中國烈酒市場自2013年連續(xù)三年走低并于去年首現(xiàn)復(fù)蘇跡象，行業(yè)消費升級大環(huán)境下，烈酒成為行業(yè)加碼產(chǎn)品。3月21日，國內(nèi)知名葡萄酒企張裕在成都春季全國糖酒會期間再推戰(zhàn)略新品“張裕珍藏版五星金獎白蘭地”，瞄準(zhǔn)中高端烈酒市場發(fā)力。業(yè)內(nèi)人士表示，白酒行業(yè)消費升級下，進(jìn)口酒品牌大量涌進(jìn)市場導(dǎo)致競爭激烈，張裕想要加碼白蘭地市場帶動終端大幅動銷，需要長期布局。

　　加碼烈酒市場

　　3月21日，國內(nèi)一線葡萄酒品牌張裕在成都春季全國糖酒會期間發(fā)布戰(zhàn)略新品“張裕珍藏版五星金獎白蘭地”，定位200-300元價格區(qū)間，瞄準(zhǔn)國內(nèi)中高端烈酒消費市場。

　　張裕葡萄釀酒股份有限公司總經(jīng)理周洪江對此指出，年輕的消費者普遍很少飲用白酒，而是選擇喝葡萄酒。如果這部分消費者希望喝點中高度的酒，那么白蘭地這個品類將拓寬他們的選擇。年輕中產(chǎn)消費群體的崛起，給了張裕很大的市場機(jī)會。

　　據(jù)了解，除最新推出的五星金獎白蘭地外，張裕白蘭地產(chǎn)品還包括主打高端市場的法國原裝生產(chǎn)品牌富朗多、多名利以及國產(chǎn)品牌可雅白蘭地;以及定位中低端市場的張裕金獎白蘭地。此次推出中高端白蘭地新品，對近幾年張裕白蘭地實行的“高中低”產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行補充。

　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016年中國進(jìn)口烈酒，即白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒、龍舌蘭、金酒和利口酒七大主流烈酒的進(jìn)口總量約5725萬升，同比增長3.3%;進(jìn)口總額約8.02億美元，同比增長1.78%。據(jù)悉，這是烈酒品類自2013年以來首次實現(xiàn)正增長。其中，白蘭地的進(jìn)口總量約2981萬升，同比增長12.36%;總額約為6.49億美元，同比增長3.67%。由此可見，烈酒在中國酒類消費市場需求變大，張裕加碼白蘭地市場，盈利空間具有潛力。

　　業(yè)績持續(xù)不穩(wěn)

　　中國國際葡萄酒及烈酒展覽會VINEXPO曾委托國際葡萄酒及烈酒研究機(jī)構(gòu)IWSR所做的調(diào)查報告顯示，中國是世界第二大白蘭地市場，預(yù)計2011-2015年白蘭地消費漲幅可達(dá)47%。張裕因此對外表示，未來數(shù)年，白蘭地有望成為張裕另一個重要的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　據(jù)張裕近幾年財報數(shù)據(jù)顯示，2012年，張裕白蘭地營收85901萬元，同比增加13.4%，占比公司全年營收的15.46%;2013年，張裕白蘭地實現(xiàn)營收81869萬元,同比下降4.7%;2014年，張裕白蘭地營業(yè)收入81342萬元，同比下降0.64%，占比公司全年營收的19.57%;2015年，張裕白蘭地營收88328萬元，同比增長8.59%，占比公司全年營收的19%;2016年上半年，張裕白蘭地營業(yè)收入54038萬元，同比增長4.19%。由此可見，張裕白蘭地業(yè)務(wù)沒有呈現(xiàn)穩(wěn)定的增長態(tài)勢;且2012-2015年間，白蘭地業(yè)務(wù)規(guī)模占比僅相差不到4%，并沒有實現(xiàn)大規(guī)模提升。

　　市場機(jī)遇尚小

　　雖然在中高端酒類消費和突出性價比中，張裕推出“珍藏版五星金獎白蘭地”，但中高端價位帶是當(dāng)下中國酒類市場的“最佳淘金區(qū)”。且隨著更容易接受西式文化的新中產(chǎn)階層消費群崛起，大量進(jìn)口酒品牌涌入中國市場，競爭異常激烈。

　　葡萄酒營銷專家李欣新表示，張裕白蘭地在過去主要集中在低端市場，產(chǎn)品動銷優(yōu)勢在于價格便宜，競爭壓力小;而現(xiàn)在張裕規(guī)范業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)、推出高價新品，與眾多國際白蘭地品牌在價格帶上形成正面競爭，市場對張裕在產(chǎn)品品質(zhì)、品牌、市場及宣傳等方面的要求隨之變高，張裕面臨的壓力和挑戰(zhàn)隨之加大。

　　行業(yè)消費升級下，張裕推出工藝更精、能跟國際接軌的中高端白蘭地產(chǎn)品，對于中國酒業(yè)來說是一種提升。但相較整個酒業(yè)而言，白蘭地在國內(nèi)市場并不是特別大，張裕想要深耕烈酒市場、培育第二支柱產(chǎn)業(yè)，機(jī)會是有的。但是憑借張裕目前的努力，想要把整個白蘭地市場在中國帶動起來，存在一定難度。