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酸性體質(zhì)的產(chǎn)生是體內(nèi)堿性物質(zhì)不足所造成,自我預(yù)防和改善酸性體質(zhì)可先從飲食下手。首先調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),保持營(yíng)養(yǎng)攝入的平衡。可以多吃些偏堿性的食物,如水果、蔬菜、蘇打餅干等。
酸性體質(zhì)的產(chǎn)生是體內(nèi)堿性物質(zhì)不足所造成,自我預(yù)防和改善酸性體質(zhì)可先從飲食下手。首先調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),保持營(yíng)養(yǎng)攝入的平衡??梢远喑孕┢珘A性的食物,如水果、蔬菜、蘇打餅干等。
多喝堿性離子水,少喝酸性水,如純凈水、可樂(lè)等。其次,必須保證適量的運(yùn)動(dòng)以及杜絕抽煙、酗酒等不良習(xí)慣。最后,情緒對(duì)體液酸化的影響很大,所以保持良好的心情也很重要。
如何調(diào)節(jié)身體酸堿度
1.首先,從食物入手。大多數(shù)的蔬菜水果都是堿性的,特別是葡萄,蘋(píng)果,梨,香蕉,海帶,紫薯,紅薯,多吃都會(huì)調(diào)節(jié)身體酸堿性。而大多數(shù)的肉類,都是酸性的食物,盡量少吃。甜品也是酸性的食物。
2.還有要從生活規(guī)律方面。熬夜,不吃早餐,有吃夜宵的習(xí)慣,晚睡晚起,都易于使身體變酸性,容易生大病。要保持每個(gè)星期至少2次的一小時(shí)以上的體育運(yùn)動(dòng),最好再加上排汗,有助于毒素的排除,體液保持堿性。
3.最后就是不吸煙,少喝酒,都能有助于身體保持堿性。
隨著人民生活水平的日益提高而帶來(lái)的餐桌上的雞、鴨、魚(yú)、肉、精米、白面以及白酒、白糖都是屬于酸性食品,其在體內(nèi)代謝的終產(chǎn)物屬于酸性。由于物質(zhì)文明發(fā)展較快,而人們的科學(xué)飲食知識(shí)不足,過(guò)度食用酸性物質(zhì),引起了酸堿失去平衡而造成酸性物質(zhì)的積累。正確飲食應(yīng)注意酸性食品與堿性食品相搭配。
常見(jiàn)食物的酸堿性
強(qiáng)酸性 蛋黃、乳酪、白糖做的點(diǎn)心或柿子、烏魚(yú)子、柴魚(yú)等
中酸性 火腿、雞肉、豬肉、鰻魚(yú)、牛肉、面包、小麥、奶油等
弱酸性 白米、落花生、酒、油炸豆腐、海苔、泥鰍
弱堿性 紅豆、蘿卜、蘋(píng)果、甘藍(lán)菜、洋蔥、豆腐等
中堿性 大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、檸檬、菠菜等
強(qiáng)堿性 葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶等
另外堿性食物還有:
乳:雞蛋 蛋白.人乳.牛奶;
豆:豆制品 扁豆.大豆.紅豆.豌豆夾.豆腐
菇類:香菇.松茸.玉蕈
蔬菜:蒟蒻粉.紅姜.菠菜.芋.萵苣.紅蘿卜.小松菜.京菜.百合.三葉菜.馬鈴薯.牛蒡.高麗菜.蘿卜.南瓜.竹筍.地瓜.小芋.蓮藕.大黃瓜.茄子.洋蔥.
水果類:香蕉.栗子.草莓.橘子.蘋(píng)果.柿.梨.葡萄.西瓜.
海藻類:裙帶菜.海帶
醬菜:黃蘿卜.十錦醬菜
嗜好品:葡萄酒.咖啡
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