蒸餾酒是釀造后經(jīng)過(guò)蒸餾而得到的酒精濃度較高的酒,一般需要貯存、勾兌后才能飲用,如白酒、白蘭地、威士忌等。隨著消費(fèi)者生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,蒸餾酒行業(yè)的消費(fèi)者需求呈現(xiàn)出多元化的趨勢(shì)。
一方面,消費(fèi)者更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)和口感,對(duì)中高端白酒的需求不斷增加;另一方面,年輕消費(fèi)者群體逐漸崛起,他們更加注重產(chǎn)品的個(gè)性化和時(shí)尚感,對(duì)新興蒸餾酒品牌和產(chǎn)品表現(xiàn)出濃厚的興趣。
上游環(huán)節(jié):蒸餾酒行業(yè)的上游主要包括原材料供應(yīng),如高粱、大米、玉米等谷物農(nóng)產(chǎn)品,以及包裝材料的生產(chǎn),如紙制品包裝和玻璃陶瓷瓶制造。這些原材料和包裝材料的質(zhì)量直接影響到蒸餾酒的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
中游環(huán)節(jié):中游是蒸餾酒的生產(chǎn)環(huán)節(jié),涉及釀造、蒸餾、陳釀和勾調(diào)等工藝。各類(lèi)蒸餾酒生產(chǎn)商,如白酒、威士忌、白蘭地等品類(lèi)的企業(yè),通過(guò)精湛的工藝和獨(dú)特的技術(shù),將原材料轉(zhuǎn)化為高品質(zhì)的蒸餾酒產(chǎn)品。
下游環(huán)節(jié):下游則是蒸餾酒的銷(xiāo)售和消費(fèi)市場(chǎng)。蒸餾酒通過(guò)直銷(xiāo)、經(jīng)銷(xiāo)等多種渠道進(jìn)入市場(chǎng),滿(mǎn)足消費(fèi)者的多樣化需求。同時(shí),隨著消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)和文化的追求,蒸餾酒行業(yè)的品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣也變得越來(lái)越重要。
蒸餾酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)深度分析2024
蒸餾酒市場(chǎng)近年來(lái)在全球范圍內(nèi)呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。特別是中國(guó)蒸餾酒市場(chǎng),隨著消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)者需求的多樣化,市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析及測(cè)算,2023年全國(guó)釀酒行業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量6131萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)1.1%。其中,飲料酒產(chǎn)量4758萬(wàn)千升 ,同比增長(zhǎng)0.9%;發(fā)酵酒精產(chǎn)量1373萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)5.7%。此外,2023年,全國(guó)釀酒行業(yè)累計(jì)完成產(chǎn)品銷(xiāo)售收入10802.6億元,同比增長(zhǎng)9.3%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2628.2億元,同比增長(zhǎng)7.6%。
中國(guó)白酒是世界六大蒸餾酒之一,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2023年我國(guó)白酒總產(chǎn)量約629萬(wàn)千升;另海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,2023年白酒商品累計(jì)出口量約1.5萬(wàn)千升,出口額8億美元。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)蒸餾酒行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
蒸餾酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局呈現(xiàn)出強(qiáng)集中、強(qiáng)分化的特點(diǎn)。在中國(guó)市場(chǎng),九家頭部酒企(T9品牌)占據(jù)了行業(yè)的大部分市場(chǎng)份額,營(yíng)收和利潤(rùn)均實(shí)現(xiàn)了顯著增長(zhǎng)。這些龍頭企業(yè)通過(guò)品牌建設(shè)、渠道拓展和技術(shù)創(chuàng)新等手段,不斷提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),中高端白酒市場(chǎng)逐漸崛起,消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、高附加值的蒸餾酒產(chǎn)品需求增加,為行業(yè)帶來(lái)了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
隨著消費(fèi)者生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,蒸餾酒消費(fèi)者需求呈現(xiàn)出多樣化和個(gè)性化的特點(diǎn)。消費(fèi)者對(duì)蒸餾酒的口感、品質(zhì)、包裝以及文化內(nèi)涵等方面都有了更高的要求。
蒸餾酒行業(yè)的未來(lái)趨勢(shì)將受到多方面因素的影響。首先,消費(fèi)升級(jí)將繼續(xù)推動(dòng)蒸餾酒市場(chǎng)的增長(zhǎng),消費(fèi)者將更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)和文化內(nèi)涵。其次,健康消費(fèi)趨勢(shì)將促使蒸餾酒企業(yè)推出更多健康型產(chǎn)品以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。此外,國(guó)際化趨勢(shì)也將為蒸餾酒行業(yè)帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇,中國(guó)蒸餾酒品牌將加快國(guó)際化步伐,提升在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿(mǎn)足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì),有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn),更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng),牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。
報(bào)告重點(diǎn)分析了蒸餾酒前十大企業(yè)的研發(fā)、產(chǎn)銷(xiāo)、戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)狀況等。報(bào)告還對(duì)蒸餾酒市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了預(yù)測(cè),為蒸餾酒生產(chǎn)廠家、流通企業(yè)以及零售商提供了新的投資機(jī)會(huì)和可借鑒的操作模式,對(duì)欲在蒸餾酒行業(yè)從事資本運(yùn)作的經(jīng)濟(jì)實(shí)體等單位準(zhǔn)確了解目前中國(guó)蒸餾酒行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向有重要參考價(jià)值。
更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)蒸餾酒行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。