海底椰的營養(yǎng)價(jià)值 海底椰的功效與作用

• 2018年8月7日 FanTianQing來源：互聯(lián)網(wǎng) 1244 81
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  2018-2023年版食品包裝產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

  區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級政府部門發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來說，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...

海椰子的果實(shí)有豐富的多糖和人體所需的氨基酸，海椰子中氨基酸成分總量較多，且所含的氨基酸組分較豐富，種類達(dá)18種之多，其中以谷氨酸、精氨酸及天門冬氨酸含量為高。

海底椰，又稱海椰子，復(fù)椰子，是塞舌爾普拉蘭島及庫瑞島的一種特有棕櫚，樹高20~30米；樹葉呈扇形，寬2米，長可達(dá)7米，最大的葉子面積可達(dá)27平方米，活像大象的兩只大耳。由于整座樹龐大無比，所以也被稱為“樹中之象”。海椰子花著生于巨大的肉質(zhì)穗狀花序上，雌雄異株。果實(shí)被一肉質(zhì)而多纖維的外皮，里面堅(jiān)果狀的部分通常2瓣，似兩個(gè)椰子，可食但商業(yè)價(jià)值不大。海椰子是已知最大的果，約需10年才成熟。

海底椰的功效與作用

1、海底椰是一種夏季常見的湯料，以清燥熱、止咳功效顯著而聞名，且具有滋陰補(bǔ)腎、潤肺養(yǎng)顏、強(qiáng)壯身體機(jī)能的作用。土雞肉營養(yǎng)豐富，既補(bǔ)氣又補(bǔ)血。合而為湯，營養(yǎng)全面，是進(jìn)補(bǔ)佳品。

2、海底椰可治療肺熱久咳，痰中帶血，及勞熱咳血。也具有美容養(yǎng)顏的功效。

3、海底椰可以清心安神，可治熱病之后，余熱未清，虛煩不安，失眠多夢等癥。

4、海底椰和瘦肉、雞肉都能搭配，整體能起到滋陰清潤、清心安神、潤膚養(yǎng)顏的效果，所以感覺非常適合中老年人尤其是中老年女性。如果是孕產(chǎn)婦食用的話，可以把普通的柴雞換成烏雞。

5、海底椰堅(jiān)果內(nèi)的果汁稠濃至膠狀，味道香醇，可食亦可釀酒，果肉熬湯服用，可治療久咳不止，并有止血的功效。

6、海椰子果肉細(xì)白，美味可口，滋陰壯陽，還能治療中風(fēng)、精神煩躁等癥。

7、海椰子的椰殼經(jīng)雕刻鑲嵌，可作裝飾品。

8、有說海椰子有催情作用，尚無科學(xué)證實(shí)。

海椰子的營養(yǎng)價(jià)值

海椰子并非生于海底，而是棕櫚科植物。海椰子在商品上根據(jù)產(chǎn)地有非洲海椰子和泰國海椰子之分。

海椰子的果實(shí)有豐富的多糖和人體所需的氨基酸，海椰子中氨基酸成分總量較多，且所含的氨基酸組分較豐富，種類達(dá)18種之多，其中以谷氨酸、精氨酸及天門冬氨酸含量為高。8種人體必需氨基酸中，海椰子含有除蛋氨酸之外的其余7種，人體必需氨基酸含量占所有氨基酸總量的29.9%。

海椰子因?yàn)槭峭鈦砥贩N，在中國傳統(tǒng)的中草藥文獻(xiàn)中幾乎沒有它的資料，《本草綱目》中都毫無蹤影。但是如今海椰子的功效已經(jīng)廣為流傳，海椰子也被制成干片入藥。作為一種對人體具有較高營養(yǎng)價(jià)值的天然營養(yǎng)物，海椰子作為中藥使用的藥用價(jià)值之一在于其所含有的多種氨基酸成分，尤其是人體必需氨基酸成分對機(jī)體的均衡補(bǔ)益作用上。在中醫(yī)上來看，海椰子的營養(yǎng)價(jià)值就在于能增強(qiáng)人體免疫力、強(qiáng)身壯體、抗衰延年。

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