蒸餾酒行業(yè)市場現(xiàn)狀與市場機遇

• 吳亞楠 2024年3月12日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 982 62
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以白酒為代表的蒸餾酒行業(yè)是我國國民經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)，已日益成為我國釀造發(fā)酵領(lǐng)域走向世界的文化名片。

近年來，蒸餾酒市場規(guī)模持續(xù)擴大，增長勢頭強勁。這主要得益于消費者對高品質(zhì)酒類產(chǎn)品的需求增加，以及國內(nèi)外市場的不斷拓展。預(yù)計未來幾年，蒸餾酒市場將繼續(xù)保持穩(wěn)定的增長態(tài)勢。生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，消費者對蒸餾酒的需求逐漸從價格導(dǎo)向轉(zhuǎn)向品質(zhì)導(dǎo)向。

五糧液作為論壇獨家承辦方，為蒸餾酒領(lǐng)域的國內(nèi)外頂尖專家學(xué)者、全球知名蒸餾酒企業(yè)等搭建科研交流平臺，共享技術(shù)創(chuàng)新成果，以科技創(chuàng)新的探索與實踐，為白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展蓄勢賦能。

以白酒為代表的蒸餾酒行業(yè)是我國國民經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)，已日益成為我國釀造發(fā)酵領(lǐng)域走向世界的文化名片。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2027年蒸餾酒行業(yè)市場現(xiàn)狀分析與發(fā)展機遇調(diào)研報告》顯示：

蒸餾酒行業(yè)市場現(xiàn)狀與市場機遇

隨著科技的不斷進步，蒸餾酒行業(yè)在生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量和包裝設(shè)計等方面都有了顯著的提升。一些企業(yè)開始嘗試將新技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)過程中，如智能化釀造、大數(shù)據(jù)分析等，以提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。同時，產(chǎn)品創(chuàng)新也成為企業(yè)競爭的重要手段，通過推出新口味、新包裝和新概念產(chǎn)品，滿足消費者的多元化需求。

政府對蒸餾酒行業(yè)的支持政策也為行業(yè)發(fā)展提供了有力保障。例如，降低進口稅率、簡化審批流程等措施，有助于推動國內(nèi)外市場的融合發(fā)展。此外，政府還加強對酒類產(chǎn)品的監(jiān)管力度，保障消費者的合法權(quán)益。

綜上所述，蒸餾酒行業(yè)在市場規(guī)模、消費者需求、競爭格局、技術(shù)進步和政策環(huán)境等方面都呈現(xiàn)出積極的發(fā)展態(tài)勢。

隨著更高水平開放的持續(xù)推進、新發(fā)展格局的加速構(gòu)建，蒸餾酒發(fā)展享有國內(nèi)外市場的雙重發(fā)展機遇。

科學(xué)技術(shù)越來越成為產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展的根本驅(qū)動力。國際蒸餾酒都是傳統(tǒng)釀造的酒種，讓傳統(tǒng)釀酒藝術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)融合，對蒸餾酒發(fā)展尤為重要。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示，中國是世界第一大酒類生產(chǎn)國和消費國。中國的國際蒸餾酒市場具有巨大的潛力和發(fā)展空間，而國際市場也同樣是中國白酒、露酒的新藍海。

出口市場現(xiàn)狀

大量數(shù)據(jù)表明，中國白酒(Baijiu)是世界六大蒸餾酒之一，但國際化程度不高。根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，2023年我國白酒商品累計出口量1 .5萬千升，同比下降5.5%，累計出口總額同比增長12%，為8億美元。根據(jù)國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)測算，2023年，中國白酒出口量占總產(chǎn)量的比重約為0.3%。

相比中國白酒出口量跌，同期國際主要烈酒進口中國市場則量額齊升，進口量12萬千升，同比增長6%，進口額高達28億美元，增長22.8%。其中，白蘭地進口額17.5億美元，占烈酒進口總額62%;威士忌進口額5.8億美元，占烈酒進口總額 20.9%。

21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者從蘇格蘭威士忌協(xié)會官網(wǎng)查詢獲悉，2023年，英國蘇格蘭威士忌出口額56億英鎊(約合75億美元)。

法國葡萄酒與烈酒出口商聯(lián)合會(FEVS)提供的數(shù)據(jù)表明，2023年法國以白蘭地為主的烈酒全球銷售額下降了12%，為48億歐元(約合52億美元)。

從出口國家來看，中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會官微數(shù)據(jù)顯示，去年，我國白酒共向92個國家和地區(qū)出口。其中，中國香港是第一大出口地區(qū)，有5000多千升的出口量和1.9億美元的出口額，占白酒出口額的23.5%。

蒸餾酒行業(yè)發(fā)展前景分析

中國的國際蒸餾酒市場具有巨大的潛力和想象空間，國際市場也同樣是中國白酒、露酒的新藍海。應(yīng)抓住全球經(jīng)濟一體化的重要機遇，攜手同行，雙向奔赴，共釀未來。

作為中國五糧濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)和川酒最具代表的產(chǎn)區(qū)之一，宜賓深入實施“產(chǎn)區(qū)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)集群、三產(chǎn)融合、創(chuàng)新驅(qū)動、綠色低碳”五大戰(zhàn)略，著力構(gòu)建長江“零公里”釀酒生態(tài)圈，打造世界優(yōu)質(zhì)濃香白酒主產(chǎn)區(qū)。未來，宜賓將充分發(fā)揮資源稟賦，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)長江上游優(yōu)質(zhì)濃香白酒核心區(qū)和優(yōu)質(zhì)白酒釀酒原糧基地，打造國際蒸餾酒品牌中心，著力構(gòu)建品牌化、高端化、智能化、綠色化發(fā)展水平顯著的優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群，助力中國白酒高質(zhì)量發(fā)展。

蒸餾酒行業(yè)在全球擁有龐大多元化的市場和廣泛的消費者群體，以白酒為代表的蒸餾酒行業(yè)是我國國民經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)，已日益成為我國釀造發(fā)酵領(lǐng)域走向世界的文化名片。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示，中國是世界第一大酒類生產(chǎn)國和消費國。中國的國際蒸餾酒市場具有巨大的潛力和發(fā)展空間，而國際市場也同樣是中國白酒、露酒的新藍海。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的蒸餾酒行業(yè)報告對中國蒸餾酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

想了解關(guān)于更多蒸餾酒行業(yè)專業(yè)分析，可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2023-2027年蒸餾酒行業(yè)市場現(xiàn)狀分析與發(fā)展機遇調(diào)研報告》。同時本報告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風(fēng)險和機遇。

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