求與日俱增,滋補品已經(jīng)與醫(yī)療、運動和膳食補劑等傳統(tǒng)保健品共同構成大健康產業(yè)重要的一角。根據(jù)京東健康發(fā)布的《2022營養(yǎng)健康趨勢白皮書》的調研結果,“購買滋補品”是人們應對健康問題最常選擇的方式之一,受訪者中的57%都表示有購買滋補品的意愿。
“她經(jīng)濟”火熱,女性消費力旺盛。在滋補品當中,主打養(yǎng)顏、補氣、調理功效的細貴滋補品尤其受人矚目?!蹲萄a品行業(yè)報告》顯示,“養(yǎng)顏滋補”是滋補品各個細分領域中的熱門賣點,添加了以燕窩為代表的養(yǎng)顏補氣成分的產品在抖音電商等電商新渠道的GMV數(shù)據(jù)中長期占據(jù)首位。而燕窩近年已經(jīng)成為“養(yǎng)顏滋補”梯隊中的頭牌。
燕窩,為雨燕科動物金絲燕的唾液與絨羽等混合凝結所筑成的巢窩,具有養(yǎng)陰潤燥,益氣補中,化痰止咳之功效。燕窩是一種在中國已有數(shù)百年食用歷史的珍稀食材,對于傳統(tǒng)長期食用燕窩的消費者來說,食用燕窩產品更多地是一種飲食習慣和生活方式,而非將其當作包治百病的“藥品”。
燕窩行業(yè)市場規(guī)模
近年來,人民生活水平持續(xù)提升,消費支付能力不斷增強;燕窩企業(yè)通過創(chuàng)新不斷推出常溫即食燕窩、鮮燉燕窩、鮮泡燕窩等具有更好食用便捷性新產品,吸引日益增多的消費者;電子商務和高效物流行業(yè)的發(fā)展持續(xù)提升燕窩消費的便利性。
國內燕窩消費市場呈現(xiàn)高速增長態(tài)勢,從2016年的69億元增至2022年的430億元,近6年復合增長率達35.7%。
圖表:2016--2022中國燕窩市場規(guī)模
下游消費市場的發(fā)展帶動燕窩生產加工企業(yè)數(shù)量的持續(xù)增長,行業(yè)監(jiān)管的日益加強、生產企業(yè)規(guī)范意識的提高以及消費者對產品安全性重視程度的提升,推動更多的燕窩加工企業(yè)主動加入燕窩全程溯源鏈條、納入CAIQ溯源體系。
近十年來燕窩行業(yè)的企業(yè)數(shù)持續(xù)增加,自2015年起到2019年,燕窩注冊企業(yè)數(shù)量激增,其中2018年新增數(shù)量最多,達1556家。2021年和2022年,燕窩行業(yè)進入洗牌期,頭部及肩部企業(yè)相對堅挺,大型藥企、食品企業(yè)、房地產企業(yè)跨界入局,中腰部企業(yè)競爭加劇。在行業(yè)準入門檻低、消費者對燕窩認知不足以及入局者眾多等因素作用下,導致燕窩行業(yè)亂象叢生。
燕窩行業(yè)市場規(guī)模呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢,國家相關管理部門相繼出臺了系列管理政策,推動行業(yè)發(fā)展規(guī)范性日益加強。
根據(jù)中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年燕窩行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》顯示:
在原料進口環(huán)節(jié),原國家質檢總局針對不同進口國分別出臺了《質檢總局關于進口馬來西亞燕窩產品檢驗檢疫要求的公告》《質檢總局關于進口印度尼西亞燕窩產品檢驗檢疫要求的公告》《質檢總局關于進口泰國燕窩產品檢驗檢疫要求的公告》,對進口原料的產地、出口、檢驗檢疫要求進行了明確規(guī)定。
在生產環(huán)節(jié),行業(yè)重點加工企業(yè)自覺遵守相關食品生產加工規(guī)范、積極推動燕窩行業(yè)國家標準、行業(yè)標準以及團體標準等細則的推出。
在銷售環(huán)節(jié),國家市場監(jiān)督管理局等相關機構對產品營銷、消費者合法權利等均采取日益嚴格的管理措施。
隨著燕窩文化在中國的進一步推廣,中國消費者對燕窩的了解與喜愛不斷加深。燕窩所具有的獨特保健養(yǎng)生功效得到越來越多消費者的認可,食用燕窩群體逐步增多,燕窩行業(yè)市場規(guī)模進一步擴大。中國燕窩進口量從2014年的3.1噸增長至2022年的465. 1噸,近8年年復合增長率高達87.1%。
為規(guī)范中國燕窩行業(yè)的發(fā)展,原國家質檢總局明確指出輸華燕窩產品加工企業(yè)應建立從燕屋至出口的燕窩追溯體系,確保燕窩產品可追溯。
在激烈的市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢,有效規(guī)避行業(yè)投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰(zhàn)略性目標市場,牢牢把握行業(yè)競爭的主動權。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、國家海關總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù),客觀、多角度地對中國燕窩市場進行了分析研究。
更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年燕窩行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》。
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2023-2028年燕窩行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告
燕窩研究報告對行業(yè)研究的內容和方法進行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析,通過圖表、統(tǒng)計結果及文獻資料,或以縱向的發(fā)展過程,或橫向類別分析提出論點、...
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